五花肉油悶筍乾阿基師美食鳳味1040226
,阿嬤...
, 阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』 筍乾要怎麼煮~可以融合了肉脂香氣又入味~也是一門技巧喔! 快跟著小e一起做~ 把豬肉和筍乾輕鬆的融合~ 不腥、不 ...,酸筍雞湯 滇覆料理. 早期的前輩在荀子盛產時節,家家戶戶就會到野外找尋採摘野生的荀子回來醃漬作為久放,以備不時之需的佳肴。因此也激發出了各式醃酸荀的 ... , 材料:酸筍絲150公克、豬肉片300公克、蒜片10公克、蔥段10公克、辣椒10公克、薑片10公克。調味料:醬油1大匙、辣椒醬1小匙、糖1/4小匙、酒1大 ..., 附註:醬油不能加太多,酸筍顏色變黑會影響賣相。 而且酸筍也已經有 ... 煎好的豬肉、筍絲、蒜頭、薑片、蔥段、醬油、冰糖都入鍋。 水加到食材高度即 ..., 主料:豬肉50克黑木耳25克豬血50克酸筍20克豆腐50克輔料:胡蘿蔔30克紅椒1顆雞蛋1個調料:食鹽1/2小匙雞精1小匙香油1小匙高湯4碗陳醋1/2大...
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#2 阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』~ by eLife生活宅急便
阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』 筍乾要怎麼煮~可以融合了肉脂香氣又入味~也是一門技巧喔! 快跟著小e一起做~ 把豬肉和筍乾輕鬆的融合~ 不腥、不 ...
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#3 「酸筍」食譜與作法共17 道,步驟詳細成功率高!
酸筍雞湯 滇覆料理. 早期的前輩在荀子盛產時節,家家戶戶就會到野外找尋採摘野生的荀子回來醃漬作為久放,以備不時之需的佳肴。因此也激發出了各式醃酸荀的 ...
酸筍雞湯 滇覆料理. 早期的前輩在荀子盛產時節,家家戶戶就會到野外找尋採摘野生的荀子回來醃漬作為久放,以備不時之需的佳肴。因此也激發出了各式醃酸荀的 ...
#7 酸筍食譜、作法共51個
包括:麻辣酸筍, 筒筍絲炒肉絲, 酸筍虱目魚超絕配的風味, 婆婆教我的-辣炒酸筍, 酸筍絲煨小魚干, 香菇肉羹湯, 麻油素燴杏鮑菇, 馬告竹筍紅蘿蔔湯, 紅燒茄汁牛肉麵, ...
包括:麻辣酸筍, 筒筍絲炒肉絲, 酸筍虱目魚超絕配的風味, 婆婆教我的-辣炒酸筍, 酸筍絲煨小魚干, 香菇肉羹湯, 麻油素燴杏鮑菇, 馬告竹筍紅蘿蔔湯, 紅燒茄汁牛肉麵, ...
竹筍醃漬品含亞硫酸鹽 吃多恐引發氣喘
fiogf49gjkf0d 竹筍香氣口感誘人,讓人食指大動。不過,食藥署提醒消費者,市售不少竹筍製品可能添加過量「亞硫酸鹽」,建議選購筍乾時,應以淡黃色者為佳。白筍絲及筍角,則應挑選白色偏暗。烹調前先泡水30...
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