小周師995#34 關東煮滷蘿蔔 怎可以滷到那麼透?怎可以玉米 ...
愛料理的「日式蘿蔔」食譜,有最新的牛肉大根煮(邊角料使用),以及牛肉大根煮(邊角料使用)、白蘿蔔牛肉日式醬油煮。也有日式、日式便當、日式丼飯、日式咖哩、日式 ... ,日式蘿蔔燉牛肉食譜:只要五步驟 小林. 食材:牛肉、白蘿蔔削皮切大塊、洋蔥剝皮切大塊、大蒜剝皮不用切、嫩薑片、[醬汁]日本香菇王醬油、[醬汁]日本清酒、[醬汁]味 ... ,蘿蔔閩南語稱為「菜頭」,凡逢年過節或家有喜慶時,民眾大多會買個蘿蔔以討個好吉利,所以蘿蔔不僅營養健身,而且是好彩頭的象徵,今天就用蘿蔔來做料理,祝各位在 ... , 如果有鰹魚醬油露的話,做日式煮物就一點也不難喔!這次我想做很下飯的配菜,所以調味稍微做的濃一些。這次用這兩種很容易取得的食材做料理 ..., 今晚介紹這道只需使用雞肉及白蘿蔔就能完成簡單料理。大部分的人都覺得...
愛料理的「日式蘿蔔」食譜,有最新的牛肉大根煮(邊角料使用),以及牛肉大根煮(邊角料使用)、白蘿蔔牛肉日式醬油煮。也有日式、日式便當、日式丼飯、日式咖哩、日式 ...
日式蘿蔔燉牛肉食譜:只要五步驟 小林. 食材:牛肉、白蘿蔔削皮切大塊、洋蔥剝皮切大塊、大蒜剝皮不用切、嫩薑片、[醬汁]日本香菇王醬油、[醬汁]日本清酒、[醬汁]味 ...
蘿蔔閩南語稱為「菜頭」,凡逢年過節或家有喜慶時,民眾大多會買個蘿蔔以討個好吉利,所以蘿蔔不僅營養健身,而且是好彩頭的象徵,今天就用蘿蔔來做料理,祝各位在 ...
日劇「料理仙姬」中的老牌飯店「一升庵」因為不想浪費食材,因此不依循主流工法將白蘿蔔塊去邊角,也不將小魚乾去頭部(一般餐館去掉的食材就直接丟棄了),而改以 ...
![番茄蔬果盅](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
番茄蔬果盅
素食的美味,往往來自於簡單的烹調,只要將食材搭配得宜,相信吃素不僅可以吃得健康,更可以吃得美味。以下提供幾道美味健康素食做法,大家不妨在家DIY一下。 材料:蘆筍100克、大番茄4粒、小黃瓜100克、...
![聽說白蘿蔔會降低中藥療效,是真的嗎?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
聽說白蘿蔔會降低中藥療效,是真的嗎?
最近小編在吃中藥調身體,聽到朋友說吃中藥不能吃白蘿蔔,真的是這樣嗎?一起來了解真相,吃得健康又安心!photos放大顯示白蘿蔔,別名「萊菔」,屬於十字花科草本植物,味辛性涼,生吃有辛辣味,在中醫上主要功...
![白蘿蔔怎麼煮才入味?先放●●就能縮短燉煮時間!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白蘿蔔怎麼煮才入味?先放●●就能縮短燉煮時間!
切得大塊大塊的白蘿蔔,燉煮起來最好吃!只是越是大塊,燉煮時間也越長,有沒有辦法縮短時間,又能燉得入味呢? 《處理與烹調要訣》 ★在流動的水下沖30分鐘,可去除蘿蔔澀味。 photos放大顯示水沖30分鐘,可去澀...
![吃完飯就胃脹氣?中醫教授傳授:一碗「白蘿蔔排骨湯」消食健胃,補虛理氣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃完飯就胃脹氣?中醫教授傳授:一碗「白蘿蔔排骨湯」消食健胃,補虛理氣
photos放大顯示我們許多人都有胃脹氣的問題,有的人不瞭解自己腸胃,常跟我說老是肚子疼,吃完飯後打嗝,吃不下飯沒有食欲。其實一般這種情況就是胃脹氣,通常還會有噯氣、腹瀉,飲食也不正常。 胃脹氣的原因有...
![從菜梗就看的出來!3招挑到好吃鮮甜的高麗菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
從菜梗就看的出來!3招挑到好吃鮮甜的高麗菜
猜猜看,哪一顆高麗菜比較好吃呢?答案是左邊那顆!為什麼?為什麼?為什麼?因為…繼續往下看囉!photos放大顯示左邊的高麗菜稜線明顯,右邊則不明顯。★這兩顆高麗菜都是平地生產的,左邊的高麗菜是「初秋」品種...
![白蘿蔔正當季》學日本人吃白蘿蔔「這部位」,富含酵素改善腸胃消化!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白蘿蔔正當季》學日本人吃白蘿蔔「這部位」,富含酵素改善腸胃消化!
又到了白蘿蔔產季,煮白蘿蔔湯、做白蘿蔔泡菜,烤魚或烤一夜干時佐生蘿蔔泥,美味加乘!喜愛「大根だいこん」(白蘿蔔)的日本人,認為白蘿蔔部位:上中下的質地和食感不同,料理方式也不同呢!還有,要如何減少...
![頻繁脹氣怎麼辦?營養師整理5大消脹氣食物 讓你輕鬆消氣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
頻繁脹氣怎麼辦?營養師整理5大消脹氣食物 讓你輕鬆消氣
你經常腹脹、腹悶、打嗝、放屁、腹痛,有時會想打嗝卻打不出來嗎?小心,你可能有腸胃脹氣的問題!營養師表示,腸胃脹氣多數是因為生活作息不當、飲食習慣不佳所導致,可以藉由飲食來改善症狀,喝茶、吃富含酵素...
![食譜/白蘿蔔生吃?煮熟?吃對才補對!雙冬養肺抗感冒-雙冬蘿蔔藕粉肉片](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/白蘿蔔生吃?煮熟?吃對才補對!雙冬養肺抗感冒-雙冬蘿蔔藕粉肉片
身體寒氣入侵,受涼、感冒,第一步就是侵犯肺。食補達人林秋香教大家做這道「雙冬蘿蔔藕粉肉片」,以天門冬、麥門冬「雙冬」搭配白蘿蔔熬湯顧肺。兩樣一同熬煮,清爽美味,散發滿滿藥膳香氣,加入嫩口的藕粉肉片...
![食譜/扭轉自體免疫力!白菜滷有助抑制病毒、抵抗壞細胞-海鮮味噌白菜滷](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/扭轉自體免疫力!白菜滷有助抑制病毒、抵抗壞細胞-海鮮味噌白菜滷
想要調節免疫力?雷神主廚雷議宗教大家做這道「海鮮味噌白菜滷」,肉質鮮美又營養的鱸魚,富含蛋白質跟維生素B群,有助增強免疫力;燉煮後的大白菜,吸飽鮮甜的湯汁,口感鮮甜滑順,清爽又開味。 材料大白菜300...
![白蘿蔔保存1訣竅:放4個月白蘿蔔口感一樣脆、有水分!1料理抗癌效果好"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白蘿蔔保存1訣竅:放4個月白蘿蔔口感一樣脆、有水分!1料理抗癌效果好"
你喜歡吃白蘿蔔嗎?白蘿蔔屬十字花科蔬菜,除了有抗癌功效外,還富含各種營養,尤其煮湯的時候加入一點點白蘿蔔,湯頭就會變得十分鮮美好喝,只是長長一條的白蘿蔔,吃不完該怎麼辦?放久了又容易變臭變壞,可是...
![白蘿蔔的五大好搭檔最後一個克流感!(圖) -養生- 滋補- 營養- - 美食與廚藝 - 看中国](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白蘿蔔的五大好搭檔最後一個克流感!(圖) -養生- 滋補- 營養- - 美食與廚藝 - 看中国
冬天吃蘿蔔能克流感。(圖片來源:AdobeStock)俗話說,「冬吃蘿蔔夏吃薑」,白蘿蔔[1]是冬天平價的應季蔬菜,養生功效卓著,它有不少「好搭檔」,與之互搭能夠讓營養互補,滋補功效加倍,以下介紹給您白蘿蔔的5...
![秋冬老咳嗽?中醫薦5食療方白色最養肺](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
秋冬老咳嗽?中醫薦5食療方白色最養肺
秋冬季節,很多人開始出現咳嗽[1]症狀。中醫認為白色食物[2]最養肺[3],但這些食物的搭配有技巧,台灣扶原中醫診所總院長郭大維在「健康1+1」節目推薦五個養肺的食療方劑,這些搭配和功效各有特色。1.玉竹百合湯...
![腹部脹痛到後背…太愛吃薑母鴨惹禍!中醫推2茶飲消脂利膽幫助排石 - 早安健康](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
腹部脹痛到後背…太愛吃薑母鴨惹禍!中醫推2茶飲消脂利膽幫助排石 - 早安健康
【早安健康/賴睿昕中醫師(翰鳴堂中醫診所院長)】冬天進補過頭,十個膽結石九個疼痛拉警報冬天到了,各種高油脂、高熱量的食物攝取量更多,因此,膽結石發病的患者明顯增加,其實,飲食習慣與膽結石的發生有密...
![有食譜》冬天吃白蘿蔔正當時!教你電鍋燉「蘿蔔雞湯」加1味超香醇 - 優活健康網](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
有食譜》冬天吃白蘿蔔正當時!教你電鍋燉「蘿蔔雞湯」加1味超香醇 - 優活健康網
冬天吃「平民人參」白蘿蔔料理超百搭!營養師指出,白蘿蔔屬於十字花科,不僅營養豐富,更是穩定血壓、瘦身及抗癌的好食材,到底白蘿蔔該如何挑選,口感才最清脆美味?《優活健康網》特摘此篇,農糧署教你3招挑...
![瘦身湯食譜!營養師推高麗菜、白蘿蔔入菜,10天減肥菜單這樣吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
瘦身湯食譜!營養師推高麗菜、白蘿蔔入菜,10天減肥菜單這樣吃
編按:「這篇收藏起來,用營養師推薦的『蔬菜瘦身湯』飲控,你會發現其實天冷更好瘦、更燃脂!」高敏敏營養師表示,自己也不是一年四季都在瘋狂健身的人,其實只要「飲食」吃對慢慢消耗熱量,冬天也能常保苗條、...
![高清如何系列--- 如何去除蘿蔔苦澀味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![日式醃蘿蔔](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![高清如何系列--- 如何去除蘿蔔苦澀味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![味噌白蘿蔔](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【熊媽媽買菜網】美味食譜-野菇炒蘿蔔絲](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)