《訂製甜點的完美配方》藜麥杯子蛋糕示範
《康健》,從雜誌、出版等知識傳播出發,擴大朝向全方位健康生活平台發展,提供更多元、值得信賴的內容、產品、活動與服務。匯聚最多華人地區對健康具有高度意識與 ... ,藜麥的營養豐富,素有「穀物之母」稱號,它的台灣親戚──原住民傳統主食紅藜有著更驚人的完整營養素與抗氧化成分,來看美國藝人碧昂絲與麵包師傅吳寶春愛上 ... , ... 畫】 更多心食譜在這:http://goo.gl/c5RwAt 更多農故事、食材知識、心食譜在FB :https://goo.gl/ziSv9O 【關鍵字】:能量棒、堅果棒、紅藜、能量、藜., 比起其他兩種藜麥,紅藜麥的纖維素和鐵質更高,對於常常缺鐵的女性來 ... 放4-7天它不管是煮飯、做料理,還是拌沙拉、三明治、做甜點都非常適合., 現在的甜食,漂亮的、花俏的,琳瑯滿目,花不溜丟,我們反其道而行,樸實的外型,扎實的內在--紅藜麥餅--甜點...
... 畫】 更多心食譜在這:http://goo.gl/c5RwAt 更多農故事、食材知識、心食譜在FB :https://goo.gl/ziSv9O 【關鍵字】:能量棒、堅果棒、紅藜、能量、藜.
藜麥,又稱印地安麥是一種南美洲高地特有的一年生穀類植物,藜麥原產於安地斯山。 適應於高海拔,在海拔4000米的高山上,藜麥能長的非常高而且強壯。 任選兩 ...
![動物實驗發現 台灣紅藜可防大腸癌前期病變](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
動物實驗發現 台灣紅藜可防大腸癌前期病變
吃穀物竟能預防大腸癌前期病變!台北醫學大學營養學院保健營養學系表示,「台灣紅藜」能抑制異常腺窩病灶數量、增加抗氧化酵素的活性等,達到抑制大腸癌前期病變生成的效果。研究成果於「第十八屆世界食品科...
![台灣紅藜富營養 專家:鉀含量高腎友應慎食](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
台灣紅藜富營養 專家:鉀含量高腎友應慎食
抗老養生風潮正夯,近年來,顏色鮮豔、營養豐富的紅藜被冠上「紅寶石」等級封號,成為搶手的有機農作。台中慈濟醫院營養科臨床營養組組長楊盈芝指出,紅藜膳食纖維豐富,且具有抗發炎、抗氧化等優點,不過鉀...
![穀物之王台灣紅藜 膳食纖維是地瓜7倍](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
穀物之王台灣紅藜 膳食纖維是地瓜7倍
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)近年掀起一股粉紅食物風潮,有「穀類紅寶石」美名的台灣紅藜,市場價1公克更飆破2元。專家表示,台灣紅藜的營養價值非常全面,鈣、鎂、鉀含量豐富,蛋白質高於牛肉,...
![穀類紅寶石! 紅藜營養價值高](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
穀類紅寶石! 紅藜營養價值高
photos放大顯示(健康醫療網/記者關嘉慶報導)紅藜為五穀雜糧,為藜麥的一種,台灣原住民即以紅藜做為主食,紅藜不但蛋白質含量高,還含有人體所需必須胺基酸,以及鈣質、鐵質與膳食纖維,甚至還有多酚類,具有極...
![超級穀物台灣紅藜 能預防大腸癌前期病變](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
超級穀物台灣紅藜 能預防大腸癌前期病變
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)台灣紅藜被譽為「超級穀物」!國內最新研究發現,餵食帶有大腸癌前期病變的大鼠台灣紅藜10周後,有效抑制大腸癌前期病變生成,達到預防效果。專家指出,台灣紅藜含有...
![手術後,怎麼吃最養生?營養師教你「紅藜地瓜飯」,把耗損元氣補回來](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
手術後,怎麼吃最養生?營養師教你「紅藜地瓜飯」,把耗損元氣補回來
現代人注重養生,術後飲食只要掌握補養重點、順應時節旬味,也能吃出食療力!人類所需的營養,最佳來源非天然食物莫屬,蔬食愈來愈受歡迎,除了落實減碳運動,也達到體內環保。只要攝取足夠的蛋白質、礦物質及維...
![紅藜養生自己來 教你做4種飯食!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
紅藜養生自己來 教你做4種飯食!
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)以簡單、方便、好入手為前提,提供幾道台灣紅藜家常食譜,希望可以透過動手做的方式更了解台灣紅藜的食材特性,吃進更多台灣紅藜的營養成份,以食補方式為自己的健...
![夏天吃竹筍防大腸癌!營養師盤點吃竹筍5大好處:還能幫助減肥"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
夏天吃竹筍防大腸癌!營養師盤點吃竹筍5大好處:還能幫助減肥"
你喜歡吃竹筍嗎?夏天是盛產竹筍的季節,竹筍可以清炒、川燙、煮湯,無論是單吃或是與各種食材搭配料理都相當好吃;不過竹筍除了美味可口外,營養價值可真是不少!新竹台大竹北院區營養師簡若庭表示,竹筍是低熱...
![超級食物「台灣紅藜」抗癌、護心血管!專家曝紅藜麥功效 1煮法高纖又營養](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
超級食物「台灣紅藜」抗癌、護心血管!專家曝紅藜麥功效 1煮法高纖又營養
近年來台灣原生種的紅藜麥成為炙手可熱的超級食物。生機飲食專家王明勇表示,台灣紅藜麥體型比國外小,營養價值卻高出不少,除了熱量較低、脂肪較少、鈣質較高外,膳食纖維也多出1倍之多。此外,紅藜麥還有抗發...
![臺灣藜穴盤播種技術](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![減肥必備!超級食物之藜麥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![超夯紅藜試種全紀錄](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![超夯紅藜試種全紀錄](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![科技改良紅藜種植方式創造循環經濟](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)