龍鳳酥製作教學
龍鳳喜...
龍鳳喜餅的做法就和廣式月餅一樣,當然也需要模子。我有個12兩的龍鳳餅模,是和紅龜模一起訂做的,不算精雕版但也刻的很好看,當然不太便宜。, 這幾天小魔女小忙,大熱天躲在工作室裡忙著新人的訂婚喜餅及糖花玫瑰花(喜糖),現在的新人們喜歡新穎,喜糖換妝來個一朵可食用的糖花玫瑰花, ...,將沾上芝麻的那面朝下,放入爐中,以上火160℃/下火230℃烤焙,15分鐘後翻面,再繼續烤10分鐘,待餅體按壓略硬、餅皮呈淡褐色即可。 二、結婚大餅──龍鳳喜餅 ,這一款鳳梨喜餅的部分餡料採用罐頭鳳梨與白砂糖,其材料作法請參考鳳梨餡製法。 【作法】. 1.奶油打軟+鹽+糖 ... ,又是超久沒上來更新網誌了~~. 沒辦法啦,就是老句........忙忙忙>"<. 中秋的送禮跟烤肉食品特賣終於忙完了,. 總算能好好開始來練習中式麵食所有的考試課程(丙+乙級). ,喜氣洋...
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龍鳳喜餅的做法就和廣式月餅一樣,當然也需要模子。我有個12兩的龍鳳餅模,是和紅龜模一起訂做的,不算精雕版但也刻的很好看,當然不太便宜。, 這幾天小魔女小忙,大熱天躲在工作室裡忙著新人的訂婚喜餅及糖花玫瑰花(喜糖),現在的新人們喜歡新穎,喜糖換妝來個一朵可食用的糖花玫瑰花, ...,將沾上芝麻的那面朝下,放入爐中,以上火160℃/下火230℃烤焙,15分鐘後翻面,再繼續烤10分鐘,待餅體按壓略硬、餅皮呈淡褐色即可。 二、結婚大餅──龍鳳喜餅 ,這一款鳳梨喜餅的部分餡料採用罐頭鳳梨與白砂糖,其材料作法請參考鳳梨餡製法。 【作法】. 1.奶油打軟+鹽+糖 ... ,又是超久沒上來更新網誌了~~. 沒辦法啦,就是老句........忙忙忙>"<. 中秋的送禮跟烤肉食品特賣終於忙完了,. 總算能好好開始來練習中式麵食所有的考試課程(丙+乙級). ,喜氣洋...
#3 人生大事與糕餅——傳統喜餅DIY
將沾上芝麻的那面朝下,放入爐中,以上火160℃/下火230℃烤焙,15分鐘後翻面,再繼續烤10分鐘,待餅體按壓略硬、餅皮呈淡褐色即可。 二、結婚大餅──龍鳳喜餅
將沾上芝麻的那面朝下,放入爐中,以上火160℃/下火230℃烤焙,15分鐘後翻面,再繼續烤10分鐘,待餅體按壓略硬、餅皮呈淡褐色即可。 二、結婚大餅──龍鳳喜餅
#5 廣式月餅&龍鳳喜餅@ 秀秀~烘焙手作:
又是超久沒上來更新網誌了~~. 沒辦法啦,就是老句........忙忙忙>"<. 中秋的送禮跟烤肉食品特賣終於忙完了,. 總算能好好開始來練習中式麵食所有的考試課程(丙+乙級).
又是超久沒上來更新網誌了~~. 沒辦法啦,就是老句........忙忙忙>"<. 中秋的送禮跟烤肉食品特賣終於忙完了,. 總算能好好開始來練習中式麵食所有的考試課程(丙+乙級).
#6 龍鳳喜餅&蓮花酥@ violet
喜氣洋洋的感覺...... 左下角這個餅是被敲壞的,就再把它揉成糰重新壓入模,所以內餡也跑出來啦,這也不浪費食材又創新哦! 這龍鳳喜餅真是超難作!皮薄餡 ...
喜氣洋洋的感覺...... 左下角這個餅是被敲壞的,就再把它揉成糰重新壓入模,所以內餡也跑出來啦,這也不浪費食材又創新哦! 這龍鳳喜餅真是超難作!皮薄餡 ...
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搶食醫療觀光大餅 台灣加把勁
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