羅氏鹽膚木實用性高賽夏做祈天祭儀2019-04-08 SaySiyat IPCF ...
羅氏鹽...
羅氏鹽膚木被認為是大陸所產「鹽膚木」(Rhus chinensis Mill.) ... 台灣雖然沒有鹽膚木,但羅氏鹽膚木果實表皮也含有鹽分,秋冬時節,原住民如果上山忘了帶鹽,都會 ... ,羅氏鹽膚木~原住民的鹽巴圖文:許文俊五倍子--蚜蟲貢獻的成果山鹽青果實外層結晶為原住民的鹽巴 果實外層結晶為原住民的鹽巴 @ @ alfacity. ,台灣的2,000 公尺以下,中、低海拔山麓叢林內,向陽開闊地十分常見,全島各地皆可見。 ‧用途:, 1. 食用:ㄅ.果實含有乳脂狀之物質,可代食鹽食用,原住民 ... ,其植株嫩心嫩葉可食,果核外還有一層薄薄的鹽,嚐之略帶酸鹹味,原住民用為鹽的代用品,果實也是重要的鳥餌食物;幹皮上亦會分泌鹽分,野生動物會舔食以補充生理 ... , 達魯瑪克的魯凱族人熟知羅氏鹽膚木的植物特性,替它找到了可以發揮的舞台,成為餐點增色、為料理提味的植...
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#1 羅氏鹽膚木@ 處處禪機
羅氏鹽膚木被認為是大陸所產「鹽膚木」(Rhus chinensis Mill.) ... 台灣雖然沒有鹽膚木,但羅氏鹽膚木果實表皮也含有鹽分,秋冬時節,原住民如果上山忘了帶鹽,都會 ...
羅氏鹽膚木被認為是大陸所產「鹽膚木」(Rhus chinensis Mill.) ... 台灣雖然沒有鹽膚木,但羅氏鹽膚木果實表皮也含有鹽分,秋冬時節,原住民如果上山忘了帶鹽,都會 ...
#7 羅氏鹽膚木
羅氏鹽膚木 Rhus chinensis Mill. var. roxburghiana 漆樹科 ... 羅氏鹽膚木之幼果(核果)會結上一層似鹽狀的附屬物,曾是原住民「食鹽」的代用品,故名「鹽膚木」。
羅氏鹽膚木 Rhus chinensis Mill. var. roxburghiana 漆樹科 ... 羅氏鹽膚木之幼果(核果)會結上一層似鹽狀的附屬物,曾是原住民「食鹽」的代用品,故名「鹽膚木」。
#8 羅氏鹽膚木開花了@ 如虹自然生態農場
園區的羅氏鹽膚木,最近花開得正燦爛,平常不起眼的樹,開花時節,樹的頂端一叢 ... 之略帶酸鹹味,小鳥很喜愛啄食,也是重要的鳥餌食物;以前原住民同胞常用作鹽 ...
園區的羅氏鹽膚木,最近花開得正燦爛,平常不起眼的樹,開花時節,樹的頂端一叢 ... 之略帶酸鹹味,小鳥很喜愛啄食,也是重要的鳥餌食物;以前原住民同胞常用作鹽 ...
讓魚更好吃的熟成秘訣》飯店主廚公開:除了鹽巴,加點「●●」就能讓魚的甜度釋出
photos放大顯示來源:AndrewMalone@Flickr(CCBY2.0)【文/郭宗坤 攝影/王正毅 出處/餐桌上的魚百科:跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典(暢銷典藏版)】大家多半有一個觀念,覺得魚...
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