紅蔥頭種珠蔥,不用泥土超簡單
三星蔥為什麼有名?為什麼有些蔥吃起來有辛辣味?從市場上的挑選指南,到料理搭配的建議,配角青蔥的背後,擁有許多從 ...,話說我家的後陽台真是一個"生機蓬勃"的好地方~~不管什麼食材放在後陽台一定會生長激素激增的狂長~~舉凡蒜頭、老薑都是放不久就會迸出綠芽,再不久就會長出長 ... ,蔥球可油炸、煮湯、包餡、調味,在烹調菜餚中是調味要角,其特殊的芳香味,為其它調味菜無法取代。常吃具有調胃溫中、興奮、發汗、祛痰、利尿等食療功效。 藥用:調胃 ... , ... 氣候濕冷、土地肥沃,正是珠蔥生長的最佳環境,黃銀妹表示,種珠蔥的土壤不能連續耕作,頂多種了兩、三回就要休耕一陣子,否則長出來的珠蔥 ...,此外,将葱生吃在中国山东省和东北三省的某些地区也比较流行并且是一种常见的飲食習慣(或食疗手段),比如山东...
蔥球可油炸、煮湯、包餡、調味,在烹調菜餚中是調味要角,其特殊的芳香味,為其它調味菜無法取代。常吃具有調胃溫中、興奮、發汗、祛痰、利尿等食療功效。 藥用:調胃 ...
看起來很像ㄟ..... 我家有幾顆洋蔥放太久發芽了 上面長得超像一般的青蔥的 如果真的是蔥的話 我就要拿到樓上去種起來囉~~~~ 有免費的蔥可以吃還不錯.... 有誰能夠 ...
早發性老花 戴老花隱形眼鏡注意清潔
現代人長時間盯著電腦,很多人三十幾歲就出現老花眼症狀,眼科醫師表示,早發性老花患者多從事近距離工作,長期盯著電腦螢幕,看近讓睫狀肌收縮,耗費眼力造成睫狀肌彈性疲乏,即使還不到四十歲,就出現提早...
生薑發芽有毒嗎? 農委會這樣回答
天氣漸涼,冷氣團一波波南下,許多民眾為了暖身,會選用生薑製作成薑母茶來喝,或在爆炒、煲湯等料理過程中加入薑絲提味,但有時買回來的生薑來不及一次用完,放到發芽又捨不得丟,擔心拿來食用會中毒,但發...
每周吃2瓣生大蒜 肺癌風險降一半
大蒜在西方國家已是歷史悠久的保健食品,甚至還能當作趨吉避凶的道具,過去關於大蒜的一些研究就曾發現,多吃大蒜不但能保護胃,還能降低心血管疾病、中風的發生機率。中國最新一份研究則指出,每周至少吃兩次生...
「超級抗癌食物」G型炸彈炸死癌細胞!營養師點名東方1食物 抗氧化不輸莓果"
「營養飲食法之父」的美國傅爾曼醫師提出,最新抗癌食物超級組合「G型炸彈(G-BOMBS)」,透過攝取蔬果食物的特殊微量營養素,就能炸死癌細胞。看更多:美國最新抗癌食物超級組合G型炸彈!陳月卿1杯「植物精力湯...
馬鈴薯發芽還能不能吃?營養師:茄鹼恐食物中毒!馬鈴薯這樣煮營養最豐富"
許多民眾都有買馬鈴薯卻放到發芽的經驗,究竟發芽的馬鈴薯能不能吃?營養師李婉萍表示,馬鈴薯發芽後發芽部位會產生高濃度茄鹼,容易造成食物中毒,千萬不要再食用,也不要以為將發芽部位切除即可,因周邊部位也...
蒜頭發芽還能吃?蒜頭切開變藍、變綠?3招蒜頭保存術 蒜頭1吃法營養最豐富"
切開蒜頭,卻發現裡面變成綠色?這樣的蒜頭還能吃嗎?農糧署表示,切開蒜頭後出現綠色現象,通常是裡面的蒜苗即將發苗,雖然風味稍減,但是仍可安心食用;雖然蒜苗無毒,但發芽過程會消耗營養,導致蒜辦萎縮乾癟...
蒜頭發芽還能吃?蒜頭切開變藍、變綠?3招蒜頭保存術 蒜頭1吃法營養最豐富"
切開蒜頭,卻發現裡面變成綠色?這樣的蒜頭還能吃嗎?農糧署表示,切開蒜頭後出現綠色現象,通常是裡面的蒜苗即將發苗,雖然風味稍減,但是仍可安心食用;雖然蒜苗無毒,但發芽過程會消耗營養,導致蒜瓣萎縮乾癟...
花生、洋蔥、地瓜、胡蘿蔔…發芽還能吃嗎?9種常見發芽食物 這1種有毒"
有在下廚的人,家中經常會備有洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、薑、花生、馬鈴薯等食材,但有時候一不小心就放到發芽,丟了又好浪費,想拿來料理又擔心發芽吃了有沒有毒?農委會列舉了9種常見會發芽的食物,一次告訴你哪些...
馬鈴薯怎麼挑選和保存?表皮發綠有芽眼就別吃 營養師:跟這水果放一起避免發芽"
馬鈴薯是很不錯的根莖類澱粉,拿來燉肉、做蛋沙拉、煮咖哩等都非常好用,但是該如何挑選馬鈴薯呢?營養師表示,馬鈴薯只要發芽或表皮變綠,都不適合食用,保存時也不能放冰箱以免影響口感,此外,最好別跟香蕉和...
血管受損5危險因子!吃對食物很重要洋蔥、牡犡10種天然食材護心
2023-11-0611:59:10元氣網編輯葉姿岑整理血管受損5大危險因子中,以高血壓最傷血管。「心血管疾病多數是吃出來的。」隨著生活水平提高,飲食及生活習慣的改變,台灣心血管疾病發生率有逐年增加趨勢,患者愈來愈...