【桂花釀芋頭】Taro stewed with Sweet olive
,甜蜜...
, 甜蜜蜜的芋頭湯究竟要用糖水慢慢煮入味、還是煮好再放糖呢?有人說,「用糖水慢慢煮才入味呀!」真的是這樣嗎?怎麼做才省瓦斯呢?, 在芋頭湯中加入一點米酒可以讓味道更醇厚,加入的桂花蜜清香由內而外,不論是冬天還是夏天享用甜湯都是一種放鬆與享受。 食材. 芋頭 800公克(約 ..., 將步驟2取出後放涼,可直接吃或冷藏後淋桂花蜜食用。 延伸食譜: ▻芋圓甜湯 ▻芋頭西米露椰奶 ▻ ..., 烹飪難度:容易, 烹飪時間:數小時. 主料. 小芋頭10個左右, 桂花糖漿2大勺. 干桂花一小勺. 調料. 藕粉適量, 冰糖適量. 小蘇打適量 ..., 刻意減少了一些糖的用量,改淋上一些桂花蜜來增加風味…..,剛作完就不顧天氣炎熱硬是要喝上一口剛起鍋的熱芋頭湯,其他的份量就放涼後再冰入 ...,青椒炒蛋|日誌首頁|蓮藕柿餅排骨湯與清蒸酸豆象魚.... ,菜系及功效:家常菜...
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#5 這道甜品湯你絕對沒有喝過!教你做味道極棒的:桂花糖芋頭湯 ...
烹飪難度:容易, 烹飪時間:數小時. 主料. 小芋頭10個左右, 桂花糖漿2大勺. 干桂花一小勺. 調料. 藕粉適量, 冰糖適量. 小蘇打適量 ...
烹飪難度:容易, 烹飪時間:數小時. 主料. 小芋頭10個左右, 桂花糖漿2大勺. 干桂花一小勺. 調料. 藕粉適量, 冰糖適量. 小蘇打適量 ...
#9 麵包機料理 桂花蜜芋頭@ Vici 的綺麗世界有GUMO
芋頭380g,冰糖150g,米酒20cc,水400cc,桂花蜜適量 ... 用麵包機來做蜜芋頭能把芋頭熬煮到非常綿密且軟爛,只要加入桂花蜜就是一碗好食的桂花蜜芋頭甜湯囉.
芋頭380g,冰糖150g,米酒20cc,水400cc,桂花蜜適量 ... 用麵包機來做蜜芋頭能把芋頭熬煮到非常綿密且軟爛,只要加入桂花蜜就是一碗好食的桂花蜜芋頭甜湯囉.
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「蘋」安鮮果片
材料:薄片吐司4片、小蘋果1顆(約125克)、奇異果1顆(約125克)、葡萄乾20克、起司1片。 調味料:沙拉醬少許。 作法: 1.蘋果洗淨去皮切丁,泡鹽水後瀝乾備用;奇異果洗淨去皮切丁備用。 2.吐司去...
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時尚美食》創意南洋好菜 混搭酸辣新滋味
開業一年的AuJardinBistroduVin是由曾在新加坡名廚Justin(郭文秀)餐廳工作多年的主廚李永發,與友人合資開設的餐廳。結合濃濃南洋風味的歐洲菜系,酒單也有多樣化的選擇,菜色上不僅使用新鮮的食材,在創...
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食譜/趕走體內濕氣!健脾利水、清熱養顏又補氣-蜜汁山藥紅豆盅"
身體濕氣過重,容易感到昏沉,主廚潘瑋翔教大家做這道「蜜汁山藥紅豆盅」,以多種蔬菜拌入紅豆,再填入山藥盅裡無油蒸煮,料豐味美、清爽健康,幫你健脾利濕,養顏又補氣。看更多:冷氣吹好吹滿須留意「寒濕」!...
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