料理影片#31:超下飯山苦瓜炒鹹蛋
,去腥...
,去腥留香。 夏天多吃苦瓜好,不管煮湯、涼拌還是快炒,我都喜歡。家裡的另一張嘴(當然不是指小薯)對苦瓜沒有偏好,但對鹹蛋炒苦瓜很有意見,他說以前吃過的經驗 ... , 山苦瓜可以降火、具有抗發炎功能,山苦瓜萃取物,可以活化PPAR,應用於降血脂肪及降血糖藥物,作為預防或治療代謝症候群的良方。,前二天上菜市場,看到這山苦瓜翠綠的顏色就覺得好健康好退火喔~ 馬上就伸手拿了一條,準備來炒我愛吃的鹹蛋炒山苦瓜! 這山苦瓜比一般的白玉苦瓜稍微苦一點 ... ,強者我馬麻(雖然看外表其實像我姊姊)為女兒們洗手作羹湯幾十年廚藝為之精湛媽咪的愛心家常菜系列之好多小撇步今天來分享給大家首先第一發拿手菜之一山苦瓜 ... , 山苦瓜鹹蛋的精彩食譜。為了讓山苦瓜不苦還特地估狗一下.,苦瓜不要切太厚,不然跟鹹蛋炒不太均勻. 喜歡吃...
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#7 [中式食譜] 苦瓜鹹蛋一點都不苦@ 《 偏執狂日記》
苦瓜不要切太厚,不然跟鹹蛋炒不太均勻. 喜歡吃辣的也可以在放蒜末的同時,加一點辣椒進去炒. 另外就是可以改用山苦瓜. 一樣是這樣的做法. 山苦瓜口感比較脆,我 ...
苦瓜不要切太厚,不然跟鹹蛋炒不太均勻. 喜歡吃辣的也可以在放蒜末的同時,加一點辣椒進去炒. 另外就是可以改用山苦瓜. 一樣是這樣的做法. 山苦瓜口感比較脆,我 ...
![大廚駱進漢上菜 川客料理獨樹一格](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
大廚駱進漢上菜 川客料理獨樹一格
fiogf49gjkf0d 在美食沙場征戰多年的知名大廚駱進漢於去年開設了自己的餐廳「駱師傅醬味川客菜」,位於圓山捷運站附近的店面雖遠離熱鬧的市區稍遠,但交通堪稱便利。駱師傅結合了自己的川菜底子及客家背景,...
![茄子烘蛋](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![鹹蛋縮時醃法3天製成鹹鴨蛋-民視新聞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![【楊桃美食網】豆豉燜苦瓜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【楊桃美食網】鹹蛋炒苦瓜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)