道地澎湖料理石姥魚悶酸菜開胃!
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2018「澎湖高麗菜酸」全國料理廚藝競賽. 一、活動主旨. 名列世界最美麗海灣的澎湖,除了擁有壯麗的玄武岩、豐富多元的珊瑚礁海洋. 生態外,也因為 ...,2018「澎湖高麗菜酸」全國料理廚藝競賽. 2018「澎湖高麗菜酸」全國料理廚藝競賽.pdf 487.22KByte 下載附件. 瀏覽數 60. 友善列印. 將此文章推薦給親友. 稱呼:. ,愛料理的酸高麗菜食譜,有最新的澎湖酸高麗菜龍膽石斑魚,以及酸辣高麗菜~適合苦夏的你、澎湖酸高麗菜石硓魚、(素食) 澎湖酸高麗菜、澎湖酸高麗菜炒牛肉、澎湖 ... ,愛料理的高麗菜酸食譜,有最新的澎湖酸高麗菜龍膽石斑魚,以及酸辣高麗菜~適合苦夏的你、澎湖酸高麗菜石硓魚、(素食) 澎湖酸高麗菜、澎湖酸高麗菜炒牛肉、澎湖 ... ,澎湖家常菜中最常與海鮮一同出現的最佳配角,無論是煮魚、煮火鍋、炒肉絲、或是包水餃,都能夠當個最佳配...
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#1 2018「澎湖高麗菜酸」全國料理廚藝競賽
2018「澎湖高麗菜酸」全國料理廚藝競賽. 一、活動主旨. 名列世界最美麗海灣的澎湖,除了擁有壯麗的玄武岩、豐富多元的珊瑚礁海洋. 生態外,也因為 ...
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#2 2018「澎湖高麗菜酸」全國料理廚藝競賽
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高麗菜正便宜!阿嬤家傳菜:灑點鹽做成「高麗菜酸」,炒菜熬湯酸甘甜~
高麗菜盛產時量大又無法久放,因為捨不得放到壞掉,就學醃酸菜的方式,直接在田裡挑乾淨較無土的高麗菜,採下曬一天的太陽後剝掉外葉,用大缸一粒粒醃漬起來,上方用最大石頭壓著,鹽多較不易失敗,擺放陰涼處約...
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