中式美點-快速煮出軟綿蜜芋頭
.砂糖...
.砂糖也可以改用冰糖,成品色澤會更漂亮!要記得一樣不能直接與芋頭一起蒸,芋頭會蒸不爛。蒸 ..., 芋泥去皮、切塊後,放入電鍋內鍋,外鍋加1杯水蒸至軟熟。 芋頭可以改切薄片,比較容易熟。電鍋開關跳起先燜一下再開蓋,用竹籤能輕易插入的程度即 ..., 芋頭則在週六下午花了一點時間,根據多年前的做法並做了小修改,煮成 ... 芋頭中小型1 條,去皮後切成比一口大小略大的塊狀蒸芋頭時,電鍋內鍋 ..., 如果採用一般的鍋來蒸,當然時間也可以更長一點。還有,根據每個人的口感不同,有的喜好吃更軟的芋頭,有的則喜歡吃硬一點兒的芋頭 ..., 3.然後將芋頭條放在鍋中蒸熟,加入適量的料酒、食鹽,最後撒上蔥花就可以了。 ... 如何判斷芋頭是否蒸熟. 蒸 ...,1、 芋頭去皮前水滾後先用大火蒸5-6分鐘,然後削皮(表皮蒸熟去皮才不會手癢)或微波...
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#6 「如何用電鍋做古早味蜜芋頭?」冰店配方公開,只要掌握這一個 ...
1、 芋頭去皮前水滾後先用大火蒸5-6分鐘,然後削皮(表皮蒸熟去皮才不會手癢)或微波連皮整顆大功率加熱1分鐘也可以,傳統電鍋少量水啟動開關,冒煙後計時6分鐘 ...
1、 芋頭去皮前水滾後先用大火蒸5-6分鐘,然後削皮(表皮蒸熟去皮才不會手癢)或微波連皮整顆大功率加熱1分鐘也可以,傳統電鍋少量水啟動開關,冒煙後計時6分鐘 ...
初春揮桿 暖身保安康
喜愛高爾夫旅遊的球友一定知道,位於以溫泉和海鮮聞名於日本的伊豆半島,除了以溫泉成為最大的旅遊特色之外,素有「日本名門球場」封號的KawanaHotelGolfCourse(川奈酒店高爾夫球場),在球友心目中也占有相...
時尚美食》創意南洋好菜 混搭酸辣新滋味
開業一年的AuJardinBistroduVin是由曾在新加坡名廚Justin(郭文秀)餐廳工作多年的主廚李永發,與友人合資開設的餐廳。結合濃濃南洋風味的歐洲菜系,酒單也有多樣化的選擇,菜色上不僅使用新鮮的食材,在創...
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