清理蝦腸線
,蝦腸...
, 蝦腸黑漆漆,看着倒胃口,而且煮熟後難以剔走,變相被逼把髒物「食落肚」。 挑蝦腸其實不難,簡簡單單用一支牙籤便可,連蝦殼都不用剝開便可挑到。, 很多人說蝦腸骯髒、吃了會長毒瘡,所以煮蝦前會先挑去。有人說蝦腸在背部,亦有人說在腹部。到底蝦腸在哪裏呢?漁農署職員Alex話,蝦腸確實是 ...,蝦肉開背,在高溫中蜷曲了起來,這是蒜香蝦球,蝦子蝦肉的海鮮料理何其多,但是對比一下,保留原貌的蝦子,包括蝦頭和蝦 ... ,虾线在虾的背部还是腹部,虾腹部的黑线是什么,虾线就是指虾的肠道,它的位置就在虾的背部。虾的腹部也有一条黑线,这条黑线其实是虾筋。 , 黑线并不都是虾用来排泄的肠道,背部的那条黑线才是虾的肠道,也就是我们平常所说的虾线或虾肠,那里都是虾尚未排泄出去的东西。虾线主要起 ......
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#2 【蝦腸處理】蝦腸係屎?煮熟點解會攣? 快速挑蝦腸2大 ...
蝦腸黑漆漆,看着倒胃口,而且煮熟後難以剔走,變相被逼把髒物「食落肚」。 挑蝦腸其實不難,簡簡單單用一支牙籤便可,連蝦殼都不用剝開便可挑到。
蝦腸黑漆漆,看着倒胃口,而且煮熟後難以剔走,變相被逼把髒物「食落肚」。 挑蝦腸其實不難,簡簡單單用一支牙籤便可,連蝦殼都不用剝開便可挑到。
腹腔鏡縫合子宮破裂 世界首例
婦女生育下一代,是最神聖的任務。但產後腹痛,不見得是因為子宮收縮;發燒,也不只是漲奶的現象。高市一名28歲的張姓婦人,自然產下第二胎時,出見罕見的子宮破裂。四季台安醫院副院長孫仲賢用腹腔鏡將其治...
渾然不知!牙籤卡氣管十幾年
牙籤進入腸胃道時有所聞,但吸入牙籤於氣管並共存了十幾年則非常少見。一名四十三歲男性因胸部挫傷而胸痛不止求診,經由X光發現肺部有一陰影,經電腦斷層檢查證實有肺葉腫塊,經安排胸腔鏡肺葉種塊切除手術...
蝦頭變黑不新鮮? 食藥署:色澤鮮豔才要小心
fiogf49gjkf0d 民眾購買冷凍鮮蝦帶回家冰了1、2天後,卻發現鮮蝦變成「黑頭蝦」,這時候大多數人的疑惑是,去掉蝦頭的部份吃下肚會不會對健康有負面影響?食藥署在《藥物食品安全週報》中彙整了水產研究專家...
愛吸「蝦頭」,又怕吸到重金屬、排泄物?醫師破解「蝦頭」秘密
photos放大顯示謠言這樣說:「你腦袋是裝屎嗎?」這句時常拿來問候其他人的話,如果放到蝦子身上,蝦子可能會回說:「對!我腦袋就是裝屎!」究竟蝦頭能吃嗎?蝦頭到底裝什麼?是不是都裝排泄物?其實眾說紛紜,...
蝦頭變黑不新鮮?挑選尚青ㄟ蝦子秘訣123
清蒸蝦、胡椒蝦、蒜頭蝦、醉蝦…各種美味的蝦料理一上桌,即使需要動手剝殼,仍讓不少老饕垂涎不已!對愛好蝦子的饕客來說,「新鮮度」是決定蝦子美味的最重要關鍵,若看到蝦頭變黑,代表蝦子不夠新鮮,但是,黃...
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