[東森新聞]真空蛤蠣活的? 冷藏保存長達10天
, 花蛤怎麼判斷死活:. 海鮮市場的海鮮分為兩類,一類是新鮮打撈上來干放在那的,一類是放在水池子裡的。幹著擺在一起的蛤蜊,閉口的一般是活的, ...,我是料理新手,禮拜天拿到男友媽媽買的蛤蜊放在冰箱裡今天拿出來吐沙, 但隱約聞到臭味,感冒不是很確定問一起煮飯的朋友又說沒聞到(不知道 ... ,Leia:蛤蜊我都是當天煮若不當天煮泡水吐完沙要放冰箱 10/09 12:52. → hivgay:泡水是讓蛤蜊吐沙不是讓殼打開沒常識= = 10/09 13:01. 我以為他會 ... ,今年初在醫院等候期間,看到一個日本節目剛好在介紹料理店處理蛤蜊的訣竅但因為有段時間,忘記內容想問有沒有人知道類似手法1.判斷死活會拿 ... , 如題<有什麼方法可以分辨蛤蜊的死活?> 盡量多一點方法,還要有做法喔! 謝謝因為最近要做科展請各位幫忙拜託拜託., 昨天买了一些蛤蜊,没来得及吃,...
Leia:蛤蜊我都是當天煮若不當天煮泡水吐完沙要放冰箱 10/09 12:52. → hivgay:泡水是讓蛤蜊吐沙不是讓殼打開沒常識= = 10/09 13:01. 我以為他會 ...
![中藥複方加黑木耳 改善女性不孕症](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中藥複方加黑木耳 改善女性不孕症
肥胖及經期不順是多發性卵巢囊腫常見症候群,也是造成女性不孕的主因,由南台科技大學生物科技系主任陳啟楨領導的研究團隊,發現在桂枝茯苓丸及六味地黃丸兩種中醫複方加入黑木耳,不但可明顯改善多發性卵巢...
![服用壯陽藥物 導致聽力受損?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
服用壯陽藥物 導致聽力受損?
習慣服用壯陽藥物的男性們可得小心!國外醫學期刊報導,使用PDE5抑制劑的男性聽力受損比率約為1/3,相較於未服用該等藥品出現聽力受損比例1/6,約高出一倍。不過,國內藥物不良反應通報系統則並未收過類似個...
![中秋烤肉重衛生 慎防腹瀉掛急診](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中秋烤肉重衛生 慎防腹瀉掛急診
中秋節假期親朋好友團聚烤肉,小心腹瀉,壞了玩興!根據統計,歷年中秋假期,急診室因腹瀉就診比例都有明顯上升的趨勢,以去年為例,中秋節當周就有8805人因腹瀉急診,比前一周多出近2100多人,主要是烤肉...
![吃生蠔提高受孕率? 醫師:恐致反效果](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃生蠔提高受孕率? 醫師:恐致反效果
全球每6對夫妻中就有1對不孕,台灣男人「蟲蟲危機」似乎更嚴重,許多偏方認為,多吃生蠔、蛤蠣,補充鋅,就能一舉得子。林口長庚生殖內分泌科主治醫師尤星策表示,吃多了這類食物,可能出現反效果,建議多吃...
![牛奶過期別倒掉!拿來清洗魚內臟,不只去腥蒸過後還更加美味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
牛奶過期別倒掉!拿來清洗魚內臟,不只去腥蒸過後還更加美味
photos放大顯示dreamstime要煮魚前,清洗魚內臟麻煩腥味又重?試試看這10種「煮魚加分小物」,去腥還能更美味喔!1.味醂以酒跟糖發酵製成,是天然可代替味素的調味料,也稱酒糖。料理時,味醂跟糖可擇一取用,多...
![料理必學!除了米酒、老薑,「去腥味」更簡單有效的方法是...](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
料理必學!除了米酒、老薑,「去腥味」更簡單有效的方法是...
用米酒、老薑片去腥等,是一般常見的去腥方法。但是如果不想讓食材附上這些調味料的味道,就用最簡單的方法─鹽水泡,同樣可以輕鬆達到去腥的目的,看看怎麼做喔! photos放大顯示鹽水泡去腥效果最好。用鹽水泡有...
![西瓜、牡蠣5大壯陽食物,吃了會蹦蹦跳?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
西瓜、牡蠣5大壯陽食物,吃了會蹦蹦跳?
男性要點燃性慾之火,透過正確補充「壯陽食物」,或許可以助性;但是,如果聽信偏方謠言食用一些未經實驗証明的食物,甚至宣稱有壯陽效果的保健食品,可能助性不成反而傷身。根據國外性專家與國內營養師揭露5種...
![越南牡蠣低價衝擊台灣蚵!營養師曝台灣牡蠣超營養,想吃新鮮貨要「這樣」挑"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
越南牡蠣低價衝擊台灣蚵!營養師曝台灣牡蠣超營養,想吃新鮮貨要「這樣」挑"
台南牡蠣正值盛產期,卻面臨越南牡蠣搶佔市場!甚至有蚵農反應越南牡蠣為剝殼進口,成本價格低於台灣牡蠣,導致許多盤商選擇進貨便宜的越南牡蠣,且將越南牡蠣魚目混珠成台灣牡蠣販售。看更多:「睪固酮低下」小...
![食譜/天冷泡湯先飽餐!鱸魚補養體力+咖哩煮湯去腥、促循環-南洋咖哩鱸魚煲"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/天冷泡湯先飽餐!鱸魚補養體力+咖哩煮湯去腥、促循環-南洋咖哩鱸魚煲"
泡湯前都應先用餐,才能安心享受溫泉的樂趣。雷神主廚雷議宗教大家做這道「南洋咖哩鱸魚煲」,濃郁開胃的咖哩香氣,搭配煎至金黃香脆的鱸魚,不僅不會吃得過飽,又能吃進滿滿的南洋風味,幫你溫暖全身、促進代謝...
![料理美味祕訣就是「黃金高湯」!專家傳授熬煮高湯的最佳比例 鮮甜甘美又超簡單](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
料理美味祕訣就是「黃金高湯」!專家傳授熬煮高湯的最佳比例 鮮甜甘美又超簡單
對於很多職業婦女或上班族來說,下班不用太麻煩的準備,就可以喝上一碗熱呼呼的湯,那才是真的享受,雖然在外面購買也很方便,但是外食通常都是高油高鹽,為了要好吃,店家不知道加了多少添加物,經常吃完馬上感...
![大閘蟹禁忌|大閘蟹寒涼易傷脾胃腹瀉專家教用7食材去腥驅寒解毒 - CCUE](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
大閘蟹禁忌|大閘蟹寒涼易傷脾胃腹瀉專家教用7食材去腥驅寒解毒 - CCUE
「秋風起,螃蟹肥,秋風響,蟹腳癢」,寒露之後享受美味蟹肉的季節到了。古詩有云:「九月團臍十月尖」,這裡的團臍指雌蟹,其腹部圓而扁平。尖則指雄蟹,腹部肚臍處呈尖狀。農曆九月雌蟹殼凸黃滿,肉質最美。十...
![南瓜營養|護心血管防中風南瓜7大好處女人嫩膚男人食仲有益?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
南瓜營養|護心血管防中風南瓜7大好處女人嫩膚男人食仲有益?
萬聖節到來,最應景的食物非南瓜莫屬,營養師分享食用南瓜的7大好處,南瓜不只能當裝飾,其營養價值高,又是高纖維澱粉,能幫助身體維持免疫力、更健康。台灣營養師高敏敏在臉書分享,「南瓜不是蔬菜,是高纖維...
![2024送禮推薦芳茲日月養生雞魚饗宴|滴雞精醇香無腥味超好喝](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
2024送禮推薦芳茲日月養生雞魚饗宴|滴雞精醇香無腥味超好喝
2024送禮推薦芳茲日月養生雞魚饗宴|滴雞精醇香無腥味超好喝,滴滴都是美味精華!送禮自用兩相宜!2024送禮推薦芳茲日月養生雞魚饗宴|滴雞精滴魚精一次滿足!2024送禮推薦!「芳茲日月養生雞魚饗宴[1]」,滴雞...
![愛愛吃牡蠣沒用!「5大超硬久食物」醫打臉:反而有害性功能健康雲](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
愛愛吃牡蠣沒用!「5大超硬久食物」醫打臉:反而有害性功能健康雲
▲壯陽食物不少人搶著補,卻被泌尿科醫師一一打臉了。(示意圖/免費圖庫pexels)文/黃維倫醫師壯陽食補始終是個令人關注的議題,自人類歷史以來,便不斷尋找能夠壯陽的食物。然而相信這些食物可以壯陽的背後,...
![愛愛吃牡蠣沒用!「5大超硬久食物」醫打臉:反而有害性功能健康雲](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
愛愛吃牡蠣沒用!「5大超硬久食物」醫打臉:反而有害性功能健康雲
▲壯陽食物不少人搶著補,卻被泌尿科醫師一一打臉了。(示意圖/免費圖庫pexels)文/黃維倫醫師壯陽食補始終是個令人關注的議題,自人類歷史以來,便不斷尋找能夠壯陽的食物。然而相信這些食物可以壯陽的背後,...
![貓奴新手必看!貓咪拉肚子怎麼辦?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![產地食材出好料3 台南烤蚵仔](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![生蠔=牡蠣? 民眾傻傻分不清-民視新聞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![5分鐘洗80斤牡蠣! 洗蚵機械化創百萬產值](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)