強瘋來習-國中生物03-醣類的測定
蔗糖(s...
蔗糖(sucrose)可水解得到一個葡萄糖及一個果糖。但因蔗糖本身不具有醛基或酮. 基,固對於醛或酮類的檢驗(例如:Bennedict 試驗)並無反應。 多醣類係由許多單醣相 ... ,試管+3d 1%醣類溶液+4mL Orcinol reagent-->hot water bath 觀察顏色-->五碳醣(xylose)灰綠,灰紫、六碳醣(無反應)。 PICT0658. 5.Seliwanoff test(鑑定酮醣). , 蒽酮(10-酮-9,10-二氫蒽)反應原理與之相似,產物為藍綠色,在620nm有吸收,常用於定量測定總糖。色氨酸使反應不穩定。 鑑別酮糖與醛糖一般用 ...,莫里奇反應(Molish's reaction). □ 又稱紫環反應,最常用. 來鑑定醣類的呈色反應. □ 原理. ▫ 醣類加濃硫酸形成呋喃醛. 及其衍生物,與α-萘酚作. 用形成紅紫色化合物. , 本氏液為淡藍色,只對單醣類(葡萄糖、果糖、半乳糖)起顏色反應,對雙醣及多醣無反應。但雙醣及多醣若加熱太久,會使其分解成單醣,...
澱粉遇ki本立德試驗原理還原糖與非還原糖的差異澱粉及其水解產物與碘的顯色反應胃液加澱粉液支鏈澱粉對食物的影響優碘澱粉碘液澱粉原理醋酸氯己定香港澱粉唾液碘液單醣的氧化反應升糖素減脂glu為單醣lac為雙醣為何皆有還原醣的反應王暐嵂馬鈴薯碘液本立德實驗報告結晶果糖
蔗糖(sucrose)可水解得到一個葡萄糖及一個果糖。但因蔗糖本身不具有醛基或酮. 基,固對於醛或酮類的檢驗(例如:Bennedict 試驗)並無反應。 多醣類係由許多單醣相 ... ,試管+3d 1%醣類溶液+4mL Orcinol reagent-->hot water bath 觀察顏色-->五碳醣(xylose)灰綠,灰紫、六碳醣(無反應)。 PICT0658. 5.Seliwanoff test(鑑定酮醣). , 蒽酮(10-酮-9,10-二氫蒽)反應原理與之相似,產物為藍綠色,在620nm有吸收,常用於定量測定總糖。色氨酸使反應不穩定。 鑑別酮糖與醛糖一般用 ...,莫里奇反應(Molish's reaction). □ 又稱紫環反應,最常用. 來鑑定醣類的呈色反應. □ 原理. ▫ 醣類加濃硫酸形成呋喃醛. 及其衍生物,與α-萘酚作. 用形成紅紫色化合物. , 本氏液為淡藍色,只對單醣類(葡萄糖、果糖、半乳糖)起顏色反應,對雙醣及多醣無反應。但雙醣及多醣若加熱太久,會使其分解成單醣,...
#1 補充教材四
蔗糖(sucrose)可水解得到一個葡萄糖及一個果糖。但因蔗糖本身不具有醛基或酮. 基,固對於醛或酮類的檢驗(例如:Bennedict 試驗)並無反應。 多醣類係由許多單醣相 ...
蔗糖(sucrose)可水解得到一個葡萄糖及一個果糖。但因蔗糖本身不具有醛基或酮. 基,固對於醛或酮類的檢驗(例如:Bennedict 試驗)並無反應。 多醣類係由許多單醣相 ...
#2 1010517-EXP10
試管+3d 1%醣類溶液+4mL Orcinol reagent-->hot water bath 觀察顏色-->五碳醣(xylose)灰綠,灰紫、六碳醣(無反應)。 PICT0658. 5.Seliwanoff test(鑑定酮醣).
試管+3d 1%醣類溶液+4mL Orcinol reagent-->hot water bath 觀察顏色-->五碳醣(xylose)灰綠,灰紫、六碳醣(無反應)。 PICT0658. 5.Seliwanoff test(鑑定酮醣).
#4 Ch 11. 碳水化合物分析
莫里奇反應(Molish's reaction). □ 又稱紫環反應,最常用. 來鑑定醣類的呈色反應. □ 原理. ▫ 醣類加濃硫酸形成呋喃醛. 及其衍生物,與α-萘酚作. 用形成紅紫色化合物.
莫里奇反應(Molish's reaction). □ 又稱紫環反應,最常用. 來鑑定醣類的呈色反應. □ 原理. ▫ 醣類加濃硫酸形成呋喃醛. 及其衍生物,與α-萘酚作. 用形成紅紫色化合物.
#7 生物化學實驗~~~~醣類的鑑定試驗目的和原理
原理:可測試所有碳水化合物,不溶性醣類於特殊條件下也會展現類似顏色於表層,亦可為Amino sugar之專一性反應。醣類因為無機酸加入而脫水產生furfural或衍生 ...
原理:可測試所有碳水化合物,不溶性醣類於特殊條件下也會展現類似顏色於表層,亦可為Amino sugar之專一性反應。醣類因為無機酸加入而脫水產生furfural或衍生 ...
基因檢測 標靶用藥治乳癌更精準
台灣每年新增近6千名乳癌病患,其中有一成五到二成屬於容易惡化與復發的「第二類表皮生長因子受體陽性」(簡稱HER-2陽性),醫師指出,臨床已經有對這類病患的標靶藥物,除免疫化學染色(簡稱IHC)的檢體檢測外...
非知不可》糖尿病四大類型 如何區分?
大街小巷林立的飲料店,人手一杯含糖飲料,成為現代都會生活的寫照。國人罹患糖尿病的年齡也因此有逐漸下降的趨勢,值得大家深思警惕。糖尿病究竟是如何形成?簡單的說,當體內胰臟分泌胰島素不足,或胰島...
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