自製純鮮奶酪Milk Panna Cotta|不加鮮奶油純鮮奶低糖版No ...
, 被許多餐廳當作飯後甜點的鮮奶酪,一份的單點價格約落在40至60元間,奶香濃醇,是孩子們最喜歡的點心。 材料只要砂糖、牛奶、鮮奶油和吉利丁片 ..., 有些人喜歡像布丁一樣的帶點Q的口感,但綿密奶酪是我最愛,上網查了許多比例並試做,最後調製成這一份「綿密奶酪」配方,步驟簡單,對於是新手 ..., 有些食譜會用牛奶取代一部份的鮮奶油,不過我個人偏好傳統的做法,只用鮮奶油,因為它製作出來的奶酪口感較為綿密,而奶香味更是俱足,早上或下 ..., 哇嗚~首圖的奶酪是我做的耶耶~~是不是很厲害阿(撥髮~第一次做耶我!!根本天才~ ....好啦!!不要走~~ 同事前幾天問我要不要奶酪的食譜,想說最近 ..., 做過一次鮮奶酪就愛上它了!做法超簡單的,免烤免蒸只要攪一攪就好,真是太方便啦! 沒有小孩不愛「布丁」的,不過烤布丁或蒸布丁...這...
有些食譜會用牛奶取代一部份的鮮奶油,不過我個人偏好傳統的做法,只用鮮奶油,因為它製作出來的奶酪口感較為綿密,而奶香味更是俱足,早上或下 ...
哇嗚~首圖的奶酪是我做的耶耶~~是不是很厲害阿(撥髮~第一次做耶我!!根本天才~ ....好啦!!不要走~~ 同事前幾天問我要不要奶酪的食譜,想說最近 ...
做過一次鮮奶酪就愛上它了!做法超簡單的,免烤免蒸只要攪一攪就好,真是太方便啦! 沒有小孩不愛「布丁」的,不過烤布丁或蒸布丁...這類的,又 ...
![紀清田 養生、蓋房都要有機](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
紀清田 養生、蓋房都要有機
「有幾間厝,用磚仔砌,看起來普通普通,...總有一天我會成功,到返來我的故鄉。」這首大家耳熟能詳的閩南語歌曲《故鄉》,時時迴盪在紀清田的心中。故鄉,正是他實踐夢想的原動力。 北上奮鬥四十年的紀...
![人氣潮食舒芙蕾吸客! 東區咖啡店展二店](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
人氣潮食舒芙蕾吸客! 東區咖啡店展二店
在台北東區知名的咖朵咖啡,最近開了二店,地點離本店不遠,但店面大上一倍,空間多了份寬敞舒適,原色系的輕簡裝潢和大片落地窗,營造出和本店氣氛不同的輕鬆悠閒,菜單也稍微做了些許調整,唯一不變的是...
![布丁甜滋滋 含糖量不輸手搖飲料](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
布丁甜滋滋 含糖量不輸手搖飲料
fiogf49gjkf0d 布丁含糖量高,不輸含糖飲料。董氏基金會調查發現,市售14件布丁產品,添加糖量大多超過15g/100g。其中添加糖量最高的布丁,一個布丁180g竟含28.4g糖,約6.3顆方糖,差不多接近喝下一杯330c.c...
![夏季水果雙面刃!營養芒果卻超「毒」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
夏季水果雙面刃!營養芒果卻超「毒」
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)素有熱帶果王之稱的芒果,在夏天裡是人人最愛的水果之一,不僅可以解熱、止渴,更常常出現在各種店家裡頭,由此可見,芒果在夏季裡是不可或缺的一樣水果。但你...
![一次搞懂!芒果、西瓜、鳳梨...夏季6蔬果,這樣挑一定新鮮又好吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
一次搞懂!芒果、西瓜、鳳梨...夏季6蔬果,這樣挑一定新鮮又好吃
夏日炎炎,實在很沒胃口,這時候,營養豐富但口感清爽不膩的瓜果最適合了,冬瓜、絲瓜、瓠瓜、芒果、鳳梨、西瓜都是夏季盛產的果蔬,物美價廉,學會怎麼挑,今年夏天就能用發現許多小確幸喔! photos放大顯示口...
![布丁越黃雞蛋含量越高?別被騙了](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
布丁越黃雞蛋含量越高?別被騙了
photos放大顯示(優活健康網記者湯蕎伊/綜合報導)布丁擁有滑嫩口感,香甜又入口即化,不只受孩子歡迎,連大人也很喜歡嘴饞時來一杯,有些家長會覺得相較於其他零食,因布丁裡含有牛奶及雞蛋而更為健康,所以會...
![想吃的話也可以餵布丁!營養師告訴你:孩子感冒怎麼吃才好得快](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
想吃的話也可以餵布丁!營養師告訴你:孩子感冒怎麼吃才好得快
photos放大顯示Q:孩子為什麼會發燒?發燒時需要退燒嗎?A幾乎每個孩子都曾發燒過,發燒也是小兒科常見的症狀之一。發燒是一個警訊,告訴我們身體正處在發炎狀態或病菌入侵,因此刺激了人體免疫系統的作戰能力,...
![「植物」奶油沒有比較健康 須正名為「人造奶油」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「植物」奶油沒有比較健康 須正名為「人造奶油」
photos放大顯示(健康醫療網╱記者蘇湘雲報導)一般人聽到「植物奶油」,多以為這種奶油比較健康,事實不見得如此。衛生福利部於2月6日公告「市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定」,公告規定,若...
![夏日芒果美顏防癌,鳳梨4地雷勿同食](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
夏日芒果美顏防癌,鳳梨4地雷勿同食
俗語說:「芒種夏至,檨仔落蒂」,這句諺語正告訴我們:6月21日夏至過後,南臺灣夏季水果之王-臺南愛文芒果已經成熟、要採收上市了!農委會指出,臺南愛文芒果皆在果樹上自然熟成,俗稱「在欉紅」,外皮鮮紅,果...
![雞蛋、牛奶不夠看〜吃出大腦活力,這3大營養素不可缺](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
雞蛋、牛奶不夠看〜吃出大腦活力,這3大營養素不可缺
提升腦力要吃對!對於大腦有保護作用的食物是脂肪?還是蛋白質?營養師表示,聰明吃對蛋白質,才能讓大腦年齡更年輕。而一般人認為雞蛋、牛奶的蛋白質已經非常豐富了,其實,補腦還有3大營養素不可缺!保護大腦...
![毛豆鮮奶、甜點...到底在夯什麼?富含6種營養,這樣吃就能增肌減脂](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
毛豆鮮奶、甜點...到底在夯什麼?富含6種營養,這樣吃就能增肌減脂
photos放大顯示毛豆最近開始引發風潮,如某手搖飲品牌推出毛豆鮮奶,台南新市毛豆節也將在下月推出毛豆創意甜點大賽。毛豆富含蛋白質又被稱為「植物肉」,營養師四宮望表示,日本人最愛當成下酒菜的毛豆,其實富...
![補鈣不只喝牛奶 5種高鈣食物可當零食調味料!「這1物」含鈣量是牛奶200倍!"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
補鈣不只喝牛奶 5種高鈣食物可當零食調味料!「這1物」含鈣量是牛奶200倍!"
青少年要長高,成年人想健骨,說到「補鈣」,一般人就想到牛奶,但很多人有乳糖不耐症,不適合喝牛奶,該如何鋪鈣?營養師張家祥介紹5種「高鈣食物」,包括小魚乾、黑芝麻、肉桂粉、奇亞籽和無糖豆花,即使是不...
![香烤雞柳芒果藜麥沙律伴車厘茄迷你菠菜及青檸蜜糖汁 - 晴報](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
香烤雞柳芒果藜麥沙律伴車厘茄迷你菠菜及青檸蜜糖汁 - 晴報
{{hket:inline-imagename="363.jpg"}}{{/hket:inline-image}}試食兵團話你知︰這道菜屬「3少之選」(即以較少油分、鹽分及糖分製作),當中結合多種食材,既維持均衡飲食,亦提供多種營養。雞柳含豐富蛋白質,有...
![【今日美食賞】健康系甜點純鮮奶奶酪手工布丁](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)