格子籠養雞不人道食安拉警報
一說起...
一說起土雞,人們就自然而然的想起土雞蛋,因為土雞蛋價格比普通雞蛋高,而且在消費者的印象里,土雞蛋的營養也比普通雞蛋高。那麼土雞蛋就 ..., 土雞蛋與籠養雞蛋怎麼分辨?除了大家都知道的蛋殼、蛋黃顏色和大小的差異外,今天來說一個不一樣的辨別方法:很多人不會辨別放養雞蛋和籠養 ..., 現在市面上流通的都是籠養雞蛋,雖然便宜,但是質量差,因為雞的生存環境非常差,沒有運動和陽光,雞很容易生病,所以要定期用抗生素消炎, ..., 這篇木叔來談談一個涉及到食品的嚴肅且有意義的話題。 或許很多人沒聽過什麼叫非籠養雞蛋(cage free eggs)吧?, 文/選自本事出版社《減塑排毒自救手冊》,作者大衛・辛振可】 雞蛋裡要挑 ... 美國蛋農聯合協會(United Egg Producers)表示,傳統的籠養模式下,每 ..., 請大家不要歪曲專家的意思,專家的...
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一說起土雞,人們就自然而然的想起土雞蛋,因為土雞蛋價格比普通雞蛋高,而且在消費者的印象里,土雞蛋的營養也比普通雞蛋高。那麼土雞蛋就 ..., 土雞蛋與籠養雞蛋怎麼分辨?除了大家都知道的蛋殼、蛋黃顏色和大小的差異外,今天來說一個不一樣的辨別方法:很多人不會辨別放養雞蛋和籠養 ..., 現在市面上流通的都是籠養雞蛋,雖然便宜,但是質量差,因為雞的生存環境非常差,沒有運動和陽光,雞很容易生病,所以要定期用抗生素消炎, ..., 這篇木叔來談談一個涉及到食品的嚴肅且有意義的話題。 或許很多人沒聽過什麼叫非籠養雞蛋(cage free eggs)吧?, 文/選自本事出版社《減塑排毒自救手冊》,作者大衛・辛振可】 雞蛋裡要挑 ... 美國蛋農聯合協會(United Egg Producers)表示,傳統的籠養模式下,每 ..., 請大家不要歪曲專家的意思,專家的...
#7 非籠飼的雞蛋真的比較優?實際情形可能並非如此美好
文/選自本事出版社《減塑排毒自救手冊》,作者大衛・辛振可】 雞蛋裡要挑 ... 美國蛋農聯合協會(United Egg Producers)表示,傳統的籠養模式下,每 ...
文/選自本事出版社《減塑排毒自救手冊》,作者大衛・辛振可】 雞蛋裡要挑 ... 美國蛋農聯合協會(United Egg Producers)表示,傳統的籠養模式下,每 ...
2008年醫學美容新趨勢
整形對於現代人來說早已不是什麼稀奇的事情,美容診所要獲得消費者的青睞,決勝於誰的機器新、誰的技術精。2008年醫學美容市場有那些新趨勢呢?整形外科醫師提供建議給消費者參考。 微整形:「微整形」就...
食藥署7月新制 買雞蛋可依飼養方式挑選
fiogf49gjkf0d 買雞蛋也有學問,國內7月起4項食品安全管理新規範上路,其中包括「雞蛋友善生產系統定義及指南」,民眾購買時雞蛋時,可多加留意,就能了解生蛋的母雞是採籠飼、平飼或放牧等方式飼養。 為...
想吃好蛋必看!友善雞蛋的生產指南
photos放大顯示近年人道飼養雞蛋逐漸興起,去年11月卻傳出統一元氣雞蛋、味全自然蛋,將蛋雞養在不見天日的格子籠裡,不自然也沒元氣,有欺騙消費者之嫌。農委會公佈「雞蛋友善生產系統定義及指南」,每隻雞至少...
雞蛋吃不完,除了冷藏,放「冷凍」更能保存●個月!
在冰箱常備雞蛋,要用時就很方便,入菜、烘焙都好用。雞蛋買回來後要怎麼保存才好呢?除了可以冷藏保存,還可以冷凍保存,而且保存時間可長達三個月。 photos放大顯示雞蛋是非常百搭的食材。《冷藏蛋》 儲存和烹...
台灣也陷毒雞蛋風波,憂雞蛋染毒不吃蛋?毒物科醫師這樣說!
先別管台北市市長柯文哲批評世大運開幕活動干擾者的「王八蛋」爭議了!繼歐洲、南韓等地雞蛋驗出芬普尼後,毒雞蛋風波似乎也蔓延至台灣,農委會於昨21日晚間發佈緊急通知,在彰化縣3處蛋雞場驗出雞蛋殘留芬普尼...
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