土鳳梨酥手工秘技大公開
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, ... 的鳳梨酥..(參考鳳梨酥)我以前做鳳梨酥用都是現成的<鳳梨膏>. ... 7/10 珮瑜的烘焙教室請郭明輝老師來教做鳳梨酥.還有教 ... 學到一點技巧~.,三)小技巧. 1.奶油室溫放軟時別過軟,太軟的奶油打不發。 2.用全蛋的鳳梨酥會比較硬,建議只用「蛋黃」就好。 3.打發的奶油加入麵粉時一定要用『壓拌法』,要用刮板由 ... ,用點小技巧..蛋黃酥一樣酥脆好吃.. 夏綠蒂 ... 掌握好~那妳的鳳梨酥一定綿密又酥~又香~. 夏綠蒂想在這分享工作室鳳梨酥的配方,有興趣試試看吧.. 材料..(約10~12個). , 昨晚在松美烘焙材料上了" 鳳梨酥"的烘焙課.趁記憶猶新時,以文字記錄上課內容及老師口述的小技巧.1-1.備料: 市售鳳梨餡1200g、有鹽 ..., 我這個煮果醬都沒耐性的傢伙,真的可以應付熬煮鳳梨醬的工序嗎? 我沒有正方形的烤模,能自己製作幾個陽春的出來...
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#2 郭明輝老師~ 鳳梨酥課@ 美食ㄟ半桶師
... 的鳳梨酥..(參考鳳梨酥)我以前做鳳梨酥用都是現成的<鳳梨膏>. ... 7/10 珮瑜的烘焙教室請郭明輝老師來教做鳳梨酥.還有教 ... 學到一點技巧~.
... 的鳳梨酥..(參考鳳梨酥)我以前做鳳梨酥用都是現成的<鳳梨膏>. ... 7/10 珮瑜的烘焙教室請郭明輝老師來教做鳳梨酥.還有教 ... 學到一點技巧~.
#4 忙完囉~~ @ 喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房
用點小技巧..蛋黃酥一樣酥脆好吃.. 夏綠蒂 ... 掌握好~那妳的鳳梨酥一定綿密又酥~又香~. 夏綠蒂想在這分享工作室鳳梨酥的配方,有興趣試試看吧.. 材料..(約10~12個).
用點小技巧..蛋黃酥一樣酥脆好吃.. 夏綠蒂 ... 掌握好~那妳的鳳梨酥一定綿密又酥~又香~. 夏綠蒂想在這分享工作室鳳梨酥的配方,有興趣試試看吧.. 材料..(約10~12個).
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