【蘿潔塔的廚房】來吃吃不一樣的燉飯吧!鮮蝦番茄藜麥燉飯 ...
, 鮮蝦蕃茄燉飯. <材料>:義大利米200g(不用洗)、蝦子300g、蕃茄1顆、洋蔥1/2顆、蒜末1大匙、九層塔適量. <蝦高湯材料>:蝦頭蝦殼、蕃茄2顆、 ...,食煮#14 台式義大利鮮蝦燉飯 黃小莫. 食材:鮮蝦、洋蔥、水、洋菇、蝦高湯、鹽、蒜、白酒、橄欖油、紅蘿蔔、鮮奶油、黑胡椒、台灣米、羅勒葉. 39 說讚. 松露龍蝦海鮮燉飯 ... , ... 健康概念的料理,卻能帶給心和胃大大的滿足。 註:食材份量約3-4人【關鍵字】:鮮蝦燉飯、蝦仁燉飯、海鮮燉飯詹姆士、蝦高湯燉飯、檸檬汁、飯類., 蒜蝦燉飯,滿滿的蒜香與蝦味,每一口都好滿足。簡單、美味。 蝦高湯我沒拍。 作法如下:。 簡單的方式就是,蝦頭爆香,然後加入熱水煮滾,小火燉 ..., 想要學習煮出一盤美味的義大利燉飯其實很簡單,可以在YouTube網站 ... 取一平底鍋,以橄欖油爆香蝦頭、蝦殼、洋蔥爆...
食煮#14 台式義大利鮮蝦燉飯 黃小莫. 食材:鮮蝦、洋蔥、水、洋菇、蝦高湯、鹽、蒜、白酒、橄欖油、紅蘿蔔、鮮奶油、黑胡椒、台灣米、羅勒葉. 39 說讚. 松露龍蝦海鮮燉飯 ...
... 健康概念的料理,卻能帶給心和胃大大的滿足。 註:食材份量約3-4人【關鍵字】:鮮蝦燉飯、蝦仁燉飯、海鮮燉飯詹姆士、蝦高湯燉飯、檸檬汁、飯類.
蒜蝦燉飯,滿滿的蒜香與蝦味,每一口都好滿足。簡單、美味。 蝦高湯我沒拍。 作法如下:。 簡單的方式就是,蝦頭爆香,然後加入熱水煮滾,小火燉 ...
想要學習煮出一盤美味的義大利燉飯其實很簡單,可以在YouTube網站 ... 取一平底鍋,以橄欖油爆香蝦頭、蝦殼、洋蔥爆炒後,倒入雞高湯一起熬煮, ...
![無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
![進補濃縮高湯喝多不健康 需靠蔬菜平衡](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
進補濃縮高湯喝多不健康 需靠蔬菜平衡
冬天進補,實在令人難以抗拒,三不五時就會揪團進補一番,冬天進補如何吃才健康呢?對於營養不虞匱乏的現代人來說,在進補的時候,也要注食材的選擇,還有高湯過量帶來的問題,重點是飲食要維持均衡,以免造...
![西式小餐館 鬧中取靜搏客群](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
西式小餐館 鬧中取靜搏客群
台灣餐飲業界近年大吹小餐館風潮,年輕廚師紛紛自行創業當老闆,打造自我風格的小店。這家剛開始營運的ALLEZBISTRO位於長庚醫院附近,緊鄰住宅區,距離熱鬧繁華的敦北辦公圈亦不遠,鬧中取靜的地點兼顧上班...
![長直麵、筆管麵、螺旋麵...想減肥,該吃哪款義大利麵?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
長直麵、筆管麵、螺旋麵...想減肥,該吃哪款義大利麵?
{DS_IMG_75686}香Q有勁的義大利麵,相信很多人都喜歡,無論是搭配白醬、紅醬或青醬都相當美味,配料也十分多樣化,令人百吃不膩。其實義式飯麵料理熱量並不低,有些餐點甚至暗藏「肥胖陷阱」,快來一探究竟~醬...
![好喝高湯的三大祕訣》美味人妻:不用小火燉好幾小時,關鍵在前X分鐘!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
好喝高湯的三大祕訣》美味人妻:不用小火燉好幾小時,關鍵在前X分鐘!
photos放大顯示這是一碗常出現在我家餐桌,喝了會覺得幸福無比容光煥發的美容雞湯。馥郁濃厚的乳白色雞湯帶著蘋果的酸甜清香,富含膠原蛋白的雞肉是掌管美麗的泉源,材料雖簡單,卻是幸福百分百的美好滋味!想快...
![鹽巴萬能!煮飯加鹽更可口、蝦子泡鹽冰水更鮮甜...7個讓料理變美味的秘訣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
鹽巴萬能!煮飯加鹽更可口、蝦子泡鹽冰水更鮮甜...7個讓料理變美味的秘訣
廚房裡不可或缺的調味品非鹽莫屬,不只是調味,還能醃漬、防腐、去腥等,功用多得不得了,而且不同的種類還有不同的用法,你用對了嗎? 鹽與生活密不可分,菜餚少了鹽的調味,怎麼也吃不出美味;洗滌多了鹽的搓...
![昆布上的白粉千萬別洗掉!日本料理通:4步驟煮出一鍋超正統「昆布柴魚高湯」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
昆布上的白粉千萬別洗掉!日本料理通:4步驟煮出一鍋超正統「昆布柴魚高湯」
photos放大顯示在某場以探索飲食文化差異為主題的演講中,有人單刀直入地問我:什麼是日本味?隱身於正統日本料理背後的主要調味料,例如醬油、味噌、醋等,連日本學者都不否認,它們源自西鄰的中國及一小部分朝...
![能煮湯、炊飯、醃漬...6步驟在家自熬「萬用昆布柴魚高湯」,保存2週隨時用得到~](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
能煮湯、炊飯、醃漬...6步驟在家自熬「萬用昆布柴魚高湯」,保存2週隨時用得到~
自製高湯一次做多一點起來冷凍存放,每次要煮湯或做料理時,就能省去再次烹煮的麻煩。這裡介紹日式的昆布柴魚湯,可用來做湯類、炊飯、前菜、醃漬、煮物⋯等,清爽又健康。 《食材》1.水400毫升2.昆布(乾海帶)1...
![千萬不要買剝了皮的洋蔥!想燉湯,這種最鮮甜~先冰再切,再也不會淚汪汪](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
千萬不要買剝了皮的洋蔥!想燉湯,這種最鮮甜~先冰再切,再也不會淚汪汪
最近市場貨架上,洋蔥又多又便宜,涼拌、炒蛋、煮湯都好吃,但洋蔥有白的、紅的、紫的,哪種洋蔥最對味?生吃還是煮熟再吃比較好?怎麼切才不會「淚眼汪汪」?所有洋蔥疑問一次解答!洋蔥便宜又好吃,現在正是產...
![為什麼外面賣的料理比較好吃?關鍵在「高湯」!料理專家教你用「冷水」這樣做,讓湯品更鮮甜~](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
為什麼外面賣的料理比較好吃?關鍵在「高湯」!料理專家教你用「冷水」這樣做,讓湯品更鮮甜~
photos放大顯示每一款的高湯都有不同的配料及熬煮時間,建議熬湯材料與水的完美比例大約控制在1:2左右,蔬食高湯則為1:1最佳。食材黃金比例,是熬製好高湯的祕密對於很多職業婦女或上班族來說,下班不用太麻煩...
![食譜/冬天必喝補氣雞湯!暖身溫鼻 防發炎、顧好免疫力-山藥蓮藕雞湯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/冬天必喝補氣雞湯!暖身溫鼻 防發炎、顧好免疫力-山藥蓮藕雞湯
想要預防鼻炎,生機飲食達人王明勇教大家製作這道「山藥蓮藕雞湯」,用新鮮雞骨熬出來的高湯,加入老薑與蓮藕燉煮,補充多種營養素,顧好免疫力,幫助你保護鼻黏膜。 材料雞骨頭1隻、無骨雞腿2隻、蓮藕1段(約30...
![煮火鍋、燉高湯出現的白色泡沫是什麼?對健康有害嗎?營養師:選擇清淡湯底](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
煮火鍋、燉高湯出現的白色泡沫是什麼?對健康有害嗎?營養師:選擇清淡湯底
寒流來襲,天冷最適合煲湯、吃火鍋!然而,每次燉湯和煮火鍋時,總會發現湯的表層出現浮沫,也讓湯頭變得濁濁髒髒的,有些人會用撈網撈起、部分人則置之不理,到底這些浮沫到底是什麼?真的要撈掉嗎?請營養師解...
![鹹甜秒讚味噌烤魚](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![精選鮭魚排香蒜味噌香蒜味噌鮭魚沙拉](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![20141013 吳秉承什錦海鮮湯麵](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![漢聲精選繪本:五味太郎《大家來大便》](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![達人愛釣蝦不愛吃民眾網路下單搶便宜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![southnews_泰國蝦的正確吃法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)