蔬菜秘技-輕鬆切南瓜的方法
, 南瓜從來不只是萬聖節的鬼臉裝飾品就算了,南瓜富含的植化素、維生素及微量礦物質,其好處多到說不完。而在料理時,僅僅只是不加調味就蒸熟, ..., 把南瓜切開1.把南瓜洗乾淨,放在砧板上,一手按住南瓜的後半部分,另一手握刀用力向下切,去頭去蒂;2.從南瓜中間橫切一刀,成為兩部分,再把 ..., 香甜可口的金黃南瓜富含營養,是媽媽們愛用的食材,無論水煮、清蒸或煎烤都相當美味。與一般瓜果類不同,南瓜的外皮相當厚實堅硬,處理起來 ..., 將南瓜外皮洗凈,搗成糊狀,敷於患處,每天敷南瓜皮3—5次。一般連續一周敷南瓜皮左右就可緩解曬傷。 6、防骨質疏鬆. 南瓜皮中高鈣、高 ..., 南瓜,閩南語又稱為金瓜,是台灣夏秋季節的瓜菜類之一。根據《本草綱目》與中醫觀點,南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、利尿&...
南瓜從來不只是萬聖節的鬼臉裝飾品就算了,南瓜富含的植化素、維生素及微量礦物質,其好處多到說不完。而在料理時,僅僅只是不加調味就蒸熟, ...
將南瓜外皮洗凈,搗成糊狀,敷於患處,每天敷南瓜皮3—5次。一般連續一周敷南瓜皮左右就可緩解曬傷。 6、防骨質疏鬆. 南瓜皮中高鈣、高 ...
![樂活11點 廣播專訪︰大魚大肉不忌口? 當心吃出大腸直腸癌!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
樂活11點 廣播專訪︰大魚大肉不忌口? 當心吃出大腸直腸癌!
大腸直腸癌已經成為國人癌症首位,醫師表示環境惡化和飲食,是大腸直腸癌增加的主因,愛吃燒烤、油炸食物,容易罹患大腸直腸癌,未來,大腸直腸癌將成為人類最多的癌症,醫師呼籲,改變飲食、及早篩檢,是...
![全南瓜豆漿 連皮帶籽對身體更好](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
全南瓜豆漿 連皮帶籽對身體更好
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)白豆漿、黑豆漿,但你聽過南瓜豆漿嗎?郵政醫院營養師黃淑惠,利用連皮帶籽的南瓜及黃豆,再加入白木耳打成黃澄澄的「全南瓜豆漿」。她說,男性喝能預防攝護腺肥大...
![南瓜連皮帶籽吃 助減肥6大好處](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
南瓜連皮帶籽吃 助減肥6大好處
萬聖節的明星食物非南瓜莫屬,西方人喜歡挖空南瓜雕刻鬼臉燈籠,再把南瓜從皮到籽烹煮成一道道好料理,在國內南瓜可食、可飯、可菜、可藥,也是不可缺少的重要瓜類。根據研究,南瓜不僅是高纖低卡的減肥好食材,...
![萬聖節吃養生金瓜 中醫教煮南瓜薏仁粥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
萬聖節吃養生金瓜 中醫教煮南瓜薏仁粥
時序接近10月底,充滿金色南瓜的萬聖節即將登場!事實上,南瓜不只是萬聖節的應景擺飾,本身就是一種老少咸宜的養生食物,含有維生素E、鉻、β-胡蘿蔔素、果膠等成分,還有助降低血糖。中醫師指出,性質溫和、營...
![蒂頭乾乾的,才是好南瓜!這樣清洗保存,吃出排毒、防癌抗老好體質](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蒂頭乾乾的,才是好南瓜!這樣清洗保存,吃出排毒、防癌抗老好體質
photos放大顯示來源:dreamstime南瓜從來不只是萬聖節的鬼臉裝飾品就算了,南瓜富含的植化素、維生素及微量礦物質,其好處多到說不完。而在料理時,僅僅只是不加調味就蒸熟,自然的甜味與香氣就讓人難忘;這次還...
![白色洋蔥防癌、降血壓!搭南瓜.鮮奶煮湯更營養](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白色洋蔥防癌、降血壓!搭南瓜.鮮奶煮湯更營養
吃過白色的洋蔥嗎?白色洋蔥又稱為「牛奶洋蔥」,光亮、潔白的外表引人矚目,香甜的滋味比一般洋蔥更好入口,很適合燉煮與烘烤,吃出滿滿的鮮甜!白色洋蔥還含有多種營養成分,對於防癌、降血壓都有幫助!牛奶洋...
![南瓜好營養 吃的正確才安心](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
南瓜好營養 吃的正確才安心
photos放大顯示南瓜有好多營養成分,許多民眾易將南瓜當成「蔬菜類」;其實,南瓜屬於澱粉類,且含有高鉀,尤其是糖尿病、腎臟病患者,在食用南瓜時必須多加注意,以免攝取過量,造成身體負擔。南瓜屬於澱粉 應...
![瓜類是澱粉、蔬菜還是水果?營養師一張圖詳解 這種瓜熱量最低"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
瓜類是澱粉、蔬菜還是水果?營養師一張圖詳解 這種瓜熱量最低"
瓜類可以是澱粉,也可以是蔬菜、水果。你知道南瓜、冬瓜、香瓜一樣都是瓜類,卻屬於不同營養類別嗎? 同是瓜類營養組成大不同蔬菜瓜類❶絲瓜絲瓜含有高豐富的水分,可以幫助解熱、防中暑,而吃絲瓜補水之外,也能...
![萬聖節快吃南瓜顧眼、護心又防癌!4種南瓜品種瘦身首選這顆 男性保健要吃這顏色"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
萬聖節快吃南瓜顧眼、護心又防癌!4種南瓜品種瘦身首選這顆 男性保健要吃這顏色"
再過幾天就是萬聖節,南瓜可說是主角。其實南瓜的營養非常豐富,各品種南瓜營養也不同,想要顧眼、護心可吃日本南瓜,男性保健首選菊花南瓜,而台灣南瓜最適合瘦身。 南瓜6大營養顧眼、護心又防癌營養師高敏敏指...
![不只是裝飾!營養師曝「南瓜高營養價值」 男女都要多吃 - ET Fashion](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不只是裝飾!營養師曝「南瓜高營養價值」 男女都要多吃 - ET Fashion
▲營養師提醒南瓜非蔬菜,而是高纖維澱粉。(圖/Pexels、Pixabay,以下同)記者曾怡嘉/台北報導「不給糖,就搗蛋」,街上萬聖節的氣氛越來越濃了,營養師高敏敏分享,萬聖節可以不吃糖,但一定要吃可以裝飾又營...
![健康網》南瓜果肉到籽全是寶! 營養師點1族群要留意](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
健康網》南瓜果肉到籽全是寶! 營養師點1族群要留意
營養師表示,南瓜含維生素B1、B2、C、E,及纖維、鐵質、葉酸,有助抗氧化、緩解疲勞、增加飽足感、促進腸胃蠕動。(圖取自freepik)〔健康頻道/綜合報導〕南瓜除是萬聖節必要裝飾品外,其實也相當營養又美味。...
![南瓜|降膽固醇助防癌4種南瓜營養比拼日本南瓜熱量=中國南瓜2倍](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
南瓜|降膽固醇助防癌4種南瓜營養比拼日本南瓜熱量=中國南瓜2倍
南瓜是萬聖節的代表,其營養也非常豐富,南瓜含維他命B、C、E、纖維、鐵質及葉酸,對維持免疫系統健康有一定幫助。另外,南瓜籽含亞油酸,能控制血液中的膽固醇,並有助降低膽固醇。南瓜常被誤作為蔬菜類,南瓜...
![霧峰區舊正里北海道栗子南瓜採收](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蔬菜秘技-輕鬆切南瓜的方法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![南瓜育苗](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)