「KAWA巧活食品」幸福廚房~四季養生湯水燉補篇
做法:首先,將雞腿洗淨,切塊,放入水中,以大火煮開;然後,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟後放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。 功效:當歸具有 ...,四物有助於鐵吸收,血紅素生成,不只女生吃很好,男生也很適合~ 燉煮時別忘了加入一小杯米酒, 能讓藥膳發揮更好的效果! 食材:半隻雞、鴻喜菇、養生四物、清水、 ... ,莊園四季養生燉湯便利進補為自己補身. 現代人忙碌的生活中,照顧自己與家人的飲食健康。 , 碗暖暖的湯,適合一個人的學生、上班族, 二個人的伴侶、夥伴,三個人的小家庭……趁熱喝下暖身又暖心^^. 175道美味養生湯品 ○春夏秋冬,順應 ...,書名:養生燉補好湯100道,語言:繁體中文,ISBN:9789865898038,頁數:120,出版社:膳書房,作者:膳書房文化編輯部企劃,出版日期:2012/11/10,類別:醫療 ... ,唐太盅創辦人有鑑...
做法:首先,將雞腿洗淨,切塊,放入水中,以大火煮開;然後,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟後放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。 功效:當歸具有 ...
四物有助於鐵吸收,血紅素生成,不只女生吃很好,男生也很適合~ 燉煮時別忘了加入一小杯米酒, 能讓藥膳發揮更好的效果! 食材:半隻雞、鴻喜菇、養生四物、清水、 ...
碗暖暖的湯,適合一個人的學生、上班族, 二個人的伴侶、夥伴,三個人的小家庭……趁熱喝下暖身又暖心^^. 175道美味養生湯品 ○春夏秋冬,順應 ...
書名:養生燉補好湯100道,語言:繁體中文,ISBN:9789865898038,頁數:120,出版社:膳書房,作者:膳書房文化編輯部企劃,出版日期:2012/11/10,類別:醫療 ...
電鍋燉湯怎麼做?這裡有共228 道超簡單食譜通通免費看!包括:【源釀醬油】肉骨茶_零廚藝電鍋湯, 簡單電鍋料理#1 鳳梨苦瓜雞湯, 香菇雞湯(電鍋), 蛤蜊雞湯(電鍋 ...
![錯用轉骨方 當心第二性徵提早來](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
錯用轉骨方 當心第二性徵提早來
為了不讓孩子輸在起跑點,很多家長都會利用立秋白露節氣時,以中藥「轉骨方」替成長期的子女進補。中醫師林純如提醒家長慎選藥材,以免反而造成生長板密合,導致停止生長的反作用。 不少國人相信,每年國...
![食品強制標示新制上路 祖傳秘方也需公開](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食品強制標示新制上路 祖傳秘方也需公開
fiogf49gjkf0d 湯頭鮮美、古傳秘方,不少火鍋店以此作為號召,吸引老饕上門,不過,即日起,這招已經行不通,食藥署「直接供應飲食場所販售火鍋類食品之湯底標示規定」新制上路,火鍋店需標示湯頭成分,否則...
![燙菠菜要加鹽、煮蓮藕要加醋...營養師教你:6個食譜沒告訴你的美味技巧](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
燙菠菜要加鹽、煮蓮藕要加醋...營養師教你:6個食譜沒告訴你的美味技巧
汆燙黃綠色蔬菜,不蓋上鍋蓋photos放大顯示效果:防止蔬菜色澤及味道變差。●菠菜、小松菜等●蔬菜燙好後用冷水快速冷卻,可讓蔬菜色澤更漂亮。●不蓋鍋蓋,讓有機酸揮發。※料理解剖秘訣:黃綠色蔬菜中富含醋酸、草...
![「海帶」是保養心血管的重要食物!加這種菜燉湯,口感好又助排便~](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「海帶」是保養心血管的重要食物!加這種菜燉湯,口感好又助排便~
海帶在許多科學文獻中已被證實具有降血壓的作用,因此可做為心血管保養的重點食材。同時,海帶富含膳食纖維,有助於順暢排便。photos放大顯示海帶豆芽湯。食材海帶結250g、豬小排380g、黃豆芽80g、薑片少許。 調...
![食譜/秋冬進補用酒也能護肝?花雕酒這樣燉又香又溫補 1類人勿吃-花雕風味燉排骨"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/秋冬進補用酒也能護肝?花雕酒這樣燉又香又溫補 1類人勿吃-花雕風味燉排骨"
秋冬進補護肝料理,主廚雷議宗教大家做這道「花雕風味燉排骨」,當季溫補料理,豬軟骨排與花雕酒一起燜煮,微醺的香氣不僅下飯,補身體也剛剛好。 材料豬軟子排300g、豚骨高湯600cc、蒜仁6粒、蔥段1根、老薑片8...
![冬天喝湯暖身!中醫推「螺肉雞湯」滋陰補腎 加1藥材水讓湯頭更香](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬天喝湯暖身!中醫推「螺肉雞湯」滋陰補腎 加1藥材水讓湯頭更香
漸入冬季,民眾紛紛開始拿出冬天的衣物抗寒。在中醫上,冬天該喝什麼湯暖身?中醫師邱穎琳推薦了這道「螺肉蟲草花雞湯」,適合立冬後飲用,有滋陰補腎等功效。 冬天重補腎滋潤滋陰要平衡四季要調理的器官都不同...
![健康網》天冷進補高熱量! 國健署授5招不怕胖:放藥材前先做1事](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
健康網》天冷進補高熱量! 國健署授5招不怕胖:放藥材前先做1事
不少民眾在天冷時會吃薑母鴨,但又擔心高熱量會變胖。國健署建議,可以先將肉類川燙過,清除浮油再加佐料或藥材烹煮;示意圖。(資料照)〔健康頻道/綜合報導〕今(7日)受到東北季風影響,相信不少民眾有感受...
![台灣進補四天王你適合吃哪個?中醫提到「這料理」能補氣養血適合所有人|冬季養生](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
台灣進補四天王你適合吃哪個?中醫提到「這料理」能補氣養血適合所有人|冬季養生
天氣轉涼時,薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥膳排骨等藥膳店就會開始人潮滿滿。中醫師指出,台灣人的養生文化講究「藥食同源」,會在飲食當中帶入中醫的補養概念,儘管是坊間隨處可見的藥膳,也有許多眉角要注意。 ...
![白木耳核桃羊肉湯/當歸羊肉湯再升級!加這些藥材氣血雙補顧好免疫力](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白木耳核桃羊肉湯/當歸羊肉湯再升級!加這些藥材氣血雙補顧好免疫力
天氣變冷,有許多民眾都生病了。主廚潘瑋翔教大家製作一道藥膳「白木耳核桃羊肉湯」,以當歸羊肉湯為基底,配上中藥材熬煮,氣血雙補暖暖喝,幫你滋補提升免疫力,遠離眩暈。食譜如下: 材料羊肉片100克、高湯80...
![打邊爐| 天氣凍想打邊爐怕傷胃熱氣中醫教煲兩款養生健脾湯底](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
打邊爐| 天氣凍想打邊爐怕傷胃熱氣中醫教煲兩款養生健脾湯底
秋冬季節,熱辣辣的邊爐絕對是香港人的至愛。有謂:「一熱頂三鮮」,上到枱的食物能保持熱度,比起鮮味的食物更能刺激味蕾。但對於身體而言,打邊爐往往是一個沉重的負擔,容易上火更有機會食滯腸胃,是中醫師戒...
![新年飲食丨烘烤蒸烹調要多變5招健康飲食法飲湯前勿漏這1步!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
新年飲食丨烘烤蒸烹調要多變5招健康飲食法飲湯前勿漏這1步!
新年時滿桌子大魚大肉,少見豆腐、青菜、水果等食物,恐犯了均衡飲食的大忌!台灣國民健康署特別提出5招,呼籲民眾在年假期間「健康煮、均衡吃」,並搭配「我的餐盤」概念,補足營養,快樂過好年。為避免民眾年...
![蓮藕佛跳牆獨家預購年菜料理-消費高手](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【高立補習班】【食品技師】 食品化學黃尚銘老師](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【美人教煮】GS 蓮藕粟米素湯♻️](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【蓮藕紅棗水】鼻子過敏救星!分享出去吧!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)