蔬菜料理-魚露空心菜(通菜)
,預備...
,預備食材. 預備食材. 材料. 高麗菜 1/6顆(300g). 蝦皮 1小匙. 辣椒 半條. 蒜 2顆. 調味料. 魚露 1大匙. 酒 1大匙. 水 3大匙. 蠔油 1小匙. 蝦醬 2小匙 ... , 跟我一樣不喜歡吃青菜的~有福了~~~ 自己煮完都忍不住一口接一口的吃, 麻辣香味跟魚露,讓高麗菜味道整個提升至不同境界有種置身在泰國的 ..., 熱鍋,加入1匙油、蒜頭拍碎爆香,接著下切段的高麗菜,拌炒數下後,加入魚露、雞粉、糖、辣椒等拌炒均勻,高麗菜葉變軟時即可起鍋。 ※本示範材料 ...,材料:豆芽,高麗菜,碎肉調味料:魚露,大蒜,油,糖少許做法:大蒜爆香,放肉炒至變色,放豆芽炒一下,再放高麗菜。 最後用魚露跟糖來調味。 , 然後下切絲的辣椒和高麗菜,這時候阿基師又有兩個撇步(節目上稱秘密武器),就是這實在菜上灑鹽, ... 一小湯匙的魚露,好香喔真的,這樣就完成了,懶人指...
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#2 泰式蝦醬高麗菜食譜by monaca
預備食材. 預備食材. 材料. 高麗菜 1/6顆(300g). 蝦皮 1小匙. 辣椒 半條. 蒜 2顆. 調味料. 魚露 1大匙. 酒 1大匙. 水 3大匙. 蠔油 1小匙. 蝦醬 2小匙 ...
預備食材. 預備食材. 材料. 高麗菜 1/6顆(300g). 蝦皮 1小匙. 辣椒 半條. 蒜 2顆. 調味料. 魚露 1大匙. 酒 1大匙. 水 3大匙. 蠔油 1小匙. 蝦醬 2小匙 ...
#7 一步驟無油煙炒高麗菜懶人新招@ 943的省錢懶人食譜
懶人指數 省錢指數 烹飪難度:中級原創:943的窮留學生懶人食譜http://blog.xuite.net/iq943/recipe 材料: 高麗菜中顆半個調味料:雞粉或魚露 ...
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從菜梗就看的出來!3招挑到好吃鮮甜的高麗菜
猜猜看,哪一顆高麗菜比較好吃呢?答案是左邊那顆!為什麼?為什麼?為什麼?因為…繼續往下看囉!photos放大顯示左邊的高麗菜稜線明顯,右邊則不明顯。★這兩顆高麗菜都是平地生產的,左邊的高麗菜是「初秋」品種...
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