〈獨家〉冬瓜糖塊發霉? 砂糖乾燥結晶引誤解
1、不點灰的紅糖:不添加任何成型的配料,現在已經很少做的了,首先對甘蔗的品種要求高,其次是熬糖人的手藝,這樣的紅糖口感軟糯,不發霉,但是 ...,《康健》,從雜誌、出版等知識傳播出發,擴大朝向全方位健康生活平台發展,提供更多元、值得信賴的內容、產品、活動與服務。匯聚最多華人地區對健康具有高度意識與 ... , 糖发霉还可以吃吗. 家里的黄糖发霉了~数量差不多有30斤~!仍了有点可惜~!不知道还能吃吗 ..., 您好,2113我来回答你的问题:白糖是是不会5261发霉的,因为白糖含4102糖浓度相对较高,含1653水量也少,只有红糖会发霉。,因为红糖属于未 ..., 糖。不会发霉。如果发霉一定是有大量的水。糖本身极易溶于水,也极易进入微生物有细胞使微生物失水而死。所以纯净的糖不会发霉. 已赞过 已踩过 ..., 二:月餅由於月餅含有...
楓糖漿發黴啦! 怡靜營養師竟然忘了冰、忘了冰、忘了冰⋯ 楓糖漿的含水量較蜂蜜高(楓糖漿33%》蜂蜜18-20%》砂糖0.5%),含糖量較蜂蜜低(楓糖漿66%《蜂蜜80%《 ...
![寵物吃中藥、針灸 新興療法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
寵物吃中藥、針灸 新興療法
中醫針灸不只是人類的專利,南台灣寵物醫療體系就有獸醫利用針灸搭配中藥治療狗貓。前往中國大陸四川農業大學獸醫系深造動物針灸治療的獸醫師簡世鑫表示,利用針灸可以幫狗狗減肥、安胎、復健,目前在南台灣...
![冰箱變成廚餘桶 恐將引發冰箱性腹瀉](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冰箱變成廚餘桶 恐將引發冰箱性腹瀉
你家的冰箱多久沒有整理?一項調查發現,六成的人在把食物買回家之後,用塑膠袋或是保鮮膜包一包,沒有做過任何處理就丟進冰箱,而近兩成民眾會把吃不完的食物往冰箱一丟,一冰就是三天以上,吃下肚之後,容...
![蜂蜜、楓糖較健康?關於糖的七個真相](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蜂蜜、楓糖較健康?關於糖的七個真相
photos放大顯示不吃甜食就會難過得受不了嗎?那麼你可能有糖上癮的可能。是否需要戒除這個癮?這邊有專家提供的答案。知名脫口秀主持人艾倫·李·狄珍妮(EllenLeeDeGeneres)最近公開宣布說,她要長期進行清糖運...
![防花椰菜藏菜蟲 鹽水浸泡去蟲卵](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
防花椰菜藏菜蟲 鹽水浸泡去蟲卵
photos放大顯示■別名:西蘭花、青花菜■性味:味甘、性平■主要產季:冬■主要營養成分:蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、磷、維生素A、B群、C、E、K【優質品】外觀:1.花朵緊密深綠,色澤均勻。2.菜梗粗實...
![為什麼不能把藥磨成粉?藥品該放冰箱嗎?藥師解惑大家最常問的8件事](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
為什麼不能把藥磨成粉?藥品該放冰箱嗎?藥師解惑大家最常問的8件事
血壓高、血糖高、血脂異常、鼻過敏,有時需要長期用藥,但常用藥物,到底該怎麼保存,才不易變質呢?一旦做檢查或開刀時,病患要空腹,哪些藥又該特別注意?photos放大顯示值班藥師-常宏傳孩子得急性腸胃炎,藥...
![蔬果發黴切掉就能吃?毒物科名醫破解](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蔬果發黴切掉就能吃?毒物科名醫破解
夏季天氣炎熱,一般人對於容易導致腸胃炎的細菌、病毒,都會有所防備,但「黴菌」這個厲害的狠角色,卻往往容易被忽略。毒物科醫師表示,日常環境中存在各種肉眼看不見的微生物,一旦環境有利生長,就會立刻大肆...
![抗癌聖品花椰菜到底能不能生吃?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
抗癌聖品花椰菜到底能不能生吃?
前陣子營養師參加了一場節目錄影,女明星們分享了自己的消暑夢幻聖品,並現場製作給大家品嚐。其中美麗的孕媽咪何妤玟分享的綠花椰菜芭樂飲被大家質疑花椰菜到底能不能生吃?高瑞敏營養師在這邊為大家解惑!花椰...
![食物冷凍就萬無一失?冷凍儲藏量、反覆解凍有學問](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食物冷凍就萬無一失?冷凍儲藏量、反覆解凍有學問
炎熱夏季,食物保存是食品安全的重要一道防線。營養師指出,雖然冰箱冷凍庫已經成為廚房中不可或缺的重要幫手,但是可別以為直接塞入冰箱就萬無一失,不正確的冷凍收納,會讓食物更容易腐敗造成浪費,民眾千萬不...
![「春分」6大禁忌做了傷身!命理專家大推3食、3茶 養肝顧身體](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「春分」6大禁忌做了傷身!命理專家大推3食、3茶 養肝顧身體
周日3月20日,就是24節氣的「春分」。命理星座專家小孟老師公開春分6大禁忌,包括:不要吃辛辣、冰冷食物、不可以劇烈運動、不宜探病、不要過度行房、避免開車快、避免清晨上山。 春分多吃綠色食物養肝顧身體小...
![冰箱太久沒清髒如馬桶!小心提高肝癌風險 「這觀念」也要改](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冰箱太久沒清髒如馬桶!小心提高肝癌風險 「這觀念」也要改
你家的冰箱很久沒清了嗎?趕快檢查冰箱裡的東西有沒有發霉或過期!營養師表示,冰箱會影響食安,應定期清潔,以免造成食物中毒,或增加罹患肝癌機會。此外,大家習慣把食物放到常溫後再放進冰箱,其實這樣反而容...
![聽專家的話這樣存放麵包可以放更久| 冰箱| 黴菌| 澱粉](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
聽專家的話這樣存放麵包可以放更久| 冰箱| 黴菌| 澱粉
【大紀元2023年11月14日訊】(大紀元記者陳俊村報導)很多人的早餐都吃麵包[1],尤其是吐司麵包。但一條吐司麵包買來,可能要吃好幾天才吃得完,所以如何存放[2]才能保持新鮮是值得探討的問題。對此,有專家提供...
![食物發霉的觀察](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![黑松露大啡菇蘆筍意大利粉- 睇片學煮餸](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![01.橄欖油+白醋DIY天然皮革保養液](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![牛肉麵名店驚爆穿鞋踩酸菜.滷發霉豆干](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)