伸縮保鮮蓋
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![專家呼籲:不要選購色彩太鮮豔的微波產品](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
專家呼籲:不要選購色彩太鮮豔的微波產品
名為是「可愛動物微波方形便當盒」卻被驗出鉛濃度太高,超過標準值近五倍。專家建議,購買微波爐專用的食品時,應該避免選購太過鮮豔或圖案多樣化的微波餐盒,並選購有中文明確標示的產品。 台北市政府衛...
![跨年夜無鏡視野 近視雷射向紅眼說再見](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
跨年夜無鏡視野 近視雷射向紅眼說再見
長期配戴隱形眼鏡的近視族,每當遇到跨年、開Party的夜晚,眼睛總是乾巴巴,根據眼科預估,在跨越民國100年的前夕,眾人為了享有全新的「無鏡視野」,將會有一波近視雷射潮。 相較過去傳統的無刀雷射,...
![微波爐加熱 恐破壞食物營養素](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
微波爐加熱 恐破壞食物營養素
在這經濟不景氣的工商業社會,每個上班族都異常忙碌,早餐、午餐可能都是在便利商店吃微波食品度過,晚上將昨晚的剩菜拿出來,為講求效率,可能也是微波加熱,便可立即開飯。但是,歐洲有專家質疑,微波過...
![塑膠環保食器新規範 7月起須清楚標示](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
塑膠環保食器新規範 7月起須清楚標示
環保意識抬頭,越來越多民眾外出時,攜帶保溫杯、保鮮盒,為了確保民眾食用安全,食藥署4月26日表示,從106年7月1日起擴大食品容器具標示範圍,只要產品含有塑膠製品,且可能與食物接觸,就須清楚標示,違者...
![超商微波食品鈉好多 逾半超過每餐建議攝取量](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
超商微波食品鈉好多 逾半超過每餐建議攝取量
便利商店已成為現代人日常生活中不可缺少的一部分,其中以菸品、飲料、便當與三明治,占據銷售前3名。走進便利商店,各種異國料理任君挑選,但在選擇要買哪一種便當時,您是否考量過它所含的鈉含量呢?。 ...
![誰說「老外」不能健康吃 專家教你挑食秘訣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
誰說「老外」不能健康吃 專家教你挑食秘訣
外食族人口越來越多,但是自己的健康自己顧,應善用一些方式,讓自己當個吃得健康的外食族!若不得已成為外食族,並不表示一定就吃得不健康,了解潛藏的飲食危機,避開地雷,還是能吃出健康來。黃苡菱營養師...
![保鮮膜用錯,小心把毒吃下肚!醫師教你分辨:食物加熱、冷藏該用哪一種?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
保鮮膜用錯,小心把毒吃下肚!醫師教你分辨:食物加熱、冷藏該用哪一種?
photos放大顯示保鮮膜為了增加在包覆食物及容器時,有很好的黏著度,成為快速、方便的保鮮工具,就會在保鮮膜的製程中添加塑化劑,以增加延展性及可塑性,當塑化劑接觸油脂食物、高溫,可能會釋放出危害人體的有...
![冷藏食物別用保鮮膜?專家解答3迷思](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冷藏食物別用保鮮膜?專家解答3迷思
用了保鮮膜更無法保鮮?親友聚餐,菜餚不小心準備太多,吃不完,許多人習慣用保鮮膜包覆後,放進冰箱保存,但是,網路流傳部分食物使用保鮮膜後冷藏,反而會助長細菌孳生、加速食物腐壞或營養流失的速度。究竟,...
![超商食品加熱後,封膜變形會釋放毒素?食科系教授:微波注意3件事,就不會把毒吃下肚!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
超商食品加熱後,封膜變形會釋放毒素?食科系教授:微波注意3件事,就不會把毒吃下肚!
photos放大顯示「叮咚!」走進超商,其實不難發現大多數的調理食品都是採用塑膠製品包裝。因為過去多次食安風波以及塑膠在高溫下是否會產生有毒物質如塑化劑等危害,讓一般民眾要將包裝隨著食物一起進入微波爐加...
![微波時,撕開封膜一角竟是錯的!食品廠商告訴你:不想外熱內冰,這樣做才對](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
微波時,撕開封膜一角竟是錯的!食品廠商告訴你:不想外熱內冰,這樣做才對
photos放大顯示總覺得微波加熱的調理食品不健康?冷藏或冷凍會造成食物營養流失?對於三餐都外食的上班族而言,忙碌起來的時候似乎也只有調理食品可以最便利快速地填飽肚子,那麼在購買的時候,應該注意些什麼呢...
![不只會溶出塑化劑!台大化工博士:只要是保鮮膜,不管多厚,都不要接觸食物](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不只會溶出塑化劑!台大化工博士:只要是保鮮膜,不管多厚,都不要接觸食物
photos放大顯示圖片來源:安比小姐@Flickr(CCBY-ND2.0)「用塑膠袋裝熱湯嗎?小心塑化劑溶出!」「保鮮膜不能進微波爐!會溶出塑化劑!」2011年,台灣爆發了塑化劑事件,當時發現食品原料供應商,在常見的合法食...
![保鮮膜安裝](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![「怎麼撕就是黏你手!」使用保鮮膜時的各種森77](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)