詹姆士教你保存綠豆芽
, 就不會有放到變黃出水的問題了。 這個小技巧在日本很受歡迎,愛吃豆芽菜的你也可以試試看這個保存技巧喔! 歡迎來我 ..., 最後,再放入冰箱冷藏。 不同的豆芽保存的時間長短也不一樣的。黃豆芽保存的時間較長,綠豆芽則較短。, 控干水後,再把豆芽放入保鮮袋中,儘量排出袋內空氣,密封保存。最後,再放入冰箱冷藏。 注意:不同豆芽保存時間也不同。黃豆芽保存時間較長, ..., △ 將黃豆芽浸泡於水中,並密封保存,可多保鮮約10天。 雞蛋:放入盒中,再置於冷藏. 雞蛋表面約有一萬個毛細孔,並以此呼吸, ..., 豆芽菜是便宜卻非常營養的食材,也沒所謂季節和天候限制,口感脆嫩,加入料理中就能添增爽脆口感,常被用來當作颱風天時,可以加菜加量的預備 ..., 黃豆芽是很常見的一種食材,很多人在煮火鍋的時候都會放黃豆芽,綠豆芽...
新型胰島素注射筆 減低患者恐懼與疼痛
「希望能夠透過我的例子,給同樣收到上天給予這份禮物的朋友們一個希望,讓他們在糖尿病的治療途上,不再迷失方向!」從九歲起即開始注射胰島素,罹患第一型糖尿病至今已24個年頭的劉先生,有著別人無法體會...
市售芽菜菌多不合格 生吃恐中毒
fiogf49gjkf0d 生食芽菜中毒風險高,年長者、病人別吃。食藥署抽驗市售生鮮芽菜,發現不合格產品含有能產生腸毒素的金黃色葡萄球菌,生食嚴重威脅健康。民眾在處理芽菜時,務必等煮熟後再食用,抵抗力較差的...
安心吃!豆芽菜泡水1小時 去除漂白劑
photos放大顯示(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)日前爆出黑心豆芽菜!新北市政府2/11甫上線的食品雲「學校午餐食材登錄系統」立即發揮功效,追蹤到黑心豆芽菜並未流入校園,家長可以放心。對此,新北市政府表...
避開漂白劑創造小確幸 4招輕鬆種無毒豆芽菜!
photos放大顯示(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)「哇!我種的花終於長出來了,真好小確幸喔」近期來,民眾在苦悶的日子裏頭,不斷尋找新方法來解悶,創造小確幸,因此在家種花,或在辦公室種微植物,成為了現...
種植豆芽菜好處多 無毒、健康又環保
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)為響應全國減碳飲食生活,台南縣衛生局提倡吃在地、選當季、多蔬食、少吃肉、少加工、不浪費的原則,力行每週一蔬食日並教導民眾如何豆芽菜栽培及簡易料理,期...
痛風不能吃豆芽菜?營養師:烹調前做這動作較安心
春季是痛風的高發期,來去如風,腳趾劇痛、關節紅腫,疼痛要命。常聽說處於急性痛風期的人,要避免吃「發芽菜」,到底哪一些食物屬於發芽菜?有痛風的人,能吃豆芽菜嗎?且聽營養師以下破解。現在痛風有年輕化趨...
過年前整理冰箱你做對了嗎?4招延長食物保鮮期,讓冰箱大加分
photos放大顯示你應該要知道的食事冰箱依循冷風送風口的位置,會有相對溫度較高及較低的位置,冰箱門架的溫度較高,適合短期食用的食物,而冷藏的後壁比靠門處低溫,則適合冷藏剩餘的菜飯熟食。年節前正是大掃除...
不挨餓輕鬆瘦?日本流行「豆芽菜減肥法」 醫列3風險恐傷身
減重時最痛苦的事就是「吃不飽」,但風靡日本[1]的「豆芽菜減重法」竟不用挨餓也能輕鬆變瘦?專家[2]指出,短時間在飲食上用豆芽菜取代澱粉來減重確實是可以的,而且豆芽有豐富的膳食纖維,本身也含有碳水化合物...