大陸魚又驗出孔雀石綠!楊屋道街市桂花魚最毒
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, 又這種物質對人體構成什麼影響? 日前有調查發現,本港街市39個內地樣本中,有5個含孔雀石綠成分,其中1桂花魚含量最多 ..., 甲基汞雖然未有樣本超標,但部分樣本仍受污染,單計最嚴重的桂花魚樣本,每公斤含有0.05微克,小童每日進食多於28克魚肉,即3中式湯匙分量,即 ..., 當中一個購自荃灣楊屋道街市的桂花魚樣本含最高殘餘量,每公斤六點九微克。 浸大:食用者增致癌風險 重金屬含量方面,所有樣本均未超出香港規定; ..., 新增食物安全中心回應及新增動新聞】浸大有機資源中心去年底抽查市面348個街市魚檔中,共57個食用水產魚類樣本,發現當中5個魚肉樣本含有 ..., ... 當中以桂花魚、蠔及鯧魚(䱽魚)含量最高,每天吃五分一條桂花魚,一個月 ... 會對內分泌和免疫系及發育中的神經系統產生毒性作用,並可能致癌。, 【晴報專訊】...
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#5 5內地魚肉樣本含致癌物孔雀石綠楊屋道街市一桂花魚最毒
新增食物安全中心回應及新增動新聞】浸大有機資源中心去年底抽查市面348個街市魚檔中,共57個食用水產魚類樣本,發現當中5個魚肉樣本含有 ...
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![四川師傅掌廚 香辣撲鼻川味展風華](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
四川師傅掌廚 香辣撲鼻川味展風華
台北川菜館林立,但為符合台灣人清淡的口味,多半進行些許調整。這間位於板橋的紅辣椒川菜館,由來自四川的師傅掌廚,手藝絕佳且菜式豐富,正統的四川口味不僅吸引四川籍客人,也成功擄獲本地客人的心。 ...
![書香環境幽靜 大啖四川麻辣菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
書香環境幽靜 大啖四川麻辣菜
新開不久的蜀江宅院位於東區熱鬧的巷弄中,外觀上濃厚的書院氣息顯得靜謐清幽,獨樹一格,這樣的反差氣息很難不令人多注意一兩分。在台北滿街的川菜館環伺競爭之下,蜀江宅院搶打招牌商品的烤魚,作為吸客...
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食譜/冬天吃鍋顧好胃!暖身湯底祛濕排寒又減脂 搭水煮鯛魚少負擔-辛香水煮台灣鯛"
館子菜在家裡也可以煮!主廚雷議宗教大家製作這道「辛香水煮台灣鯛」,以水煮的方式,搭配多種辛香料,讓你在吃鍋、吃辣暖胃的同時,也能用健康的方法度過冬天。注意在吃辣前,要先評估個人狀況。 材料湯底及辣...
![抗癌飲食|高蛋白、高熱量有助抗癌!5飲食原則清蒸水煮原來係錯!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
抗癌飲食|高蛋白、高熱量有助抗癌!5飲食原則清蒸水煮原來係錯!
當面對癌症挑戰時,營養對於癌友的身體健康非常關鍵。良好的營養有助於提供能量,增強體力,並降低抗癌治療的不適感,因此,在確診初期就應開始關注營養,以避免營養不足,進一步加劇對抗癌症的挑戰。癌友應遵循...
![中國故事_豆腐的由來](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![港版速成水煮魚做法巧用李錦記麻辣火鍋上湯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![水煮牛肉](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)