西班牙天价美食佛手贝(龟足) 渔民冒生命危险打捞

沙蟲、...
沙蟲、千佛手、石蚵是我們此行去金門一定要吃的料理因此行前我有先找幾家口碑不錯的海鮮餐廳,至於要去哪家光顧,就看我們亂遊行程中會遇到哪 ...,這是我們最想體驗的一道料理 佛手貝. 號稱海線大姐的玫瑰 此生第一次接觸. 長相恐怖 滋味獨特 吃法也很另類. 還好 老闆娘蒞臨指導 不然還真是拿它沒辦法咧. , 佛手螺是俗名，學名叫龜足。英文名：Japanese goose barnacle。還有通俗的叫法為：狗爪螺、龜腳、雞冠貝、雞足、雞腳 ..., 初到馬祖，可能會驚訝於一種長得像某種生物「手掌」的食物；這個食物，在當地市場裡有新鮮剛撈起的，餐廳裡也有各式各樣料理過後的，來馬祖一定 ...,清蒸最能保持淡菜的鮮美味道，食用時僅需剝開雙殼，整瓣鮮嫩欲滴的貝肉便應手而脫，沾點蝦油，感受人間難得美味。 ‧佛手：學名「龜足」，又稱「龜爪」、「佛手」，...