連日豪雨國小草坪白色毒菇大爆發| 華視新聞20180828
一夜長百顆雨後壘球場冒出大白菇. 打開「紫色禿馬 ..., 致命白毒傘外形與一些傳統的食用蘑菇較為相似,極易引起誤食,其毒素主要為毒傘肽類和毒肽類,在新鮮毒菇中毒素含量很高,50克左右的白毒傘菌 ..., 南投市貓羅溪畔堤防草坡最近雨後長出白色圓如雞蛋的野生白菇,特生專家說是紫色禿馬勃,建議勿食。 哇!那是什麼菇好可愛!那叢菇蕈長得大如 ..., 尤其是下過雨後,採挖的人更多。每次看見遊客提著裝有蘑菇和野菜的塑料袋走出景區,工作人員都會勸告,但總是起不到作用。,... 擔子菌門 野生菇蕈圖鑑 牛肝菌目牛肝菌科 乳牛肝菌紫蓋牛肝菌斯普雷格乳牛肝菌 牛肝菌屬多孔菌目多孔菌科 鮭貝革蓋菌(橘黃色菇) 略薄多孔菌(枯木白菇可食用) ... , 連場暴雨過後,本港出現「生菇潮」!在鬧市的花槽、樹下均不難發現野菇的蹤影,惟本港約9成的...
致命白毒傘外形與一些傳統的食用蘑菇較為相似,極易引起誤食,其毒素主要為毒傘肽類和毒肽類,在新鮮毒菇中毒素含量很高,50克左右的白毒傘菌 ...
... 擔子菌門 野生菇蕈圖鑑 牛肝菌目牛肝菌科 乳牛肝菌紫蓋牛肝菌斯普雷格乳牛肝菌 牛肝菌屬多孔菌目多孔菌科 鮭貝革蓋菌(橘黃色菇) 略薄多孔菌(枯木白菇可食用) ...
綠摺菇當成雞肉絲菇 夫妻雙雙中毒 險些喪命
路邊的野花不要採,山邊的野菇也吃不得!一對夫妻經常採集食住家附近野菇來煮湯,上個月卻誤採外觀相似的毒菇,雙雙中毒送醫,妻子病情危急,呼吸衰弱,還需插管來幫助呼吸,所幸在醫師的搶救下,才挽回性命...
男性肝癌患者不要太man!
男性荷爾蒙太多,不見得是件好事!長庚醫院一項動物實驗發現,有完整男性荷爾蒙受體的公鼠,比較容易罹患肝癌,且癌細胞也較多,而母鼠的肝癌發生率明顯較低,且發生時間較晚。 原發性肝癌在台灣非常常見...
一家三口誤食毒綠褶菇 腸胃型中毒
最近陰雨不斷,氣溫偏高,卻又潮濕,許多野生菇類冒出土壤,且生長迅速。不過,衛生署食品藥物管理局提醒,野生菇類大都含有毒性,食用之後,恐將中毒。 最近南投埔里就傳出一起因誤食野生菇類,以致三人...
進補濃縮高湯喝多不健康 需靠蔬菜平衡
冬天進補,實在令人難以抗拒,三不五時就會揪團進補一番,冬天進補如何吃才健康呢?對於營養不虞匱乏的現代人來說,在進補的時候,也要注食材的選擇,還有高湯過量帶來的問題,重點是飲食要維持均衡,以免造...
路邊野菜別亂採 誤食有毒植物恐出人命
fiogf49gjkf0d 路邊的野菜不要採。食品藥物管理署指出,「姑婆芋」、「歐洲黃菀」及「綠褶菇」等有毒植物,與「芋頭」、「山茼蒿」及「白色食用菇」外觀相似,每年春節期間都有民眾誤食中毒的案例,因此呼籲...
毒菇好菇傻傻分不清 父子誤食綠褶菇險喪命
fiogf49gjkf0d 「天然的尚好」、「藥補不如食補」,現代人養生風氣盛行,不少人聽信網路誇大宣傳,或是採食路邊草本植物以致於中毒,最常見的是綠褶菇,食用後噁心嘔吐,有些人甚至險些死亡。 食藥署食品...
菇類高纖低熱量,這7種人不適合吃!
香菇、秀珍菇、木耳、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、蘑菇,每到吃火鍋季節,高纖、低熱量的菇類就成了主角,到底菇類該怎麼挑選、料理最適當?吃菇又有哪些禁忌?photos放大顯示俗稱菇類的蕈類,是屬於生物中的真菌,...
低熱量香菇也暗藏危機?這2種人避免食用
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)菇類熱量較低,是相當受女性歡迎的瘦身食材,但超市販賣的便宜菇類,全都是人工食品,請千萬不要因為貪小便宜而購買。各位不妨思考看看,菇類是如何種植而成?一般...
菇類增免疫養生 營養師這樣挑
菇類又被稱為「上帝的食物」,早期菇類稀少價格昂貴,而現今香菇、蘑菇、猴頭菇、草菇、金針菇、杏鮑菇、秀珍菇等,常見於市場與大賣場,香菇具有香氣可以直接燒烤,金針菇或洋菇比較有味道可以當湯類,秋冬是各...
木耳泡兩天才吃,婦人中毒休克險死 專家籲:菇類不能泡超過這時間
很多人都有泡黑木耳的經驗,乾燥黑木耳往往得泡好幾個小時才能漲大到吃起來脆脆的程度。57歲的婦人黑木耳泡發了兩天才拿起來冷凍,當她從冷凍拿出來煮食,先是出現腹痛、嘔吐,後來竟上吐下瀉,還發生休克,送醫...
每22分鐘就有1人死於心臟病!專家大推「5種清血管食物」 豆漿、香菇上榜
世界衛生組織指出全球每年約1,800萬人死於心血管疾病,依據衛生福利部111年國人死因統計結果,共計2.3萬人死於心臟疾病,平均約22分鐘就有1人。血管性疾病的發生率節節上升,發生的年齡層卻持續下滑,心血管與腦...