粟米雪耳豆腐羹粟米汁豆腐飯碟頭飯系列
,豆腐...
,豆腐切成小粒, 磨菇切成薄片 2.加1/2湯匙油, 贊少許紹酒, 加入上湯, 煮至滾起. 3.將粟米茸, 豆腐及磨菇加入上項湯中, 待再度滾起, 加入調味料, 用少許生粉水埋濃芡 4. ,【粟米豆腐羹秘技】味道要香濃水同粟米蓉比例1:1.5 豆腐要先汆水用布包豆腐最滑兼有豆味. 更新時間 ... ,粟米豆腐蝦仁羹. 粟米豆腐蝦仁羹. 材料. 地捫粟米蓉1罐,地捫粟米粒1/3罐,滑豆腐1磚,蝦仁120克,水1.5碗,雞蛋1隻,蔥花少許 調味鹽,胡椒粉小許. 做法. 1. 1. , (黃永幟) 很多小朋友都愛喝粟米湯,所以部分家庭主婦會用一些現成的罐裝粟米蓉來為小朋友做湯羹,但多喝了就會感到單調,其實只要在簡單的 ..., 粟米豆腐羹,相信大家都係由細食到大,亦好常喺酒樓出現,其實呢啲湯羹類嘅菜式好適合喺夏天食,開胃易送飯!你亦都可以加入冬菇、番茄等令個 ......
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