2012.10.07紀錄台灣/旺角街頭滷牛雜軟中帶Q好入味
,滷牛...
, 滷牛肉是我的拿手菜,吃過的都念念不忘,兒子的同學甚至說可不可以網購。 我一直覺得滷東西超簡單,直到一天,有位學生問我:老師,你會不會滷 ...,包括:牛雜, 香辣紅燒番茄牛雜麵, 義式蔬菜牛雜湯, 番茄洋蔥燉牛筋膜, 香燉牛腱牛肚(電子鍋), 紅燒牛肉湯(牛肋條、牛肚), 黑松露牛肝菌意粉(素), 滷牛鍵、牛筋、牛肚, ... ,滷牛雜的精彩食譜。海底撈麻辣鍋底滷牛腱大成功.. 於是又追買了牛肚、牛筋.. 繼續用海底撈鍋底來滷牛2寶.. , ② 把調料放入鍋內,加入清水、牛肚、牛肺、牛筋和牛肝煮沸,轉用小火滷煮至熟爛入味,食用時取出,切成條塊,裝盤上桌即可。 在四川香滷牛雜的製作 ..., 紅燒料理口味重非常下飯,總是讓人忍不住多扒上一碗白飯啊~ 帶大小妞去逛賣場,順便買了一盒牛雜回家,燉煮後才發現一盒不夠吃啦!, 惡搞廚房-滷牛腱與...
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#2 百菜之4 ----口齒留香之滷牛腱及牛雜湯@ 菊島
滷牛肉是我的拿手菜,吃過的都念念不忘,兒子的同學甚至說可不可以網購。 我一直覺得滷東西超簡單,直到一天,有位學生問我:老師,你會不會滷 ...
滷牛肉是我的拿手菜,吃過的都念念不忘,兒子的同學甚至說可不可以網購。 我一直覺得滷東西超簡單,直到一天,有位學生問我:老師,你會不會滷 ...
#3 牛雜食譜、作法共131個
包括:牛雜, 香辣紅燒番茄牛雜麵, 義式蔬菜牛雜湯, 番茄洋蔥燉牛筋膜, 香燉牛腱牛肚(電子鍋), 紅燒牛肉湯(牛肋條、牛肚), 黑松露牛肝菌意粉(素), 滷牛鍵、牛筋、牛肚, ...
包括:牛雜, 香辣紅燒番茄牛雜麵, 義式蔬菜牛雜湯, 番茄洋蔥燉牛筋膜, 香燉牛腱牛肚(電子鍋), 紅燒牛肉湯(牛肋條、牛肚), 黑松露牛肝菌意粉(素), 滷牛鍵、牛筋、牛肚, ...
![重組牛肉暗藏地雷!硝酸鹽恐致癌](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
重組牛肉暗藏地雷!硝酸鹽恐致癌
自從頂新爆發飼料牛油風波之後,再連環爆出樹森公司向詮亞購進2888公斤粉末牛油,使用於重組牛肉,竟然原料也來自頂新的飼料牛油,且已製成83萬餘公斤的重組牛肉,並已流入平價牛排店、燒烤店,再度掀起食品安全...
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食譜/維持肌肉關節活力!富含護關節營養素 幫助身體修復不卡關-五蔬牛雙寶"
想要關節不卡卡,營養均衡很重要,主廚雷議宗教大家製作「五蔬牛雙寶」,富含生物類黃酮的青花菜與甜椒,搭配富含膠原蛋白的牛筋一起入口,滋味香醇,幫你強化關節內的膠質。 材料牛肚150公克、牛筋150公克、毛...
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