紅面番鴨
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February 28 ·. 108年度飼養的黑羽紅面番鴨公,已全數售完,預計109年中秋節前後再見! 2525 ... 黑羽紅面番鴨公,皮Q肉厚薑母鴨燉補,真材實料青少年轉骨搭配好食材 ... 下次出貨日 ... 呂元彬 請問如何購買母鴨3_4斤一整隻大約多少錢 可以幫我們剁成 ...
![動物用藥殘留過量 4千多斤烏骨雞遭下架](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
動物用藥殘留過量 4千多斤烏骨雞遭下架
國內食品安全事件再添一筆!衛生福利部食品藥物管理署於4、5月間針對112件市售禽畜產品進行檢驗,檢驗結果94件符合規定,18件不符規定,總共下架烏骨雞4137公斤、鐵蛋2公斤、鹹蛋600粒、洗選蛋3010盒。 ...
![醉紅樓》潮州菜 飄香40年老味道](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
醉紅樓》潮州菜 飄香40年老味道
在台灣較不常見的潮州菜,在香港卻因為早期大量的潮州移民定居而流行,台北重慶北路上原本有家醉紅樓,就是標榜師承香港醉紅樓,很受到饕客們的喜愛,最近悄悄地移到人潮較熱鬧的八德路上,即使位在2樓,假...
![醉紅樓》潮州菜 飄香40年老味道](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
醉紅樓》潮州菜 飄香40年老味道
在台灣較不常見的潮州菜,在香港卻因為早期大量的潮州移民定居而流行,台北重慶北路上原本有家醉紅樓,就是標榜師承香港醉紅樓,很受到饕客們的喜愛,最近悄悄地移到人潮較熱鬧的八德路上,即使位在2樓,假...
![白髮肝腎不足!吃烏骨雞+山藥枸杞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白髮肝腎不足!吃烏骨雞+山藥枸杞
年過40歲小心白頭髮上身,同時不要輕忽所代表的健康問題。中醫認為「腎藏精,其華在髮」、「肝藏血,髮為血之餘」,意思是說頭髮的健康和烏黑與否,與肝腎功能有很大關係,最重要的是「腎氣」,一旦像老年人一樣...
![防骨鬆這樣吃!中醫推:黃耆燉烏骨雞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
防骨鬆這樣吃!中醫推:黃耆燉烏骨雞
惱人的骨質疏鬆症,不僅被稱為21世紀「無聲無息的流行病」,更是造成骨折致死的最大元凶!專家表示,想要骨骼強健無虞,除了適度補鈣、活動筋骨外;以中醫角度來看,要避免骨鬆上門,透過日常飲食養好腎精,讓其...
![誤會大了!烏骨雞沒有比較補 營養師傳授選好雞肉撇步"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
誤會大了!烏骨雞沒有比較補 營養師傳授選好雞肉撇步"
印象中,喝雞湯好像烏骨雞比較補,但真的是這樣嗎?營養師高敏敏指出,不管什麼顏色的雞,營養價值其實差不多,若是要細比的話,烏骨雞的熱量跟脂肪低一些,蛋白質、胺基酸、礦物質高一些;而白肉雞因生長比較快...
![食譜/熬雞湯補冬!天冷喝烏骨雞湯 有助補腎增強免疫力-靈芝燉烏骨雞湯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/熬雞湯補冬!天冷喝烏骨雞湯 有助補腎增強免疫力-靈芝燉烏骨雞湯
入秋後的蕭瑟涼意,預告即將到來的冬天,最適合來上一碗暖呼呼的雞湯藥膳。藥膳達人許財旺教大家做這道「靈芝燉烏骨雞」,用靈芝等珍貴藥材熬煮成湯汁,加入口感鮮美的烏骨雞,藥膳香氣濃郁,還能養心安神,益氣...
![新北、澎湖驗到抗生素「白蝦仁、烏骨雞」 食藥署追流向全下架! | ETtoday健康雲](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
新北、澎湖驗到抗生素「白蝦仁、烏骨雞」 食藥署追流向全下架! | ETtoday健康雲
▲台灣現剝白蝦仁檢出林可黴素。(圖/食藥署提供,下同)記者趙于婷/台北報導食藥署今公布7~8月禽畜水產品動物用藥殘留抽驗結果,有2件檢出動物用藥殘留違規,分別是1件「台灣現剝白蝦仁」和1件「烏骨雞」,其...
![傳統零嘴變身經典湯頭! 「油甘烏骨雞」回甘口感深受饕客喜愛 - 四季線上](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
傳統零嘴變身經典湯頭! 「油甘烏骨雞」回甘口感深受饕客喜愛 - 四季線上
中部中心/邱俊超苗栗報導苗栗一間薑母鴨店,有著一道隱藏版料理,是由一位種植"油甘子"的客人推薦而來,業者透過酸澀的油甘果,燉煮烏骨雞,沒想到煮出來清爽不油膩,酸甜回甘的口感深受饕客喜愛,喝...
![小絲羽烏骨雞(The Silkie)(六)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)