古法米磨系列#4:過年必吃的紅豆年糕與年糕
,紅豆3...
, 紅豆300g (要做年糕的年一天先用高出紅豆2-3cm的水泡過); 糖200g ※甜度可視個人情況再調整過. 材料做法: 1. 先將材料A的圓糯米跟吃飯米 ...,想了很久要做年糕,昨天終於動手做了網路上很多配方都是直接用糯米粉,但是我覺得這樣不夠有"手工"的味道,所以找到了用糯米做的方法,自己斟酌配方,剛剛 ... , 1.打米漿做甜點要用圓糯米才會軟糯。 2.曾經嘗試減少水的比例,期待口感扎實一點像辣炒年糕,但水太少的話Blendtec會打不動 ..., 住到美國後,過年有一件事是婚前我沒做過,但婚後一定要做的就是--傳拜拜,因為我的婆婆是個非常虔誠的老人家,家裡的神桌每天供奉,我和歪嘴雞 ..., 米洗淨,浸泡3小時以上,用指甲可以將米用碎即可。 (也可以使用長糯米:圓糯米7:3、6:4、5:5皆可,圓糯米比例愈高,年糕越軟,全部圓糯米就會太軟 ......
煎韓式年糕中式年糕料理光州辣炒年糕全聯年糕脫模甜年糕價格年糕條辣炒年糕哪裡買美藝光州辣炒年糕年糕豆腐湯韓式炸年糕食譜年糕做法電鍋芝士年糕香港新田辣炒年糕素炒寧波年糕新年湯水韓式年糕料理不辣賀年食品名稱
心房顫動 契機 心臟名家開講 壓力尿道結石 尿道 結石
, 紅豆300g (要做年糕的年一天先用高出紅豆2-3cm的水泡過); 糖200g ※甜度可視個人情況再調整過. 材料做法: 1. 先將材料A的圓糯米跟吃飯米 ...,想了很久要做年糕,昨天終於動手做了網路上很多配方都是直接用糯米粉,但是我覺得這樣不夠有"手工"的味道,所以找到了用糯米做的方法,自己斟酌配方,剛剛 ... , 1.打米漿做甜點要用圓糯米才會軟糯。 2.曾經嘗試減少水的比例,期待口感扎實一點像辣炒年糕,但水太少的話Blendtec會打不動 ..., 住到美國後,過年有一件事是婚前我沒做過,但婚後一定要做的就是--傳拜拜,因為我的婆婆是個非常虔誠的老人家,家裡的神桌每天供奉,我和歪嘴雞 ..., 米洗淨,浸泡3小時以上,用指甲可以將米用碎即可。 (也可以使用長糯米:圓糯米7:3、6:4、5:5皆可,圓糯米比例愈高,年糕越軟,全部圓糯米就會太軟 ......
#2 過年的好滋味 傳統紅豆年糕作法(純米不使用粿粉)
紅豆300g (要做年糕的年一天先用高出紅豆2-3cm的水泡過); 糖200g ※甜度可視個人情況再調整過. 材料做法: 1. 先將材料A的圓糯米跟吃飯米 ...
紅豆300g (要做年糕的年一天先用高出紅豆2-3cm的水泡過); 糖200g ※甜度可視個人情況再調整過. 材料做法: 1. 先將材料A的圓糯米跟吃飯米 ...
#3 手工年糕(用米做的喔) @ 我們在幸福的路上
想了很久要做年糕,昨天終於動手做了網路上很多配方都是直接用糯米粉,但是我覺得這樣不夠有"手工"的味道,所以找到了用糯米做的方法,自己斟酌配方,剛剛 ...
想了很久要做年糕,昨天終於動手做了網路上很多配方都是直接用糯米粉,但是我覺得這樣不夠有"手工"的味道,所以找到了用糯米做的方法,自己斟酌配方,剛剛 ...
#5 滿滿紅豆的紅豆年糕(用圓糯米)+免浸泡用電鍋做蜜紅豆
住到美國後,過年有一件事是婚前我沒做過,但婚後一定要做的就是--傳拜拜,因為我的婆婆是個非常虔誠的老人家,家裡的神桌每天供奉,我和歪嘴雞 ...
住到美國後,過年有一件事是婚前我沒做過,但婚後一定要做的就是--傳拜拜,因為我的婆婆是個非常虔誠的老人家,家裡的神桌每天供奉,我和歪嘴雞 ...
![【食譜】泰式經典「綠咖哩椰汁雞」:為什麼綠咖哩都是辣的?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
【食譜】泰式經典「綠咖哩椰汁雞」:為什麼綠咖哩都是辣的?
photos放大顯示聊到泰國菜,很難不提到綠咖哩這個經典菜色。目前,在台灣的各大百貨超市,也不難買到已經搗好,真空包裝或罐裝的綠咖哩醬,這讓自己在家煮綠咖哩椰汁雞,變得相當簡單。首先把椰奶,用中小火煮到...
![主廚教你做.韓式辣炒年糕(詹姆士示範)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![中式美點-炒寧波年糕不沾黏](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![古法米磨系列#4:過年必吃的紅豆年糕與年糕](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![全聯小料理……辣炒年糕](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![全聯小料理……辣炒年糕](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)