糙米飯好吃煮法蔡季芳健康好生活1041010
胚芽米...
胚芽米因含有胚芽部分,加水量需較白米多;糙米保留了米糠,纖維質量 ... 若使用日式電子鍋,甭擔心,一切交給它,因為浸米早就設計在煮飯標準 ...,以電子鍋煮飯時,米和水的比率為1:1.2,也就是1杯米加1.2杯水,新米可酌減水量為1.1杯,舊米則增加到1.3杯到1.4杯水。(糙米1:1.6,胚芽米1:1.3) 煮飯水量太少、 ... , 新米首選,煮出好風味糙米、胚芽米所含營養素量較多,容易腐敗,最佳 ... 以電子鍋或電鍋煮飯,米水比例1:1 或1:1.2;如果浸泡超過30分鐘,米水 ..., 目前市面上也有發芽米電子鍋,可直接將糙米煮成發芽米飯,除具備電鍋基本功能,只要按鍵設定功能,從催芽到煮熟,18小時後就可將糙米煮成發芽 ..., 在胚芽米裡以1:1的比例攙入黑糯米」,梁正賢說,「除可增加胚芽米飯的軟 ... 周報電子報紙:http://reading.udn.com/reading/paper.do?fro...
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胚芽米因含有胚芽部分,加水量需較白米多;糙米保留了米糠,纖維質量 ... 若使用日式電子鍋,甭擔心,一切交給它,因為浸米早就設計在煮飯標準 ...,以電子鍋煮飯時,米和水的比率為1:1.2,也就是1杯米加1.2杯水,新米可酌減水量為1.1杯,舊米則增加到1.3杯到1.4杯水。(糙米1:1.6,胚芽米1:1.3) 煮飯水量太少、 ... , 新米首選,煮出好風味糙米、胚芽米所含營養素量較多,容易腐敗,最佳 ... 以電子鍋或電鍋煮飯,米水比例1:1 或1:1.2;如果浸泡超過30分鐘,米水 ..., 目前市面上也有發芽米電子鍋,可直接將糙米煮成發芽米飯,除具備電鍋基本功能,只要按鍵設定功能,從催芽到煮熟,18小時後就可將糙米煮成發芽 ..., 在胚芽米裡以1:1的比例攙入黑糯米」,梁正賢說,「除可增加胚芽米飯的軟 ... 周報電子報紙:http://reading.udn.com/reading/paper.do?fro...
#2 烹煮好米
以電子鍋煮飯時,米和水的比率為1:1.2,也就是1杯米加1.2杯水,新米可酌減水量為1.1杯,舊米則增加到1.3杯到1.4杯水。(糙米1:1.6,胚芽米1:1.3) 煮飯水量太少、 ...
以電子鍋煮飯時,米和水的比率為1:1.2,也就是1杯米加1.2杯水,新米可酌減水量為1.1杯,舊米則增加到1.3杯到1.4杯水。(糙米1:1.6,胚芽米1:1.3) 煮飯水量太少、 ...
#3 完美白飯的奧秘/米飯控必學:煮飯黃金7步驟!
新米首選,煮出好風味糙米、胚芽米所含營養素量較多,容易腐敗,最佳 ... 以電子鍋或電鍋煮飯,米水比例1:1 或1:1.2;如果浸泡超過30分鐘,米水 ...
新米首選,煮出好風味糙米、胚芽米所含營養素量較多,容易腐敗,最佳 ... 以電子鍋或電鍋煮飯,米水比例1:1 或1:1.2;如果浸泡超過30分鐘,米水 ...
#5 胚芽米/3個小技巧孩子愛上胚芽米| 聰明飲食
在胚芽米裡以1:1的比例攙入黑糯米」,梁正賢說,「除可增加胚芽米飯的軟 ... 周報電子報紙:http://reading.udn.com/reading/paper.do?from_id=6 ...
在胚芽米裡以1:1的比例攙入黑糯米」,梁正賢說,「除可增加胚芽米飯的軟 ... 周報電子報紙:http://reading.udn.com/reading/paper.do?from_id=6 ...
#8 每天凌晨4點起床、工作15小時...86歲「煮飯仙人」,靠一碗白飯 ...
糙米、胚芽米所含營養素量較多,容易腐敗,最佳保存溫度為恆溫15℃ ... 以電子鍋或電鍋煮飯,米水比例1:1 或1:1.2;如果浸泡超過30分鐘,米水 ...
糙米、胚芽米所含營養素量較多,容易腐敗,最佳保存溫度為恆溫15℃ ... 以電子鍋或電鍋煮飯,米水比例1:1 或1:1.2;如果浸泡超過30分鐘,米水 ...
![糙米的膳食纖維是白米8倍!降膽固醇、預防高血壓...但4種人最好少吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
糙米的膳食纖維是白米8倍!降膽固醇、預防高血壓...但4種人最好少吃
因為糙米高纖與高營養價值,愈來愈多有「保健養生」概念的人,開始吃糙米。童綜合醫院營養師楊舒涵表示,糙米和白米的熱量和含水量差不多,但如果是就維生素、礦物質和膳食纖維來PK,糙米卻是遙遙領先。 photos...
![便祕、脹氣又腹瀉...「腸躁症」吃白米飯比糙米飯更好!營養師教正確吃不發作](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
便祕、脹氣又腹瀉...「腸躁症」吃白米飯比糙米飯更好!營養師教正確吃不發作
沒想到周遭有腸躁症的人這麼多!辦公室隨便問一下,怎麼好像大家都有。腸躁症患者容易脹氣,究竟哪些食物容易造成脹氣、哪些不容易造成脹氣呢?容易造成脹氣的食物就不吃了嗎?其實換個吃法就會好些…,好多實用...
![比胚芽米更營養、比糙米更不易胖!養生專家:日本正夯「這種米」,控血糖、助減肥~](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
比胚芽米更營養、比糙米更不易胖!養生專家:日本正夯「這種米」,控血糖、助減肥~
photos放大顯示白米、胚芽米、糙米、發芽米,這些稱呼我們並不陌生,但究竟差在哪裡呀?香Q好吃的白米幾乎是家戶餐桌上的主食,但你知道它的營養素幾乎只剩下澱粉嗎?而因加工處理程度不同的糙米、胚芽米與發芽...
![水果、雜糧對身體好要多吃?瘦身女王:「魔鬼」藏在這裡…](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
水果、雜糧對身體好要多吃?瘦身女王:「魔鬼」藏在這裡…
減重的人或許常會聽聞以下的說法:「水果和雜糧對身體很好要多吃」、「要避免吃油脂,小心會胖」,這樣的說法,可能只答對了一半,有一些「魔鬼」藏在細節裡,仍然要注意。韓國「減醣瘦身女王」提醒,在學習健康...
![糙米、白米營養大公開!多吃「這種米」有助降低癌症、代謝疾病發生率"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
糙米、白米營養大公開!多吃「這種米」有助降低癌症、代謝疾病發生率"
很多人都有「白飯熱量高」的既定印象,但把白米跟糙米比較過後會發現,兩者的熱量差其實沒有很大。營養師提醒,糙米的營養價值不在低熱量,而是其中富含的為維生素與膳食纖維,有助於降低癌症與代謝疾病的發生率...
![五穀米漿](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![歐式免揉麵包No Knead Bread](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)