暖冬惹禍! 高麗菜梗變多熬湯增甜味 中視新聞20161121
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,作者: AraneCue (AraNecUe) 看板: ask 標題: [請問] 不甜的高麗菜怎麼救? 時間: Fri Jul 6 00:48:15 2012 很抱歉,我知道有烹飪板但因為權限不足 ... ,高山高麗菜隨便炒都好吃我媽媽平常使用蒜頭鹽巴米酒兩樣調味而已炒 ... 推french1089: 我感覺菜本身很重要有些就怎麼炒都不甜~ 06/30 20:23. ,前幾天入手了半顆,回家才發現是韓國產的,想說高麗菜是高冷蔬菜,韓國產的應該也可以吧? 事情證明我錯了,拿來煮湯煮久菜葉就不脆也不甜, ... ,高麗菜不易熟,一般都要加水去悶悶久了,高麗菜原有的甜味就會跑掉我婆婆的方法是起油鍋加入把洗好切好的高麗菜加一小匙鹽巴之後拌一拌,再蓋上鍋蓋去悶但是 ... , 冬天是高麗菜的產季,正是它最豐碩鮮美的時候,且說高麗菜是台灣的全民蔬菜一點也不為過,家常三餐料理,就數它出現的頻率最高了,而炒高麗菜 ...,一眼看...
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#2 [問題] 不甜的高麗菜怎麼救?
作者: AraneCue (AraNecUe) 看板: ask 標題: [請問] 不甜的高麗菜怎麼救? 時間: Fri Jul 6 00:48:15 2012 很抱歉,我知道有烹飪板但因為權限不足 ...
作者: AraneCue (AraNecUe) 看板: ask 標題: [請問] 不甜的高麗菜怎麼救? 時間: Fri Jul 6 00:48:15 2012 很抱歉,我知道有烹飪板但因為權限不足 ...
#7 教你一眼看「高麗菜甜不甜」就只兩步驟……以後花椰菜,芹菜 ...
一眼看穿「高麗菜」甜不甜,就靠兩步驟… 花椰菜. 高麗菜高麗菜挑法就是先用肉眼看看有無翠綠的外葉,檢查是否變色,葉脈細且左右對稱,並動手悄悄看是否有紮實 ...
一眼看穿「高麗菜」甜不甜,就靠兩步驟… 花椰菜. 高麗菜高麗菜挑法就是先用肉眼看看有無翠綠的外葉,檢查是否變色,葉脈細且左右對稱,並動手悄悄看是否有紮實 ...
![高麗菜正便宜!阿嬤家傳菜:灑點鹽做成「高麗菜酸」,炒菜熬湯酸甘甜~](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
高麗菜正便宜!阿嬤家傳菜:灑點鹽做成「高麗菜酸」,炒菜熬湯酸甘甜~
高麗菜盛產時量大又無法久放,因為捨不得放到壞掉,就學醃酸菜的方式,直接在田裡挑乾淨較無土的高麗菜,採下曬一天的太陽後剝掉外葉,用大缸一粒粒醃漬起來,上方用最大石頭壓著,鹽多較不易失敗,擺放陰涼處約...
![預防大腸癌救命食物!高麗菜、大蒜抗癌嚇嚇叫](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
預防大腸癌救命食物!高麗菜、大蒜抗癌嚇嚇叫
綜藝天王豬哥亮日前因大腸癌末期住進台大醫院,病床前重拾父女情,令人不勝唏噓,也引起大眾聞大腸癌色變。大腸癌上身,飲食西化被認為是危險因子之一。營養師提醒,預防大腸癌最好的方法是養成良好生活習慣、飲...
![台灣銷美金針菇驗出致命細菌 4種人吃恐敗血症,全聯、好市多、熊貓超市先下架同廠商金針菇](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
台灣銷美金針菇驗出致命細菌 4種人吃恐敗血症,全聯、好市多、熊貓超市先下架同廠商金針菇
台灣銷往美國加州的金針菇,竟被驗出含有「致命性細菌」李斯特菌!腎臟科醫師王介立臉書發文公布美國官方網站的資訊,指出這批被驗出含有李斯特菌的金針菇來自「彰化縣香菇合作社」批號為#3322。醫師表示,李斯...
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![[K+廚房]家庭自製東北酸白菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)