東張西望北海道水果玉米big big賣必搶!!
蔬果工場超甜水果玉米/濃濃牛奶香味] 誰說玉米一定是黃的才甜? 聽說有種從日本北海道引進的水果玉米,雖然顏色呈現乳白的牛奶色但是卻有驚人 ...,可安心生食,煮熟後依然鮮美,但煮越久甜度會越低、也會少了水果風味。 皮夠薄,才叫水果玉米 日本品種、台灣本土栽培,鮮採冷藏直送. 印象中黃玉米 ... ,注意事項:收到水果玉米後請盡快品嘗,放久了甜度將隨時間降低。可安心生食,煮熟後依然鮮美,但煮越久甜度會越低、也會少了水果風味。 , 因為牛奶水果玉米在大陸並不多見,所以經常被人誤以為是轉基因。其實玉米有非常豐富的遺傳多樣性,牛奶白早在台灣已經種植了很多年,是大自然 ...,台灣牛奶水果玉米(白粟米/可生食) 黃色的粟米吃得多 ,白色的粟米卻很少見 。 一顆顆像珍珠般亮白✨,又爽又甜是它的特徵❤️。 它的味道很清甜 ...
蔬果工場超甜水果玉米/濃濃牛奶香味] 誰說玉米一定是黃的才甜? 聽說有種從日本北海道引進的水果玉米,雖然顏色呈現乳白的牛奶色但是卻有驚人 ...
基改食品安不安全? 食藥署為民眾把關
近日有國內業者申請進口美國基改馬鈴薯,讓「基因改造食品」是否安全的議題再度浮上檯面。事實上,我國與歐盟、日本、加拿大、澳洲等先進國家相同,對基因改造食品原料,是採上市前審查制度,且皆有嚴格的審...
害怕湯圓熱量高 自製創意口味元宵健康滿分
元宵節將至,許多人趕著採買或自製元宵,新北聯醫副院長王祖琪指出,元宵屬於糯米食物,黏度高、消化慢,食用時要細嚼慢嚥,以免增加腸胃負擔,另應需注意家中幼童及長輩吞嚥時,避免發生意外。 王祖琪說...
新型皮膚貼片能偵測生理數據 可望3年內上市
這幾年流行穿戴裝置,近來日本科學家發明了一種比穿戴裝置更便利的皮膚貼片,透過輕薄的材質貼在皮膚上,就可以顯示心跳等重要的生理數據,還能收發訊息,這個發明在2018年2月份,於美國德州召開的奧斯汀美...
基因改造食物「沒有證據顯示有害」,到底是什麼意思?
photos放大顯示在食品安全的爭論中,人們經常聽到「沒有證據顯示有害」的說法。這是一個常見的科學表達,但是在實際生活中,公眾需要的是「到底是安全還是有害?」於是,這句話經常被演繹為兩種幾乎是相反的解釋...
驚!一根玉米熱量逼近一碗飯,當「蔬菜」吃只會變更胖
photos放大顯示玉米又稱番麥、玉蜀黍、包穀,它是世界三大糧食作物之一,種植面積和產量僅次於水稻和小麥。在台灣,講到玉米,很多人都會聯想到「金黃色的蔬菜」這個廣告詞,到底這個深受大家喜愛、日常飲食中常...
剝玉米粒、削牛蒡皮.....》家事達人教你用這4招,一次解決這些食材好輕鬆
大家對於蔬果,不管是切、削還是去皮等各種處理法,我想應該都是非常大興趣!尤其是如何快速去皮、切塊、等等小撇步。即然如此,陳映如老師要教大家一些保證輕鬆、絕對快速的好用點子,讓大家一次看個過癮!【出...
揭開斷食排毒的真相》食品工程博士:排毒果汁「有效」其實是副作用
photos放大顯示「排毒飲食」不是新鮮事物,世界上有許多地方在很久以前就有類似的概念:人們認為身體在不停地產生毒素,需要通過某些食物調整來「清洗」身體,「排出」毒素。一直以來各種「排毒法」都層出不窮,...
除了黃豆、玉米,台灣還有進口哪些「基改作物」?一次搞清楚!
photos放大顯示來源:食力因為基改作物的優缺點仍有爭議,目前全球有64個國家針對基改食品採「標示」制度,台灣也是其一。2015年5月29日食藥署公告修正「包裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」、「食品添...
吃玉米控體重~猜猜哪一種顏色最低卡?
許多人運動後習慣到便利超商買香蕉或豆漿補充能量,但不少人在選購過程中會被一旁的蒸煮黃玉米所吸引,覺得多吃蔬菜有益健康就一併結帳。然而,營養師表示,玉米不是「菜」,它與米飯同屬主食類,且若要控制體重...
玉米是雜糧或蔬菜? 6大類食物先認清
photos放大顯示(健康醫療網/記者林怡亭報導)您知道玉米是屬於全榖雜糧類還是蔬菜類?紅豆是屬於全榖雜糧類還是豆魚蛋肉類?很多人對於食物分類不清楚,往往會飲食不均衡,以致衍生出疾病;國健署日前在世貿美食...
吃玉米增強免疫力!營養師首選「甜玉米」 白玉米、紫玉米、糯玉米哪種熱量最低?
常見的玉米種類,有白玉米、雙色水果玉米、甜玉米、紫玉米及糯玉米,你愛吃哪種玉米?營養師高敏敏指出,各種玉米營養都不同,白玉米維生素C含量最高,雙色水果玉米膳食纖維最多,甜玉米則是增強免疫力、保護力...
易脹氣的人青花椰少吃!營養師曝6種食物易脹氣、2招改善方法"
你也是易脹氣的人嗎?每當脹氣發生時,小腹微凸、肚子鼓鼓時,人不舒服就算了,還容易被誤會。營養師高敏敏指出,容易脹氣的原因有2個,一是吃進去的空氣,一是大腸細菌分解未消化食物所產生的氣體,她分享了6大...
玉米不是蔬菜類、培根不是肉類!4種易搞錯的食物分類一次看"
你搞懂食物分類嗎?很多人因誤認食物分類而吃錯,難怪體重老是無法下降,還可能吃出高膽固醇。例如,早餐常見的培根是肉類?玉米是蔬菜類?青豆仁是豆類還是蔬菜類?營養師林俐岑在臉書整理出4種常被誤認的食物...
健康網》不吃三色豆減重小確幸! 研究:青豆仁、玉米熱量高
醫師分享,有研究指出,三色豆配菜裡的豌豆和玉米就是高澱粉的蔬菜,攝入過量可能會導致體重上升。(資料照)沈莉馨/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕常見便當配菜「三色豆」很多人不愛吃,如果你正在減肥,挑食...