【小心中毒】木耳冬菇亂泡可能中毒專家教你怎麼泡最安心| 實用 ...
, 若要浸泡較厚較大的白背黑木耳,最少浸3小時才變軟。經過浸泡的木耳,也不能擺放至翌日使用。 其實,進食木耳後中毒的事件不止一次。2015年 ..., 1.4、如果木耳較髒,可在泡發前先用食醋少許,再加少量食鹽,用手搓洗乾淨後再泡發木耳。 2、黑木耳泡多久. 專家認為,將黑木耳用冷水浸泡3到4小時就 ..., 木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。 木耳吃起來脆脆的,很容易就可以煮熟了,一般是將木耳放在水中煮2-3分鐘,待 ..., 周:對,黑木耳浸得愈耐,細菌愈多。微生物不能在乾身黑木耳滋生或繁殖,但浸泡含水分,加上黑木耳含纖維和碳水化合物,能為微生物提供營養素, ..., 乾貨木耳浸幾耐?1小時?1晚?木耳浸泡時間太長, ... 木耳分成3大類,依尺寸大小有白背木耳、雲耳及老鼠耳,三種皆有乾貨出售。木耳是高營養 ..., 揀良好信譽的...
若要浸泡較厚較大的白背黑木耳,最少浸3小時才變軟。經過浸泡的木耳,也不能擺放至翌日使用。 其實,進食木耳後中毒的事件不止一次。2015年 ...
周:對,黑木耳浸得愈耐,細菌愈多。微生物不能在乾身黑木耳滋生或繁殖,但浸泡含水分,加上黑木耳含纖維和碳水化合物,能為微生物提供營養素, ...
乾貨木耳浸幾耐?1小時?1晚?木耳浸泡時間太長, ... 木耳分成3大類,依尺寸大小有白背木耳、雲耳及老鼠耳,三種皆有乾貨出售。木耳是高營養 ...
光腳踩草皮 當心細菌入侵
看過老電影《赤足佳偶》(BarefootinthePark,勞勃瑞福與珍芳達合演)的人,或許覺得光腳走在草地上很浪漫,殊不知這種看似無害的行為可能帶來潛在危險,像是感染破傷風或香港腳。 專家說,儘管草地看...
預防心血管疾病 衛署核准降血壓藥物新適應症
原就患有家族遺傳性高血壓的廣告教父孫大偉,日前因腦溢血突然離世,造成社會各界一片譁然,提醒國人高血壓引發的心血管疾病,已對國人帶來嚴重的威脅。 中華民國心臟學會理事長陳志鴻表示,現在常用的...
【乳酸菌密碼】腸道清道夫
常言道:「腸道顧得好,百病不來找」,由此見得腸道狀況的好壞,直接關乎身體健康的狀態。有學者認為「腸道是萬病之源」,隨著國人飲食西化、生活型態的改變,使得腸道機能日漸衰退,以致腸道菌相紊亂,加...
魚油能降血脂? 研究:此說法子虛烏有
許多人認為吃魚油有助心血管的健康,但8月在德國慕尼黑舉辦的歐洲心臟病學會會議上,公布一項研究推翻了魚油的功效,報告顯示,魚油對心臟健康毫無幫助。 這項研究在牛津進行,研究人員招募了超過15,000...
1天1香蕉,心血管權威教你13招輕鬆降血壓
photos放大顯示進入10月後,天氣不再那麼炎熱,走在路上涼風陣陣,有種舒適閒散之情,但對於高血壓患者來說,卻是不得不提防的季節。 氣溫降低,食慾增加,吃進肚裡的熱量增加,造成血液變得粘稠,提高罹患腦中...
早餐逆齡養生術 吳明珠:喝紅棗木耳湯
不論男女老幼,想要有好脾氣,建立吃營養早餐的習慣很重要。中醫師指出,脾是後天之本,一旦失調就會影響身體健康,唯有「吃早餐、細嚼慢嚥、以及勤走動」,才能讓脾氣變好,特別是紅棗木耳湯,不僅可「逆齡活顏...
原來黑木耳加兩種料,就是最強的「血管清道夫」!16種食物清血排毒防中風
又吃得太油、太鹹?「腦中風」為國人十大死因第二名,僅次於癌症。想要抗癌兼防腦中風?中醫師羅明宇特別推薦十種清血食物、六種保護血管食物,可幫助清除血管垃圾、消除血栓、保持血管彈性,大家平時記得多攝取...
口腔保健要確實 輕忽牙齦疾病恐致高血壓惡化
如果血壓常不穩定,數值總是起起伏伏,建議可以前往牙醫診所檢查口腔,看是不是牙齦出了狀況。最近有一項研究顯示,牙齦疾病可能會干擾高血壓的控制狀況,此研究刊登在《高血壓雜誌》(Hypertension)。 ...
馬鈴薯「不碰水」煮效果最好!營養師公開降血壓、血脂料理菜單,連腸道健康都改善
photos放大顯示台灣今年已經步入高齡社會,65歲以上人口超過14%!隨著平均年齡提升,如何照顧樂齡長輩健康,是每一家人都不能忽略的課題。天冷時,我們必須特別注意長輩的血壓與血脂,食物中的鉀與抗性澱粉,是...
8招學起來不生病!名醫教你長壽好命「慢呼吸」 1碗湯清血管又降血壓、最好排毒運動選這項
想要成為不生病的好命人,預防醫學醫師洛桑加參認為「循環」最為關鍵,提供8招促進身體循環的好方法,從食衣住行育樂各方面俱全。看更多:1招打造不生病體質!「攬扎衣」促進淋巴循環提升免疫力、預防感冒 8招讓...
大腸癌|65歲婦大腸癌醫薦黑、白木耳這樣吃腸道改善膽固醇降!
一名65歲婦人罹患大腸癌,醫生叮囑患者多吃水果,以增加膳食纖維的攝取,不過婦人從前就不愛吃蔬果,於是改吃黑、白木耳。一段時間後,回診追蹤發現腸道健康大幅改善。台灣腎臟科醫生洪永祥日前在《健康好生活》...
65歲婦大腸癌醫薦黑、白木耳這樣吃腸道改善膽固醇降!
一名65歲婦人罹患大腸癌,醫生叮囑患者多吃水果,以增加膳食纖維的攝取,不過婦人從前就不愛吃蔬果,於是改吃黑、白木耳。一段時間後,回診追蹤發現腸道健康大幅改善。台灣腎臟科醫生洪永祥日前在《健康好生活》...
大腸癌|65歲婦大腸癌醫薦黑、白木耳這樣吃腸道改善膽固醇降!
一名65歲婦人罹患大腸癌,醫生叮囑患者多吃水果,以增加膳食纖維的攝取,不過婦人從前就不愛吃蔬果,於是改吃黑、白木耳。一段時間後,回診追蹤發現腸道健康大幅改善。台灣腎臟科醫生洪永祥日前在《健康好生活》...