三洋梯形濾杯有田燒注滿沖法
嗨各位好,我是手沖新手!最近入手了Kalita 101 和Kalita wave 兩款濾杯,昨晚以250g 的水搭配101 沖了淺焙咖啡,給水方式照著 Tetsu Kasuya 的算法,以40 - 60 ... ,想要自己做杯好喝的單品咖啡,手沖法大概是最容易入門的方式(雖然易學難精), ... 左起梯形濾杯是最有代表性的經典Kalita 101濾杯(三孔落水),中間V60錐形濾杯 ... , 嗨各位好,我是手沖新手!最近入手了Kalita 101 和Kalita wave 兩款濾杯,昨晚以250g 的水搭配101 沖了淺焙咖啡,給水方式照著Tetsu Kasuya 的 ...,以往都是用Kalita 101 沖煮,通常來說就是喉韻跟後韻比較難顯現而果酸會比較明顯。 ... 粗細的粉用分段法沖煮,Kono用他們自家的滴水法,豆粗細約小飛馬3.0左右。 , 還有一些比較奇特的上杯,例如:瑞士金KF-2/4,原用於美式機,他比法蘭絨容易清洗,只要不大力擠壓,基本也不用更換。缺點是由於是...
嗨各位好,我是手沖新手!最近入手了Kalita 101 和Kalita wave 兩款濾杯,昨晚以250g 的水搭配101 沖了淺焙咖啡,給水方式照著 Tetsu Kasuya 的算法,以40 - 60 ...
想要自己做杯好喝的單品咖啡,手沖法大概是最容易入門的方式(雖然易學難精), ... 左起梯形濾杯是最有代表性的經典Kalita 101濾杯(三孔落水),中間V60錐形濾杯 ...
嗨各位好,我是手沖新手!最近入手了Kalita 101 和Kalita wave 兩款濾杯,昨晚以250g 的水搭配101 沖了淺焙咖啡,給水方式照著Tetsu Kasuya 的 ...
還有一些比較奇特的上杯,例如:瑞士金KF-2/4,原用於美式機,他比法蘭絨容易清洗,只要不大力擠壓,基本也不用更換。缺點是由於是金屬濾網,所以 ...
裡面的說明書簡單記載著如何折濾紙以及沖煮步驟. 我是買黑色的(買的 ... Kalita 101 濾杯+ Hario 濾紙+ 不斷水法(最溫潤). 再加上萃取的溫度,那 ...
![不可思議的咖啡多酚](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不可思議的咖啡多酚
咖啡多酚是萃取自高緯度山上,阿拉比卡咖啡樹的果實,並且選在咖啡半熟時也就是啡咖多酚抗氧化巔峰狀態下採收及精製。 咖啡多酚是多酚家族成員中,抗氧化的冠軍得主,所含的活氧指數高達15000到175...
![市售能量飲料大都含咖啡因 應適量飲用](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
市售能量飲料大都含咖啡因 應適量飲用
最近幾年,號稱可以快速補充體力、恢復精神的能量飲料大受歡迎,許多人熬夜加班或狂歡前後習慣喝上一瓶。為了確保使用者健康,臺北市政府衛生局抽查10件相關產品咖啡因含量,都低於衛生署建議每人每日咖啡因...
![喝杯咖啡竟要補回1.5倍的水!一定要知道的喝水4要訣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
喝杯咖啡竟要補回1.5倍的水!一定要知道的喝水4要訣
photos放大顯示台灣的地理環境,讓我們特別需要補水!要補多少水呢?你可以用這個公式算算看:體重(公斤)X33=一天所需飲用的c.c.數。大家都知道水喝太少,就會脫水,嚴重的還會導致洗腎等病症,而這問題在台灣...
![每天一杯咖啡?小心!習慣後一天不喝可能害你記憶力變差](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
每天一杯咖啡?小心!習慣後一天不喝可能害你記憶力變差
photos放大顯示世界上消耗量最大的毒品──咖啡因的放大結晶。圖片提供:《BBC知識》有的人攝取咖啡因之後精神奕奕,有的人則緊張焦慮,許多人對咖啡因上癮,但是我們對它的了解究竟有多少?許多人睜開惺忪的睡眼...
![咖啡好處多 掌握咖啡養生法二原則](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
咖啡好處多 掌握咖啡養生法二原則
photos放大顯示(健康醫療網/記者許碩穎報導)當西方啜飲咖啡的飲食文化與中國傳統中醫,健康觀念是否互相牴,又如何發生激盪?其實,喝咖啡只要喝對了,也能養心又養生。中醫師劉益伸表示,咖啡取自於咖啡樹之...
![濾掛式咖啡恐致癌?食藥署:無溶出疑慮,將做材質實驗](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
濾掛式咖啡恐致癌?食藥署:無溶出疑慮,將做材質實驗
常喝濾掛式沖泡的咖啡會致癌?知名腎臟科醫師江守山日前在臉書發文,指出民眾常喝的濾泡式咖啡,其濾紙添加了會致癌物「濕強劑」,碰到咖啡油脂、咖啡醇會溶進咖啡中。對此,食品藥物管理署表示,要讓濕強劑溶出...
![一天這樣吃,抵過連續3天上健身房!冠軍教練5秘訣:讓你不只是瘦,而且不復胖](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
一天這樣吃,抵過連續3天上健身房!冠軍教練5秘訣:讓你不只是瘦,而且不復胖
photos放大顯示一、設定目標體重,然後常常量 我們都有一心想維持的基本體重。然而,最重要的是,我們必須為自己制定不可妥協的底線,說什麼都不能超過的體重數字。你必須和自己達成共識,為自己訂出獨有的警示...
![原來不只咖啡甜食會讓胃食道逆流!工作、生活上的壓力也是元兇!網求解](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
原來不只咖啡甜食會讓胃食道逆流!工作、生活上的壓力也是元兇!網求解
疫情緩解,工作狀況恢復進辦公室早出晚歸的上下班步調,不少上班族還在適應新工作模式,又遇上年底績效考核,以及節慶聚餐增加大吃大喝的機會,情緒壓力加上飲食不正常,胃食道逆流終究找上門,不僅影響食慾同時...
![不只咖啡、茶!4類飲品讓你牙齒變黃1飲品顏色淡「染色效果卻超強」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不只咖啡、茶!4類飲品讓你牙齒變黃1飲品顏色淡「染色效果卻超強」
牙齒染色,且不只是咖啡、茶等深色飲料,碳酸飲料因含有酸性物質和色素,所以更容易使牙齒染黃,而無論飲料的顏色深淺或是否為無糖,只要過度攝取,都會對
![腎臟名醫:咖啡可降心臟病死亡風險,這樣做效果增4倍千萬別加2物| 健康2.0 | LINE TODAY](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
腎臟名醫:咖啡可降心臟病死亡風險,這樣做效果增4倍千萬別加2物| 健康2.0 | LINE TODAY
咖啡喝太多會心悸,會變心臟病嗎?腎臟科名醫江守山在臉書上表示,喝咖啡反而能降低心血管死亡率!如果煮咖啡加用濾紙,降低心血管死亡風險的作用高4倍!那喜歡喝即溶咖啡的人怎麼辦?嘉義大林慈濟醫院腎臟內科...
![影響你睡眠的竟然是這些食物,不是茶和咖啡哦! | 睡覺<br />](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
影響你睡眠的竟然是這些食物,不是茶和咖啡哦! | 睡覺
睡覺,可能是我們能最低成本治癒自己身心的方式。甚至有網友用自己的親身經歷總結髮現:生活中很多情緒、健康的問題,都可以通過好好睡覺緩解。
![PS水彩效果教學](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![#哈囉老闆手沖壺大亂鬥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![喝濾掛咖啡恐致癌?醫師江守山說法掀熱議](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![怎麼用Illustrator做出印章斑駁效果](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![ps 製作布的材質教學](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)