【1mintips】健康從吃飯開始。一次搞清楚各種雜糧飯比例!
鍋寶IH智能定溫電子鍋透過微溫浸泡、大火沸煮、鮮活燜飯等智慧程序,讓較硬的五穀飯也變得Q軟好吃! 食材. 五穀米 3杯; 水 ..., 五穀飯用傳統電鍋特別不好煮,不是過軟就是過硬,而且有時候米的內芯沒熟,先生會吃到變臉。大概心疼兒子老是吃沒熟的五穀飯,當時婆婆送給我們 ...,關於金黃色鍋粑:鍋底飯呈金黃薄層,為高溫煮飯之正常現象,煮雜糧米時會較精白米易產生。 (表一) 電子鍋. 米和水量的 ... , 我們都吃白米加黑米加五穀米. 第一步驟:米量2杯(兩人份,煮起來約三碗半的份量,這是指養生飯喔,如果只是白米大約兩碗半). 一杯白米,(電鍋送的 ...,晚上就來試試看煮五穀米飯吧! 睡前預約早上六點 ... , 到了大賣場要選購養生米時,發現除了糙米以外,還有五穀米,十穀米. ... ❤ฺ 將米洗淨後,比例也都完成後,就放入電子鍋中,並將煮...
五穀飯用傳統電鍋特別不好煮,不是過軟就是過硬,而且有時候米的內芯沒熟,先生會吃到變臉。大概心疼兒子老是吃沒熟的五穀飯,當時婆婆送給我們 ...
到了大賣場要選購養生米時,發現除了糙米以外,還有五穀米,十穀米. ... ❤ฺ 將米洗淨後,比例也都完成後,就放入電子鍋中,並將煮米模式設成什錦 ...
五穀飯用清水洗淨。 用電鍋煮的正常比例為(五穀米1:水1.2),但因為我們有加一顆番茄,而番茄會生水,所以就把比例調整為(五穀米1:水1),煮 ...
![生技發芽米 行銷海內外](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
生技發芽米 行銷海內外
稻米是國人的主食,但光靠「賣米」居然可以年營業額突破五千萬台幣,你相信嗎? 擁有台大植物病理博士學位的洪建龍,六年前開始將「發芽技術」導入稻米加工,同樣一公噸的糙米,目前市價大約五、六萬元,...
![自由行》來去沖繩趴趴走 碧海藍天任逍遙](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
自由行》來去沖繩趴趴走 碧海藍天任逍遙
啟程往沖繩之前,告知親朋好友要自助旅行七天,沒想到大家紛紛投以懷疑的眼神,說沖繩不是不好玩嗎?怎麼能玩這麼久。但這一趟回來,我要大聲宣告,沖繩不只好玩,而且意猶未盡,讓人欲罷不能!租車遊玩輕鬆...
![口口吃進花青素 抗癌首選紫米飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
口口吃進花青素 抗癌首選紫米飯
台灣人傳統早餐愛吃飯糰,而講究養生的人,特別愛吃營養CP值高的紫米飯糰。根據國內食藥署資料顯示,紫米比起蓬萊米(白圓米)多了11倍的膳食纖維;美國也有研究證實,黑紫色的紫米,就如同藍莓或黑莓一樣,有豐...
![黑色力量崛起 黑米「喝的花青素」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
黑色力量崛起 黑米「喝的花青素」
工作勞累的上班族,容易出現疲倦、壓力大、皮膚暗沈有皺紋,甚至經常生病等困擾,原因是體內產生過多自由基,已經日漸威脅身體健康。如何對抗過多的自由基,才能喚回健康,此時正是發揮具有抗氧化效果的「黑色力...
![「雜糧+白米飯」是瘦肚子的超級食材!煮飯時加一匙●●●,還能解便秘](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「雜糧+白米飯」是瘦肚子的超級食材!煮飯時加一匙●●●,還能解便秘
photos放大顯示雜糧飯是會讓人狂瘦的營養聖品 「小腹凸出」立刻就能消除!許多醫師或營養專家都認為米飯是「最棒的減重食品」,但關於這點一般人還是不太清楚。我們人體需要的必須營養素,米飯本身幾乎都已包含...
![雜糧飯不好消化?5步驟煮出鬆軟口感](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
雜糧飯不好消化?5步驟煮出鬆軟口感
雜糧飯雖然營養豐富,對健康有益,但是雜糧飯纖維量高,腸胃不好的人吃多了反而消化不良,因此讓許多人望之卻步。日本營養管理士表示,其實煮雜糧飯前只要多一個小步驟,就能煮出口感Q彈又好消化的雜糧飯喔。此...
![糙米飯.五穀飯養生?吃錯了便祕.胃痛.脹氣通通來](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
糙米飯.五穀飯養生?吃錯了便祕.胃痛.脹氣通通來
糙米飯、五穀飯、紫米飯…養生觀念當道,市面上推出許多全穀雜糧的主食,甚至含有豆類和堅果成分,強調營養價值超越白米飯,健康又滋補。沒錯,這些粗食對健康好處多多,但並不適合腸胃功能不佳、容易脹氣的人!...
![這種米比紫米更珍貴營養、熱量只有糙米一半!一個步驟判斷:你買到的是真米還是染色米?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
這種米比紫米更珍貴營養、熱量只有糙米一半!一個步驟判斷:你買到的是真米還是染色米?
紅的、紫的、黑的,一片白米中,有色米顯得不同。其實台灣有好多原生種的有色米,近年來因為富含花青素逐漸受到重視,尤其紫米更是女性補血的好食材。不過有色米除了顏色不同外,我想口感應該是不一樣的吧?相較...
![呷飯補充花青素~黑米、紫米選錯邊,小心血糖大失控!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
呷飯補充花青素~黑米、紫米選錯邊,小心血糖大失控!
花青素飲食正流行,但攝取花青素只能選擇藍莓、葡萄和桑椹等水果嗎?當然不是!營養師表示,紫米和黑米也富含有抗發炎、抗氧化和預防癌症作用的花青素,但兩者外型相似,若長期把紫米當作黑米食用,恐讓血糖失控...
![紫米、黑米,誰是花青素大王?營養師:抗氧化吃這個!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
紫米、黑米,誰是花青素大王?營養師:抗氧化吃這個!
現代人注重養生、抗氧化,不吃白米改吃紫米飯,早餐飯糰也要選黑米飯糰,不過,你分得清楚紫米跟黑米的差別嗎?到底要選哪個才能獲得花青素,對抗氧化呢?黑米、紫米兄弟臉品種卻不同我們常聽到的黑米、紫米其實...
![紫米、黑米、糙米分不清!助眠、調解生理機能的「黑纖米」是什麼?營養師一次解析](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
紫米、黑米、糙米分不清!助眠、調解生理機能的「黑纖米」是什麼?營養師一次解析
photos放大顯示黑纖米和紫米都是屬於糙米,也就是去除外殼後,米粒除了澱粉層的胚乳以外,還保有外層的麩皮與胚芽,而黑纖米和紫米的麩皮都是呈現黑紫色,也因此常互相混淆。現在普遍雙薪家庭,平日忙碌又常外食...
![iFit 營養師專欄:熱量計算小教室米糕篇](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![甜品糖水-快速煮紫米粥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![美食好簡單2015-11-06 桂圓紅豆紫米粥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)