【來點兒科學】金屬為什麼不能進微波爐?
, 現在不少家庭都用微波爐來加熱食品,但有人並不清楚哪些東西可以放進微波爐加熱,哪些不能。 微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使 ..., 所以,如果容器的蓋子是無孔的,那麼在放入微波加熱時,最好取下。 Ps:有些PP塑料或玻璃餐盒的蓋子是PS材質的,也不適合用於微波爐。 2、使用可 ..., 因為半熟的肉類中,細菌仍然在不斷生長,用微波爐雖然能把其加熱至熟,但由於微波爐加熱時間短,並不能把細菌全數殺死,殘留的細菌就會對健康 ..., 有時候蓋子打開會有個鐵環還套在上面這時就不能直接進微波爐要先把鐵環拿掉或是換個容器(此處原因如上述) 一樣說說他的原因因為基於上面所 ..., 我們在超市常常看到優格都是用塑膠杯裝起來的,很多奶油盒也都是這種材質,這種一次性的塑膠容器是不可以放入微波爐中加熱的,因為他們非但&...
所以,如果容器的蓋子是無孔的,那麼在放入微波加熱時,最好取下。 Ps:有些PP塑料或玻璃餐盒的蓋子是PS材質的,也不適合用於微波爐。 2、使用可 ...
![微波爐加熱 恐破壞食物營養素](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
微波爐加熱 恐破壞食物營養素
在這經濟不景氣的工商業社會,每個上班族都異常忙碌,早餐、午餐可能都是在便利商店吃微波食品度過,晚上將昨晚的剩菜拿出來,為講求效率,可能也是微波加熱,便可立即開飯。但是,歐洲有專家質疑,微波過...
![微波爐易破壞食物營養 綠花椰菜微波後只剩熱量與纖維!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
微波爐易破壞食物營養 綠花椰菜微波後只剩熱量與纖維!
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)嗶嗶嗶,相信許多民眾,為了求快求方便,都會把食物拿到微波爐裡頭加熱,只要幾秒鐘的時間,冷食就會快速變成一盤香噴噴的熱食,但根據瑞士的科學家研究,這短短幾秒鐘微波加...
![用微波爐加熱食物會致癌嗎?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
用微波爐加熱食物會致癌嗎?
photos放大顯示一篇題為《請立即停止使用微波爐加熱或烹煮的食物》的文章又在網上傳開了。什麼微波加熱的食物會產生致癌物質呀、食物的營養價值會流失呀、微波輻射損傷大腦呀,這樣的說法大有死灰復燃東山再起之...
![破解家電殺手!使用3次吹風機,輻射量等於照一次X光?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
破解家電殺手!使用3次吹風機,輻射量等於照一次X光?
photos放大顯示流言:家用吹風機竟然是個高輻射的殺手。連續三次使用家用吹風機的輻射累積量等於醫院照一次X光的輻射量。而且吹風機主要是吹頭髮的,長時間近距離作用於頭部,剛在網上求證了,相比也經常在頭部...
![刮鬍刀、微波爐、電磁爐...家用電器的電磁輻射有多強?一次告訴你](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
刮鬍刀、微波爐、電磁爐...家用電器的電磁輻射有多強?一次告訴你
photos放大顯示從電動刮鬍刀到電腦,高壓電塔到手機基地台,我們生活中充滿了各種會產生電磁場的設備與儀器。他們產生的電磁場有多強?距離多少又是安全的呢?請看世界衛生組織的介紹。 家居中的電磁場 輸電和配...
![麻糬在家就能自己做!只要用一台「微波爐」,3分鐘就完成](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
麻糬在家就能自己做!只要用一台「微波爐」,3分鐘就完成
photos放大顯示以前在美國東岸唸書時,有一晚無論怎麼樣都很想吃到麻糬,那時PTT上有鄉民推薦用果汁機加入剩飯打一打,就可以簡單做麻糬,沒想到我居然瞬間打壞了一台果汁機,只看到裊裊白煙升起加上奇臭無比的...
![擔心超商微波?3個你不知道的秘密](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
擔心超商微波?3個你不知道的秘密
現代人餐餐外食,約有2成以上民眾,三餐都靠超商食品解決,超商食品多用塑膠容器包裝食品,有人擔心食品微波過後,塑膠材質一遇熱會釋出毒素;也有民眾質疑,微波前不拆掉蓋子及封膜,雖然相當便利,但此舉導致...
![為什麼不能直視微波爐?一次破解「微波爐」的3個秘密](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
為什麼不能直視微波爐?一次破解「微波爐」的3個秘密
photos放大顯示我在國防醫學院當兵的時候,擔任的是傳令兼駕駛兵,所謂的傳令,就是跑腿的意思;所謂的駕駛,就是駕駛的意思(廢話)。我們的傳令室就在院長辦公室旁邊,院長經常要接待外賓,所以我們的部分功能...
![號稱做出「水嫩低油」料理...水波爐真的比微波爐更厲害嗎?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
號稱做出「水嫩低油」料理...水波爐真的比微波爐更厲害嗎?
photos放大顯示此為示意圖,非水波爐本人。來源:dreamstime水波爐的美味生物化學原理 水波爐跟微波爐一樣會釋放微波,水分子吸收微波的波段造成溫度劇烈上升,藉由加熱水來加熱食物。但水波爐增加了釋放過熱水...
![微波會致癌?4種食物不能微波!比起輻射更要小心4大風險](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
微波會致癌?4種食物不能微波!比起輻射更要小心4大風險
你是不是聽說過:少吃微波食物、用微波爐加熱要離微波爐遠一點,以免輻射造成身體致癌?其實這些說法並不正確。營養師表示,微波不會致癌,比起微波爐輻射,更要當心的是易爆炸食物,而且要當心重複加熱造成營養...
![不是輻射!用微波爐「這物」才是要命關鍵 研究證實:微波加熱食物營養留更多](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不是輻射!用微波爐「這物」才是要命關鍵 研究證實:微波加熱食物營養留更多
現代人生活忙碌,不一定每餐都有時間可以好好準備,這時微波爐就扮演重要角色,能快速加熱食物,讓我們馬上吃到熱騰騰的食物,方便又省事。但從以前到現在,都有關於微波爐的質疑,究竟微波有沒有輻射?會破壞食...