素食擔擔麵食譜| 01教煮【素食】
,包括:番茄菠菠麵( 五辛蛋奶素), 素排骨意麵, 什錦湯麵(素食), 素培根蛋美乃滋麵包 ... 沙茶素炒麵*萍姊, 心花朵朵開 素肉燥乾麵*萍姊, 醬油拉麵(蛋奶素), 簡易餛飩 ... ,心花朵朵開 素肉燥乾麵*萍姊 萍姊. 食材:乾麵、紅蘿蔔片、乾素肉粒、香菜、乾香菇、素蠔油、薑、胡椒粉、素沙茶醬、五香粉、鹽、糖、水、香椿醬. 153 說讚. 【飯友食品】 ... ,一個有蔥薑蒜不是素食人吃的素水餃。 食材:青江菜、雞蛋、醬油、香菇、蠔油、黑木耳、鮮味炒手、豆乾、胡椒、蝦米、香油 ... ,純素芹菜豆腐鍋貼 來自荷蘭的Jenny小廚房. 歐洲吃素風潮已流行一陣子,防疫期間在家裡研究了一下素餃子! 簡單又健康. 食材:芹菜(切丁)、紅蘿蔔、醬油膏、乾 ... , 很多我很要好的朋友都跟我complain,說他想要煮好吃的素食給我吃感覺很麻煩。其實素食的麵不麻...
包括:番茄菠菠麵( 五辛蛋奶素), 素排骨意麵, 什錦湯麵(素食), 素培根蛋美乃滋麵包 ... 沙茶素炒麵*萍姊, 心花朵朵開 素肉燥乾麵*萍姊, 醬油拉麵(蛋奶素), 簡易餛飩 ...
心花朵朵開 素肉燥乾麵*萍姊 萍姊. 食材:乾麵、紅蘿蔔片、乾素肉粒、香菜、乾香菇、素蠔油、薑、胡椒粉、素沙茶醬、五香粉、鹽、糖、水、香椿醬. 153 說讚. 【飯友食品】 ...
純素芹菜豆腐鍋貼 來自荷蘭的Jenny小廚房. 歐洲吃素風潮已流行一陣子,防疫期間在家裡研究了一下素餃子! 簡單又健康. 食材:芹菜(切丁)、紅蘿蔔、醬油膏、乾 ...
乾拌麵的醬汁真的很簡單,而且要調出獨家配方完全非難事,甚至更懶一點連滷肉燥(不管葷素)都不用,一樣可以好吃到嚇嚇叫,真的不騙你啦,我們也很常吃,那個調味 ...
每日一素:8款素麵好吃極了,一周不重樣! ... 做法:. 1.番茄切小塊,胡蘿卜切丁後炒熟;. 2.加入焯水後的豌豆繼續翻炒;. 3. ... 面條煮熟後,過水瀝干;.
夫子餐 跟著孔子養生嘗鮮
台北市私立開平餐飲學校研發「夫子菜單」、「孔府宴席」,將祭孔菜色改良為一般民眾可食用的「夫子餐」菜餚,即所謂魯菜系的家常菜,以燉、烤、煮、醬及麵食為主。此一食譜未來將推廣到各大飯店,讓一般民眾...
奶粉註明乳品含量百分比 衛生署擬強制加註
為提升高消費者知的權利,衛生署計畫在將目前食品外包裝上營養標示強制加註「每日營養素攝取基準值百分比」,並鼓勵乳製業者將在標示上註明「乳品含量百分比」,作為消費者的選擇依據。 目前衛生署要求食...
居酒屋美食》老宅新風貌 日式簡單料理飄香
台北市同安街上的「野草居食屋」,原為台大農化系陳玉麟教授的故居,和青田街上同樣也由老宅改建的「青田七六」是姊妹店,改裝後成了日式居酒屋,每天傍晚5點營業至晚上12點,很適合民眾下班後來此聚餐或小...
巷弄美食》日式家常料理 有媽媽的味道
安西媽媽本名叫何麗華,經營家庭小餐廳已經好一陣子,個性化的小店只有在晚餐時段才營業,店內全是日式家常的好味道,菜色眾多,包括:下酒菜、沙拉、丼飯及麵類等,種類相當齊全。這裡沒有奢華的擺盤或食...
和風蕎麥麵 創意口味各具特色
除了口味多變的拉麵,蕎麥麵也是日本人重要的國民主食之一,冷冬來碗熱騰騰的拉麵暖心暖胃,炎夏則以涼爽的竹簍蕎麥麵驅走暑意,樸實的蕎麥滋味最是酷熱時節食慾不振的首選良伴。 知名日本拉麵連鎖店「...
男子A型肉毒桿菌中毒 疑似醃辣螺、XO醬染菌
自製醃辣螺、XO醬,竟然肉毒桿菌中毒。57歲連江男性7月4日出現吞嚥困難症狀,送醫住院後陸續出現呼吸困難、肌肉麻痺等症狀,經檢驗確診為A型肉毒桿菌中毒。雖接受肉毒桿菌抗毒素治療後病況好轉,但仍需繼續...
減重飲食控制 可以吃麵嗎?營養師揭「麵食4要訣」湯麵比乾麵不肥"
很多人面對澱粉主食又愛又怕,尤其是正在進行減脂、體重控制的人士,可以吃麵食嗎?營養師廖欣儀說「可以」!只要控制熱量、分量與麵食的種類,並且搭配蔬菜、豆魚蛋肉類等食物,不但可享受美味的麵食,也能吃得...
【健康1+1】蕎麥是血管保護劑五代中醫家族的養生食譜 - 大紀元時報香港
日本傳統美食蕎麥麵。(Fotolia)蕎麥是一種傳統的養生食材,近來受到越來越多人的青睞。台灣中醫世家懷生堂第五代傳人張維鈞醫師,分享獨門蕎麥養生食譜,有助降三高,護血管。相傳北宋楊家將的軍隊,被遼軍困...