麵粉煎[127]~家常料理~口木呆~呆呆過生活
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將低筋麵粉、地瓜粉、水、少許鹽巴及適量的蔥、1個雞蛋混合均勻成蛋餅粉漿。 2. 冷鍋,倒 ... 用中筋麵粉做成的蛋餅軟Q適中,偏向一般早餐店的口感。 食材(1人份) ... 幸福感懶人料理:免煮糖、鍋煎版「焦糖奶油吐司」(影音) · 吐司還有 ...
![食藥署揪出小麥粉農藥殘留 檢驗力獲國際認可](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食藥署揪出小麥粉農藥殘留 檢驗力獲國際認可
國人的食品安全需把關,食藥署在今年2月參加英國中央科學實驗室主辦的FAPAS(FoodAnalysisPerformanceAssessmentScheme)能力試驗-「小麥粉中農藥殘留」,結果在盲樣測試共8種農藥中,檢測數據均獲得「滿意...
![高筋、中筋、低筋麵粉差在哪?該怎麼保存才不會變質?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
高筋、中筋、低筋麵粉差在哪?該怎麼保存才不會變質?
今天想親手烘培愛的麵包,讓家人品嚐一下,但我該使用高筋麵粉還是中筋麵粉呢?下個月是妹妹的生日耶~好想動手做個可口的蛋糕送給她,可是該使用哪一種麵粉呢?弟弟每次看到各式各樣的饅頭,都吵著想吃,可是食...
![網路爆紅食譜》只要「一根香蕉+一顆蛋」,3步驟做出好吃鬆餅!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
網路爆紅食譜》只要「一根香蕉+一顆蛋」,3步驟做出好吃鬆餅!
photos放大顯示去年底除了火紅的整顆番茄飯和電鍋義大利麵之外,大概就是這個「一根香蕉兩顆蛋」的無澱粉鬆餅吧!元旦假期時,我忍不住手癢來試做這個食譜一探究竟,到底是有多神奇?想不到原始食譜「一根香蕉兩...
![果皮、烤焦麵包別急著丟!家事達人7招「萬用食材清潔法」,清潔又除臭](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
果皮、烤焦麵包別急著丟!家事達人7招「萬用食材清潔法」,清潔又除臭
photos放大顯示圖片來源:Veganbaking@flickr,CCBY-SA2.0食物跟好吃不好吃有關係之外,事實上它還有一些令人想不到的妙用喔!跟阿芬老師一起來發現這些有趣又實用的妙招!【出處:臉人的家事四季百寶箱;作者/林...
![香蕉營養好消化!手做3涼品消暑氣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
香蕉營養好消化!手做3涼品消暑氣
身處「水果王國」的台灣,今年夏天吃什麼水果最搭得上風潮?最近市場上掀起一股香蕉的「黃色旋風」,不只是各式香蕉冰飲和料理風靡眾人,就連以香蕉為設計發想的周邊商品也賣得嚇嚇叫。農委會農糧署表示,香蕉的...
![月見豆腐煎餅| 減脂瘦身、無肉也好吃的低醣料理 - 食譜自由配](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
月見豆腐煎餅| 減脂瘦身、無肉也好吃的低醣料理 - 食譜自由配
主食材板豆腐1塊蛋黃4顆紅蘿蔔碎15克洋蔥碎20克青蔥碎10克白胡椒粉1匙鹽1匙蛋白1顆中筋麵粉30克裝飾材料香菜少許醬油膏少許將豆腐用廚房紙巾包起來,取一個重物放上壓乾水份,時間約1小時,接著將豆腐壓碎,加入...
![減醣能吃甜點嗎?推薦4道「減醣點心」桂花地瓜、香蕉煎餅這樣減醣更健康](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
減醣能吃甜點嗎?推薦4道「減醣點心」桂花地瓜、香蕉煎餅這樣減醣更健康
攝取過多醣類會造成脂肪堆積,產生肥胖、脂肪肝、三高等慢性疾病,因此日常飲食減醣有助身體健康,但減醣不代表不能吃甜點,以下4道減醣點心,只要適量,一樣可滿足口腹之慾。 如意嫩鍋餅原味紅豆泥高纖高蛋白材...
![【香蕉海绵蛋糕】制作过程](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![泰式香蕉煎餅|泰式系列](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![梁幼祥教你做法式香蕉煎餅](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![74 不用刀具1秒钟切香蕉片](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)