住家素造-日式可樂餅Japanese Potato Croquette
麵漿取...
麵漿取代蛋液,烘烤取代油炸植趣團隊開發食譜以無奶蛋為主,蛋液的部分就成了必須解決的項目,而蛋液在可樂餅中扮演的是黏著麵包粉的角色,利用麵漿即可替代。再 ... ,原本的麵衣是麵粉、蛋液、麵包粉,但手邊沒有材料所以就先用家裡有的食材替代。用北非小米算是一個新的嘗試,但煎過之後比較硬一些。 可樂餅用煎的雖然沒那麼漂亮 ... ,包括:馬鈴薯可樂餅, 有心食譜:豬肉馬鈴薯可樂餅, 【Penny's House】馬鈴薯可樂餅+自製豬排醬, 日式 ... 馬鈴薯可樂餅#馬鈴薯料理#馬鈴薯#4大2小#自家栽種無農藥. ,訣竅提示*沒有烤箱的朋友如果想要製作也是ok的~只要直接省略沾蛋液的動作把炒好的麵包粉整體沾上就好了喔! *沾麵包粉的時候盡量沾到沒有空隙。 *可樂餅偏 ... ,寶寶可樂餅(免油炸) Sometimes小廚房. 食材:馬鈴薯(蒸熟搗碎)、細絞肉、...
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#3 馬鈴薯可樂餅食譜、作法共83個
包括:馬鈴薯可樂餅, 有心食譜:豬肉馬鈴薯可樂餅, 【Penny's House】馬鈴薯可樂餅+自製豬排醬, 日式 ... 馬鈴薯可樂餅#馬鈴薯料理#馬鈴薯#4大2小#自家栽種無農藥.
包括:馬鈴薯可樂餅, 有心食譜:豬肉馬鈴薯可樂餅, 【Penny's House】馬鈴薯可樂餅+自製豬排醬, 日式 ... 馬鈴薯可樂餅#馬鈴薯料理#馬鈴薯#4大2小#自家栽種無農藥.
#5 「免炸可樂餅」食譜與作法共22 道,步驟詳細成功率高!
寶寶可樂餅(免油炸) Sometimes小廚房. 食材:馬鈴薯(蒸熟搗碎)、細絞肉、麵粉(不限筋種)、花椰菜(川燙剪碎)、蛋液、洋蔥(切碎器切碎)、麵包粉. 205 說讚. 山藥絞肉 ...
寶寶可樂餅(免油炸) Sometimes小廚房. 食材:馬鈴薯(蒸熟搗碎)、細絞肉、麵粉(不限筋種)、花椰菜(川燙剪碎)、蛋液、洋蔥(切碎器切碎)、麵包粉. 205 說讚. 山藥絞肉 ...
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東洋美食》Demi House 日式洋食中台灣飄香
這間開在台中華美街附近的小洋食館「DemiHouse」,是一間屬於日系風格的家庭小店,在裝潢上有著可愛的居家風、明亮且舒適,最讓人喜歡的,莫過於大量使用木質家具、感覺相當舒適,而且店內除了中文的書報雜...
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美式學園風 獨樂樂不如眾樂樂
裹著厚厚麵衣的炸蝦夾入熱狗麵包中,搭配簡單的生菜及大量美乃滋,軟嫩多汁。 美式風格餐廳在台灣接受度高,輕快活潑的氣氛受到年輕人的喜愛,不時可見常見呼朋引伴熱鬧歡聚的年輕面孔。開在南京東路五段巷...
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