自己做的拿鐵總是不好喝?達人解析咖啡廳不告訴你的秘密!
在台灣...
在台灣,多將咖啡拿鐵簡稱為「拿鐵」(Latte),不過Latte 一詞在義大利文中其實是牛奶的意思,而拿鐵咖啡(Caffè latte)才是加了熱牛奶(Steamed Milk) ..., 事情是這樣的,有一次一個小夥伴想買杯星巴克咖啡提神我推薦她喝「拿鐵」結果她加了點花哨點了杯「抹茶拿鐵」然而最後她並沒有喝到抹茶味的「拿 ...,Caffè Latte就是所謂加了牛奶的咖啡,通常直接音譯為「拿鐵咖啡」甚至「拿鐵」或「那提」。至於法文的café au lait就是咖啡(café)加至(au)牛奶(lait)之意,一般人則稱 ... , 台灣處處林立咖啡館,除了最近新起一股熱潮的手沖咖啡之外,大家最熟悉的應該還是義式咖啡了,但拿起menu一看,義式咖啡區底下有著琳琅滿目 ..., 拿鐵在義大利文裡就是牛奶的意思,到義大利千萬不可直接叫拿鐵,否則服務生端來的不是咖啡,而是一杯熱牛奶。由...
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在台灣,多將咖啡拿鐵簡稱為「拿鐵」(Latte),不過Latte 一詞在義大利文中其實是牛奶的意思,而拿鐵咖啡(Caffè latte)才是加了熱牛奶(Steamed Milk) ..., 事情是這樣的,有一次一個小夥伴想買杯星巴克咖啡提神我推薦她喝「拿鐵」結果她加了點花哨點了杯「抹茶拿鐵」然而最後她並沒有喝到抹茶味的「拿 ...,Caffè Latte就是所謂加了牛奶的咖啡,通常直接音譯為「拿鐵咖啡」甚至「拿鐵」或「那提」。至於法文的café au lait就是咖啡(café)加至(au)牛奶(lait)之意,一般人則稱 ... , 台灣處處林立咖啡館,除了最近新起一股熱潮的手沖咖啡之外,大家最熟悉的應該還是義式咖啡了,但拿起menu一看,義式咖啡區底下有著琳琅滿目 ..., 拿鐵在義大利文裡就是牛奶的意思,到義大利千萬不可直接叫拿鐵,否則服務生端來的不是咖啡,而是一杯熱牛奶。由...
#1 拿鐵不是咖啡?這些咖啡廳常見飲品到底差在哪?
在台灣,多將咖啡拿鐵簡稱為「拿鐵」(Latte),不過Latte 一詞在義大利文中其實是牛奶的意思,而拿鐵咖啡(Caffè latte)才是加了熱牛奶(Steamed Milk) ...
在台灣,多將咖啡拿鐵簡稱為「拿鐵」(Latte),不過Latte 一詞在義大利文中其實是牛奶的意思,而拿鐵咖啡(Caffè latte)才是加了熱牛奶(Steamed Milk) ...
#3 拿鐵咖啡
Caffè Latte就是所謂加了牛奶的咖啡,通常直接音譯為「拿鐵咖啡」甚至「拿鐵」或「那提」。至於法文的café au lait就是咖啡(café)加至(au)牛奶(lait)之意,一般人則稱 ...
Caffè Latte就是所謂加了牛奶的咖啡,通常直接音譯為「拿鐵咖啡」甚至「拿鐵」或「那提」。至於法文的café au lait就是咖啡(café)加至(au)牛奶(lait)之意,一般人則稱 ...
#5 你真的懂咖啡嗎?濃縮、拿鐵、卡布奇諾、愛爾蘭等9款咖啡種類 ...
拿鐵在義大利文裡就是牛奶的意思,到義大利千萬不可直接叫拿鐵,否則服務生端來的不是咖啡,而是一杯熱牛奶。由此可見牛奶才是這杯咖啡的主角, ...
拿鐵在義大利文裡就是牛奶的意思,到義大利千萬不可直接叫拿鐵,否則服務生端來的不是咖啡,而是一杯熱牛奶。由此可見牛奶才是這杯咖啡的主角, ...
#7 拿鐵、卡布奇諾、摩卡差別比一比
你知道拿鐵(Latte)、卡布奇諾(Cappuccino)、摩卡(Mocha)這三種咖啡的差別在哪裡嗎?打開咖啡館的Menu,或者站在點餐吧台前的時候,你是否 ...
你知道拿鐵(Latte)、卡布奇諾(Cappuccino)、摩卡(Mocha)這三種咖啡的差別在哪裡嗎?打開咖啡館的Menu,或者站在點餐吧台前的時候,你是否 ...
生吃咖啡豆 可幫助體脂肪消減
每天想盡各種方法減肥的人,現在又多了一項新選擇。根據一個最新的研究顯示,每天吃下生咖啡豆所磨成的粉末,或許可以快速且穩定的減去體重喔!研究結果在美國化學學會的年會上發表。 斯克蘭頓大學的Joe...
喝咖啡預防疾病? 過量恐傷身
有很多研究報告指出,喝咖啡有助於預防一些疾病,不但可以醒腦、降低血糖和膽固醇,對減肥的人也有幫助,甚至連大家聞之色變的癌症,都可以透過喝咖啡來預防。但是,請小心,咖啡因一旦過量,可是會傷害健康...
原來吃麵包不能配牛奶、喝拿鐵咖啡不能補鈣!吃錯食物搭配,營養都被浪費了
photos放大顯示來源:dreamstime常聽人家說:女人30一枝花,對於怡如來說,真的已經不得不開始正視自己年齡的問題。跟青少年時期比起來,怡如真的覺得精神狀況差了許多,已經不能像以前那樣熬夜瘋整晚,只要沒睡...
三合一咖啡賣那麼便宜,真的是咖啡豆做的嗎?還是化學香料水呢?
你應該要知道的食事:講到三合一咖啡在以往有許多傳言,有一派說法是三合一咖啡使用咖啡香料製造,是完全不含咖啡成分的化學咖啡,另一派說法認為使用原料是為劣質咖啡豆等,其他也有認為三合一咖啡添加了防腐劑...
真相解密:濾掛式咖啡有致癌風險?帶你徹底了解「掛耳包」是什麼做的...
photos放大顯示「濾掛式咖啡有致癌風險?江守山籲民眾多注意」這幾天這一個話題引起討論,新聞中提到「在熱水沖泡下,紙居然沒有破掉,主要的原因是這張紙加了濕強劑」是錯誤的。紙張雖在潤濕後,纖維之間抵抗分...
便利商店有的「咖啡、起司」竟能加速新陳代謝!想瘦得比別人快,別忘了「這3大營養素」
photos放大顯示咖啡和起司可以增加體內的新陳代謝。人體的新陳代謝隨著年齡增長變慢,這也是為何人到中年,即使飲食如常,體重仍往上飆升。但中年體重增加並非不可避免,透過一些方式,可以讓新陳代謝加速,常被...
春夏交際是偏頭痛好發期!營養師曝5大營養素預防偏頭痛 1食材有效緩解頭痛不適"
春夏交際是偏頭痛好發期!營養師王證瑋表示,曾有研究指出造成偏頭痛的原因是體內與外在環境刺激,導致腦內神經傳導物質改變引發疼痛感,除了荷爾蒙、血清素、遺傳、心血管疾病、壓力、睡眠品質不佳外,天氣變化...
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