11 1030116檸檬香茅火鍋養生健康風靡消費群
香茅最常於泰式酸辣湯中使用,此鍋底改變傳統做法,以較為清淡的材料熬煮,並加入茶包增加香氣,講求清爽口感,搭配各種食材皆適宜;怕香茅 ..., 【做法】; 1.將新鮮香茅用食物處理機打碎;蝦米泡水洗淨切碎。 2.取湯鍋加入雞高湯、作法1的香茅碎和檸檬葉,煮滾後,改轉小火煮約40分鐘。 3., ,當然,檸檬香茅也可入菜,尤其它是泰式酸辣海鮮湯不可或缺的要角,冬蔭功作法按此。 [檸檬香茅鍋] 洗淨的檸檬香茅草與白蘿蔔一起熬出火鍋湯底 ... , 除了花草茶,檸檬香茅也是泰式料理常見的香料,用蔬果及檸檬香茅煮一鍋檸檬香茅湯頭就是一道美味湯底,煮火鍋或煮湯兩相宜,而且作法十分 ..., 檸檬香茅火鍋材料:檸檬葉、香茅、高湯、鹽、各式海鮮、肉類、火鍋料、菇類、青菜。 作法:將煮好的高湯放入檸檬葉、香茅煮出香氣、調好鹹淡,加入 ......
咱們中國人注重年夜飯圍爐剛好教室的學員希望能學一點泰式的年菜今年咱們年夜飯就來個南洋風的檸檬香茅火鍋! 訣竅提示♢國家習性不同,在泰國芫荽頭比芫荽貴 ...
![無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
![泰美味》Joy Fish家庭風味 價格平實真超值](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
泰美味》Joy Fish家庭風味 價格平實真超值
這間屬於家庭風格的「喜樂魚JoyFish」泰式料理小店很具特色,,親切的老闆曾出國與泰籍主廚學習廚藝,菜色以泰式家常菜為主、口味較為溫和,不過,為了適應台灣人的口味,部分的菜色稍作改良,刻意減少辣度...
![稽查連鎖火鍋店 蔬果大骨湯底涉誇大不實](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
稽查連鎖火鍋店 蔬果大骨湯底涉誇大不實
鼎王爆發鍋底並非天然食材製作,涉及廣告不實。台北市衛生局針對轄區內連鎖火鍋店展開專案稽查,結果發現,八海、馬辣、精彩、天外天、湯屋火鍋等5家店內菜單及網頁內容涉及廣告不實,鍋底宣稱以多種中藥材...
![經典老牌泰菜 台北文華東方再現](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
經典老牌泰菜 台北文華東方再現
fiogf49gjkf0d 昔日老饕熟悉的泰菜餐廳「Thai&Thai」隨著中泰賓館的熄燈而消逝,但「Thai&Thai」今年重新擦亮金字招牌,再度披掛上陣回歸餐飲圈,許多老客人聞之瘋狂。儘管10年間台灣的泰式餐廳處處林立,水...
![「一天一蘋果」能護膝蓋?快吃這8種顧關節的天然好食物](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「一天一蘋果」能護膝蓋?快吃這8種顧關節的天然好食物
有在看運動筆記的跑友都知道,膝蓋、關節,這可是大家跑步時關注的重點,登山健行也是一樣囉。健行筆記精選知識文提供了8種顧關節的保健好食,相信對跑友們來說,一定也能派上用場!看這篇運動筆記和健行筆記聯...
![冬日進補小心熱量爆表!吃飯竟比麵線好?營養師授5吃法不發胖 進食、喝湯順序很重要](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬日進補小心熱量爆表!吃飯竟比麵線好?營養師授5吃法不發胖 進食、喝湯順序很重要
寒流一波接著一波報到,許多民眾會想吃羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等鍋物進補兼禦寒,不過營養師余朱青提醒,在吃補的同時,也要小心吃進過多的熱量,她也分享5種方法可以幫助減少攝取不必要的熱量。 余朱青指出,羊...
![冬季進補小心熱量爆表!吃飯竟比麵線好?營養師授5吃法不發胖 進食、喝湯順序很重要](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬季進補小心熱量爆表!吃飯竟比麵線好?營養師授5吃法不發胖 進食、喝湯順序很重要
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![最肥的不是炸豆皮!營養師揭15種火鍋料熱量排行 冠軍吃1個要「快走半小時」消耗"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
最肥的不是炸豆皮!營養師揭15種火鍋料熱量排行 冠軍吃1個要「快走半小時」消耗"
天氣冷,不管是過年過節、與朋友聚餐,許多民眾會選擇吃火鍋,除了肉類、蔬菜,火鍋料更是不少人必加的食材,尤其包餡、會爆漿的,吃起來更是滿足,但只吃少少幾顆,熱量動輒就是破百大卡。營養師高敏敏特別整理...
![火鍋先煮菜「湯可以喝」! 營養師點名2食物下鍋:少碰健康雲](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
火鍋先煮菜「湯可以喝」! 營養師點名2食物下鍋:少碰健康雲
▲營養師提醒,想喝火鍋湯要在湯底仍算清澈的狀態。(示意圖/ETtoday資料照)記者張乃文/綜合報導台灣人無論夏天或冬天都能吃火鍋,不過,湯底的熱量也讓營養師們一再提醒,要謹慎選擇。營養師宋明樺說,煮食材...
![香茅青蘋果水,可以修補受損嘅軟骨!?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![如何沖香茅茶](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)