【1mintips】水餃好吃關鍵在餡料
, 配方比例. 食材; 高麗菜600g(約中型高麗菜1/2顆)、蔥2根、絞肉300g、薑末20g、中筋麵粉適量、水餃皮60個. 調味料; 白胡椒粉1小匙、鹽適量、 ..., 咳…咳...! (沒錯,上面這盤餃子是出自於本人之手手手手手....)江湖上流傳著說阿基師配方的水餃簡單又好味,老母前些日子拿了顆碩大的高麗菜, ...,高麗菜豬肉水餃的精彩食譜。高麗菜盛產時期很甜,自己包水餃,可以冷凍起來,隨時要吃就能煮或煎來解饞~ 訣竅提示1高麗菜一定要脫水(韭菜或玉米不用脫水) 2香油要 ... ,高麗菜水餃怎麼做?這裡有共264 道超簡單食譜通通免費看!包括:高麗菜水餃, 黑晶爐-奇美高麗菜豬肉熟水餃, 素椰菜餃子(附:包餃子圖示), 高麗菜豬肉變化四種 ... ,首先是「基本肉餡」的調味計算方法,我們吃的水餃一般來說是菜肉水餃,就是內餡中 ... 有了這個方法與基本配方 ... , 水...
配方比例. 食材; 高麗菜600g(約中型高麗菜1/2顆)、蔥2根、絞肉300g、薑末20g、中筋麵粉適量、水餃皮60個. 調味料; 白胡椒粉1小匙、鹽適量、 ...
咳…咳...! (沒錯,上面這盤餃子是出自於本人之手手手手手....)江湖上流傳著說阿基師配方的水餃簡單又好味,老母前些日子拿了顆碩大的高麗菜, ...
高麗菜豬肉水餃的精彩食譜。高麗菜盛產時期很甜,自己包水餃,可以冷凍起來,隨時要吃就能煮或煎來解饞~ 訣竅提示1高麗菜一定要脫水(韭菜或玉米不用脫水) 2香油要 ...
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![養生水餃 「色」相誘人](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
養生水餃 「色」相誘人
食品添加物太普及,讓愈來愈多人追求天然及養生,融入蕃茄、綠藻、紅麴、蔬菜營養的水餃,就很對味,而且色彩繽紛,很受小朋友喜歡。 外食族不僅擔心吃下太多油、鹽、味精,有時不知不覺還會吃下防腐劑、...
![營養學博士也推崇!超級抗氧化蔬菜「地瓜葉」,這樣吃對身體最好](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
營養學博士也推崇!超級抗氧化蔬菜「地瓜葉」,這樣吃對身體最好
photos放大顯示來源:石川Shihchuan@flickr,CCBY-SA2.0新的一年裡面,想要變得更健康並不困難。常言道,多吃蔬菜可以攝取纖維質、有助消化,第一口先吃蔬菜還能夠在胃裡形成防護柵欄,阻擋猛然升高的血糖。 不妨...
![吃地瓜有禁忌!兩種人不適合](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃地瓜有禁忌!兩種人不適合
photos放大顯示地瓜又稱番薯、甘薯,味甘,性平。地瓜屬塊根類蔬菜,有益氣健脾補虛的作用。【功用】❶豐富的膳食纖維可潤腸通便,改善便祕、痔瘡。❷地瓜中所含的維生素C,因為有澱粉包裹,較能穩定地存在,被人...
![吃膩高麗菜、韭菜水餃?達人親授「絲瓜水餃」鮮甜絕不出水,夏天吃超開胃~](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃膩高麗菜、韭菜水餃?達人親授「絲瓜水餃」鮮甜絕不出水,夏天吃超開胃~
豬肉水餃、高麗菜水餃、韭菜水餃吃膩了?來試試清爽絲瓜水餃吧!尤其在絲瓜盛產時最划算,不過絲瓜容易出水,怎麼做成水餃呢?讓家事達人楊賢英來教你喔! 1.切開較厚的外皮。photos放大顯示2.將厚外皮切細條。...
![天天3顆地瓜,他的脂肪肝輕度變重度!營養醫學博士點破「脂肪肝」最大迷思](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
天天3顆地瓜,他的脂肪肝輕度變重度!營養醫學博士點破「脂肪肝」最大迷思
photos放大顯示我的老病人賴先生定期來門診追蹤健康狀態,這回透過腹部超音波檢查時,發現他的脂肪肝愈來愈嚴重,從一年前的輕度脂肪肝演變為重度脂肪肝!接著再看他的驗血報告就找到答案了,他的總膽固醇為285m...
![地瓜氧化顏色變深不能吃?冤枉了,地瓜美味全身是寶!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
地瓜氧化顏色變深不能吃?冤枉了,地瓜美味全身是寶!
地瓜,是微量元素多元豐富又便宜的國民美食,可以變換蒸地瓜、烤地瓜,或是地瓜甜湯食用,口味千變萬化。尤其在健康意識抬頭下,有愈來愈多的人注重吃地瓜養生,甚至替換為主食。但是,對於吃地瓜也有一些網路迷...
![沒吃糖卻瘦不下來?「隱藏版含糖食物」藏陷阱!牛奶、滷味都上榜"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
沒吃糖卻瘦不下來?「隱藏版含糖食物」藏陷阱!牛奶、滷味都上榜"
隨著健康時尚的風行,「糖」被視為萬病之源,想維持健康、減少體脂肪、預防慢性病,人們會選擇少或不加加糖的食物,但別以為沒加糖就等於無糖!營養師余朱青指出,日常飲食中,幾乎的每一項食物都自帶糖分,只要...
![食譜/常無力、心情不好竟是缺鎂?鎂離子有助降低壓力、荷爾蒙-熔岩堅果地瓜"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/常無力、心情不好竟是缺鎂?鎂離子有助降低壓力、荷爾蒙-熔岩堅果地瓜"
你平常會留意補充「鎂」嗎?健康主廚陳之穎教大家做這道「熔岩堅果地瓜」,在地瓜泥中包入純黑巧克力,沾上堅果煎至金黃色,一口咬下,熔岩巧克力緩緩流下,甜而不膩,讓你吃了幸福感滿滿,溫暖人心。看更多:腳...
![超夯澳洲版地瓜球、中東蔬食以色列炸豆丸激推三間信義區異國美食|@Truemii - YouTube](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
超夯澳洲版地瓜球、中東蔬食以色列炸豆丸激推三間信義區異國美食|@Truemii - YouTube
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![【說明】剛剛好水餃出貨問題](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![金沙絲瓜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【楊桃美食網】調出好吃的素餃餡](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![現做現賣湖南蒸餃4小時賣光光!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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