哈捏愛料理。紅酒漬蕃茄新手也能作出餐廳開胃小菜!
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, ... 讓番茄內外兼具,成就每道料理的色香味與營養價值。番茄入菜外,也可以製成各式小點心,這道紅酒漬番茄絕對讓你迷上小番茄的醉人滋味呀!, 紅酒及砂糖煮至糖化開關火,將話梅加入放涼備用。 2. 蕃茄洗淨,表皮輕劃一兩刀放入滾水中燙至可輕易將表皮剝離即可。, 厚工添加: 1.梅醋(可省略,但我家有,所以就加了) 2.梅酒/橙酒/白蘭地/蘭姆酒.適量(酒加不加看自己的喜好) 【關鍵字】:酒漬蕃茄、酒漬、漬蕃茄.,【酒漬小番茄】. 準備的材料有:. 番茄(數量多寡皆可,醃製時水面蓋過番茄就行); 紅葡萄酒300ml ... ,【紅酒漬蕃茄】:美麗開胃的前菜小點心,微酸香甜的蕃茄帶有淡淡紅酒的氣味,帶著點酒香、微甜、柔軟、多汁,閃耀著紫紅光芒的酒漬蕃茄是一道很棒的夏日開胃菜。 ,調味紅(葡萄)酒100c.c.、天然釀造醋(紅酒醋或果醋或蜂蜜醋)50c.c.、...
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#7 紅酒番茄@ 維多利亞的廚房
調味紅(葡萄)酒100c.c.、天然釀造醋(紅酒醋或果醋或蜂蜜醋)50c.c.、砂糖1大匙、蜂蜜或各種花蜜1大匙。 做法 1. 小番茄去蒂頭洗乾淨。 2. 燒半鍋水,水沸 ...
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![無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
![早晚一杯番茄醋,3個月擺脫17公斤!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
早晚一杯番茄醋,3個月擺脫17公斤!
photos放大顯示歐美有一句俗諺:「番茄紅了,醫生的臉就綠了!」可見番茄的健康效果自古以來就受到重視,同時也是美國時代雜誌所選出的「世界10大超級食物」之一。 日本中醫食療研究會會長田村稻生指出,番茄能...
![國民減重明星「小黃瓜」,別和番茄一起吃?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
國民減重明星「小黃瓜」,別和番茄一起吃?
小黃瓜的營養價值豐富,可以美白、抗氧化,還能幫助減重,加上其清脆爽口和價格便宜的特點,幾乎是家家戶戶必備的國民食材。不過,網路流傳「小黃瓜不能和番茄一起吃」的說法,以免削弱番茄的營養價值,真的有這...
![夏日開胃、增食慾 烏梅番茄盅抗氧化更護心!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
夏日開胃、增食慾 烏梅番茄盅抗氧化更護心!
炎炎夏日、高溫破表下,不僅讓人心煩氣躁,更是提不起食慾!究竟想要提振食慾、成功開胃消暑該怎麼做?不妨試著取適量酸甜又開胃的烏梅,搭配鮮紅欲滴、含有豐富茄紅素的牛番茄,自製「烏梅番茄盅」,放入多樣鮮...
![苦瓜維生素C含量,瓜類第一,還能控血糖!營養師教你自製「蜂蜜梅漬苦瓜」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
苦瓜維生素C含量,瓜類第一,還能控血糖!營養師教你自製「蜂蜜梅漬苦瓜」
photos放大顯示說到吃苦瓜,許多孩子就變成「苦瓜臉」。人類天生不愛苦味,因為大自然中有苦味的植物大多有毒,也是一種保護機制。雖然苦瓜苦苦的,但營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維與許多維...
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![【楊桃美食網】梅汁釀蕃茄](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![古法酸梅湯絕不能缺這一味| 台灣蘋果日報](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)