【微笑廚房】年節好菜-涼拌風雞by 薇姐張郎
天氣漸...
天氣漸漸冷,正是製作風雞的好時機,做好的風雞用電鍋來烹調,無油煙、免顧爐火, 蒸出來的雞腿水嫩嫩,營養風味不流失,烹調出清爽、低熱量的 ..., , Carol自在生活涼拌風雞 一. 自製風雞 材料: 帶骨雞腿(要大雞腿最好,我用的是棒棒腿,沒什麼肉) 花椒粒: 雞腿重量的0.2% 鹽: 雞腿重量的2% 做法:.,冬天正是製作風雞的好時機,做好的風雞用電鍋來烹調,無油煙、免顧爐火, 蒸出來的雞腿水嫩嫩,營養風味不流失,烹調出清爽、低熱量的美味料理。做為宴客菜、年菜 ... ,更多Helen Kao 的Helen的廚房 推薦文章. 涼拌三絲- 粉絲+豆 ... , 好巧,風雞是我家上個星期餐桌上的菜色,風雞撕絲拌綠豆芽菜、黑木耳絲、紅蘿蔔絲,一道簡單爽口涼拌風雞,讓盤碟朝天。 我家孩子非常喜歡吃,卻 ...,風雞 小時候每到過年前外婆就曬臘肉,媽媽就曬風雞.2種做法方式...
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#8 風雞炒大蒜@ 美食ㄟ半桶師
看到carol 做了一道~~涼拌風雞~~這才讓我想到我做的第二批風雞後.又把風雞拿來炒大蒜...也好好吃哦...趕快到相機裡頭翻出來跟大家分享~!!經過醃漬又風乾的雞肉.
看到carol 做了一道~~涼拌風雞~~這才讓我想到我做的第二批風雞後.又把風雞拿來炒大蒜...也好好吃哦...趕快到相機裡頭翻出來跟大家分享~!!經過醃漬又風乾的雞肉.
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