詹姆士教你保存杏鮑菇的方法
,1、買...
, 1、買回來的杏鮑菇,如果不馬上吃,就不要去拆外包裝,直接地放進冰箱裡的最下面的那個抽屜里,上面不要放置重物,倘若已經吃了一部分的話,剩下 ..., 特別建議冷凍的菇類有這3種!烹調時的基本原則是「不需解凍直接煮」。, 但是,菇類能用於熱炒、煮湯、燉煮,是相當好搭配的食材,該如何保存才好呢? 輕鬆小撇步:香菇、秀珍菇、杏鮑菇、舞茸等菇類,都可直接冷凍保存。,洋人的超市最便宜的就是白色的洋菇了, 如果要吃台灣香菇,杏鮑菇, 金針菇,就得去找東方超市才行. ... 後來, 看了書, 才知道菇菇可以冷凍保存. ... 直接下鍋快炒 4. ,《康健》,從雜誌、出版等知識傳播出發,擴大朝向全方位健康生活平台發展,提供更多元、值得信賴的內容、產品、活動與服務。匯聚最多華人地區對健康具有高度意識與 ... , 另外,無論是香菇、杏鮑菇、金針...
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#5 <懶人菜>蠔油杏鮑菇@ 愛咪的小窩
洋人的超市最便宜的就是白色的洋菇了, 如果要吃台灣香菇,杏鮑菇, 金針菇,就得去找東方超市才行. ... 後來, 看了書, 才知道菇菇可以冷凍保存. ... 直接下鍋快炒 4.
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免疫力UP!香菇鴻喜菇成火鍋主角
秋冬開始吃火鍋了,許多人為了避免發胖,讓高纖、低熱量的菇類成為火鍋主角。其實,吃菇不只能幫助減重,還能達到提升免疫力的養生效果,包括華人自古愛吃的「素菜之肉」香菇,還有由日本引進栽培的鴻喜菇,因為...
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把菇菇放冷凍庫,不但助瘦還能提高營養!適合的菇類有這3種
photos放大顯示美味和營養價值都能增加3倍的冷凍菇類!優點多多的冷凍菇力量菇類熱量較低,而且擁有非常豐富的營養。而聰明攝取菇類營養的方法,就是將菇類「冷凍保存」!其實生的菇類幾乎沒有鮮味成分。只有在...
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食譜/富含植化素助防癌 顧好免疫力又抗發炎-青蒜香菇炒芥菜
想預防細胞癌化,就要多攝取植化素,食補料理達人林秋香教大家做這道「青蒜香菇炒芥菜」,清甜脆口的芥菜與青蒜,搭配味道鮮美的菇類快炒,香氣十足營養滿分,清爽好吃的抗癌料理簡單就能上桌。看更多:膳食纖維...
![暖呼呼舞菇料理3訣竅更養生!降血糖、減內臟脂肪、維生素D比香菇多10倍!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
暖呼呼舞菇料理3訣竅更養生!降血糖、減內臟脂肪、維生素D比香菇多10倍!
【早安健康/蔡經謙報導】冷空氣報到!天冷時來上一鍋火鍋再好不過,此時該放什麼配料呢?除了各式肉類、海鮮、蔬菜外,菇類也是好選擇。而日本營養師最推薦的菇類便是「舞菇」,不僅鮮味是昆布的20倍,少鹽也能...
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