榮獲台灣米其林一星！牛排教父鄧有癸示範6分鐘在家煎出專業 ...
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, 以下就提供一系列的步驟，勤加練習，相信每個人都可以變成大主廚，烹飪出極品牛排不求人。 牛排的切法. 不同部位的牛肉的切法有所不同，像是菲力 ...,牛排料理怎麼做？這裡有共259 道超簡單食譜通通免費看！包括：簡單的午餐- 烤牛排及馬鈴薯, 貢布胡椒牛排, 快速又美味牛排吐司三明治, 氣炸鍋-安格斯嫩肩牛排, ... , 我要來跟大家分享小林&郭郭家煎牛排的無敵方法了!!!! 因為老公郭郭是個瘋狂牛排控，要不是我一直控制他，不然他每個禮拜都會說要吃牛排( ..., 今天,就來教教大家如何在家也能自己烹飪煎牛排,快來一起學兩招吧。 煎牛排的3種做法. 黑胡椒煎牛排. 用料:牛排一塊、食用油、鹽、黑胡椒. 做法., 跨年在家辦趴首選，五星牛排在家自己做，原來好吃的秘訣是要煎兩次!! 一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團，跟...
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#3 牛排料理食譜、作法共259個
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日本牛不得進口台灣 餐廳如標示不實恐受罰
頂級餐廳裡都有「松阪牛肉」這道佳餚，不過，這些牛肉可不能來自日本。目前行政院農委會禁止日本松阪牛、神戶牛肉進口至台灣。餐廳如果涉及不實標示，將依公平法移送，處以罰鍰。 台北市衛生局最近稽查了...
罕見後顱窩動脈瘤 爆裂後顱內大出血
一個月前，一名陳姓婦人坐在家中小憩，突然覺得莫名頭昏、劇烈頭疼，一旁的家人見狀況緊急將她送往醫院急診。經檢查赫然在她的後顱發現僅5mm的動脈瘤，這顆動脈瘤看似微小，但爆裂後造成顱內大出血，整個蜘...
少油炸多清蒸 用油五撇步保健康
市售食用油品問題不斷，許多家庭選擇自製豬油來當烹調用油，不過，國民健康署提醒民眾，豬油等動物性油脂含較多飽和脂肪，食用過多容易增加心血管疾病的風險，建議多選擇不飽和脂肪量高的植物性油，且以低...
年節選購干貝醬要注意 「膨罐」恐藏肉毒桿菌
fiogf49gjkf0d 「膨罐」干貝醬可別再吃，食用當心中毒！衛福部食藥署提醒，玻璃瓶包裝的干貝醬，常溫真空無氧，酸鹼值大於4.6，容易滋生肉毒桿菌，食用恐中毒。一旦產品膨罐，或開罐有異味，切勿食用，以免吃...
注意！新北市這24間餐廳 都用了樹森問題牛肉
photos放大顯示來源：TzuhsunHsu@Flickr,CCBY-SA2.0新北市政府衛生局今(11/4)日公布最後一波清查樹森「平價標準牛排」之流向，11月3日查察29家平價牛排館、火鍋店、鐵板燒店及燒烤店等下游廠商，其中5家未使用，...
夜市牛排、百元小火鍋...都是膠水黏的重組肉？營養師：別傻了，不是你想的那樣！
物美價廉的銅板美食，造就了重組肉的盛行！貴的東西不一定有好貨，但是便宜一定沒好貨！台灣人對於俗又大碗、物美價廉的銅板美食非常執著，一塊夜市牛排便宜一點百元就有，不到百元的小火鍋也到處都是，所謂羊毛...
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