賞金針花拿出公德心偷摘回家也別亂吃小心中毒
金針花...
金針花含鐵質含量是菠菜 (2.7 mg/100g iron) 的5倍,金針花能營養神經虛弱,使人安眠 .金針花其花、根中均含有秋水仙素,秋水仙素毒性在於它在 ..., 「美人心」雖取自於金針花柔美易逝的外型,但美人其心為堅;身形雖逝,但根莖卻強韌無比的與大地連結。而纖維粗硬的美人心,斜切薄片清炒後,襯著 ..., 金針花又叫黃花菜、忘憂草、萱草,為百合科萱草屬植物,主要產自湖南、陜西、甘肅、山西等地。金針花顏值頗高,而且清脆爽口又營養豐富,受到 ..., 金針花可說是台灣人最熟悉的食用花,媽媽們一定都煮過金針排骨湯,金針花的口感相當脆口,絲毫不輸給一般的炒青菜。市售的金針其實是趁著 ...,媽媽說,整理新鮮的金針花時,得把中間花蕊黑黑的部份去掉。於是,我費力地把每朵尚未開花的金針剝開去蕊。厚,清理出一盤金針花竟然花了一...
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#1 (食譜) 如何處理金針花才能吃得安心
金針花含鐵質含量是菠菜 (2.7 mg/100g iron) 的5倍,金針花能營養神經虛弱,使人安眠 .金針花其花、根中均含有秋水仙素,秋水仙素毒性在於它在 ...
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#2 【菜櫥子】 美人心@ Pati Tree 幸福廚房
「美人心」雖取自於金針花柔美易逝的外型,但美人其心為堅;身形雖逝,但根莖卻強韌無比的與大地連結。而纖維粗硬的美人心,斜切薄片清炒後,襯著 ...
「美人心」雖取自於金針花柔美易逝的外型,但美人其心為堅;身形雖逝,但根莖卻強韌無比的與大地連結。而纖維粗硬的美人心,斜切薄片清炒後,襯著 ...
紀清田 養生、蓋房都要有機
「有幾間厝,用磚仔砌,看起來普通普通,...總有一天我會成功,到返來我的故鄉。」這首大家耳熟能詳的閩南語歌曲《故鄉》,時時迴盪在紀清田的心中。故鄉,正是他實踐夢想的原動力。 北上奮鬥四十年的紀...
市售4成5金針二氧化硫超量 恐誘發氣喘
年關將至,許多家庭主婦開始採買年貨,不過,購買金針時,可得睜大眼睛!臺北市政府衛生局抽查金針,結果發現,4成5金針二氧化硫超量。專家提醒,如果食用,容易誘發氣喘、氣促、咳嗽等症狀。 臺北市政府...
擔心毒素上身? 肝腎健康自然排毒
甫病逝的長庚醫院毒物科主任林杰樑醫師,經常向民眾揭露普遍食用的某些食物含有毒物,恐傷肝傷腎,引起大眾莫名恐慌。除了食品成分中的毒性,中藥草的毒性問題也常受到國人關注。 相信世人對毒物博士對...
金色力量!金針芹菜瘦肉湯消水腫、好享瘦
金針花用途多,不僅能用來觀賞,適度食用對於人體更是好處多多!專家表示,吃來爽脆、可口的金針花,不但料理方式多元,更富含大量的膳食纖維及鐵質,能幫助促進腸道蠕動,同時還有消水腫的作用。對於有瘦身需求...
金針花功效與禁忌?1招去毒素、3道金針花料理一次看
蛋白質:14.3克;膳食纖維:19.8克;維生素A:5848IU;維生素E:42.9毫克;鈣:134毫克;磷:309毫克;鎂:119毫克;鐵:7.6毫克;鋅:3.7毫克;鉀:1307毫克
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