好好吃#22 - 年糕New Year's Cake
台式甜...
台式甜年糕材料: 黃砂糖…………500克(若喜歡顏色深一點可 ... 5)取出後先把通氣管抽掉,讓年糕恢復圓形,冷卻後再脫模。, 經過實驗,沒有玻璃紙或錫箔紙,只要容器有抹油,一樣可以脫模噢(前提是 ... 蒸好的年糕會黏黏的,千萬不要考慮這時候脫模撕紙XD 稍微放涼一些 ..., 步驟11:完全涼透後就可以脫模,手洗乾淨並擦乾,輕輕的把年糕塊剝下,就完成造型漂亮的年糕囉!因為我做的量沒有多到可以把這模子填滿,所以 ..., 盤底抹油,準備倒模瀝過水的糯米漿米漿倒入蒸盤上火蒸在傳統閩南人心中,關於年糕 ... 這樣做的目的,陳家鳳說,是為了蒸好的年糕,更容易脫模。, 滿滿紅豆的紅豆年糕(用圓糯米)+免浸泡用電鍋做蜜紅豆 ... 再多冷藏幾天年糕就硬多了,等年糕硬了再脫模就不會沾黏了. 這是後來再做的,冰箱 ...
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台式甜年糕材料: 黃砂糖…………500克(若喜歡顏色深一點可 ... 5)取出後先把通氣管抽掉,讓年糕恢復圓形,冷卻後再脫模。, 經過實驗,沒有玻璃紙或錫箔紙,只要容器有抹油,一樣可以脫模噢(前提是 ... 蒸好的年糕會黏黏的,千萬不要考慮這時候脫模撕紙XD 稍微放涼一些 ..., 步驟11:完全涼透後就可以脫模,手洗乾淨並擦乾,輕輕的把年糕塊剝下,就完成造型漂亮的年糕囉!因為我做的量沒有多到可以把這模子填滿,所以 ..., 盤底抹油,準備倒模瀝過水的糯米漿米漿倒入蒸盤上火蒸在傳統閩南人心中,關於年糕 ... 這樣做的目的,陳家鳳說,是為了蒸好的年糕,更容易脫模。, 滿滿紅豆的紅豆年糕(用圓糯米)+免浸泡用電鍋做蜜紅豆 ... 再多冷藏幾天年糕就硬多了,等年糕硬了再脫模就不會沾黏了. 這是後來再做的,冰箱 ...
#1 108.年糕年年高@ 周老師的美食教室
台式甜年糕材料: 黃砂糖…………500克(若喜歡顏色深一點可 ... 5)取出後先把通氣管抽掉,讓年糕恢復圓形,冷卻後再脫模。
台式甜年糕材料: 黃砂糖…………500克(若喜歡顏色深一點可 ... 5)取出後先把通氣管抽掉,讓年糕恢復圓形,冷卻後再脫模。
#6 甜年糕by 小星星
... 雖然可能不是最好吃的,卻很方便哦! 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~ http://yan70.pixnet.net/blog 【關鍵字】:年糕脫模、甜年糕、年糕、甜 ...
... 雖然可能不是最好吃的,卻很方便哦! 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~ http://yan70.pixnet.net/blog 【關鍵字】:年糕脫模、甜年糕、年糕、甜 ...
#7 紅糖年糕食譜by judy 烘焙亂亂玩
紅糖年糕的精彩食譜。年糕~年高 快過年了 趕快蒸個甜年糕 只要水、糖、粉攪一攪就好囉~ 訣竅提示年糕傳統的作法是-糖、 ... 蒸好的年糕移出蒸籠,待涼後再脫模哦.
紅糖年糕的精彩食譜。年糕~年高 快過年了 趕快蒸個甜年糕 只要水、糖、粉攪一攪就好囉~ 訣竅提示年糕傳統的作法是-糖、 ... 蒸好的年糕移出蒸籠,待涼後再脫模哦.
【食譜】泰式經典「綠咖哩椰汁雞」:為什麼綠咖哩都是辣的?
photos放大顯示聊到泰國菜,很難不提到綠咖哩這個經典菜色。目前,在台灣的各大百貨超市,也不難買到已經搗好,真空包裝或罐裝的綠咖哩醬,這讓自己在家煮綠咖哩椰汁雞,變得相當簡單。首先把椰奶,用中小火煮到...
在台灣,病人住院就是要「以客為尊」,到了澳洲,亂按「護士鈴」下場是...
photos放大顯示我在台灣經歷的護理年代,躬逢私人醫院競爭日顯白熱化的時期。各家醫院先後對外喊出了視病如親、以客為尊的口號;對內則是祭出許多令人難以理解的不合理要求……。當時即將畢業的我進入某間老字號私...
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