快蒸綠花椰菜,吃進最多抗癌營養素!【早安健康】
十字花科蔬菜☀青花菜☀花椰菜怎麼吃最防癌?蘿蔔硫素是花椰菜最被注目的成分,研究顯示除了抗氧化外也有減緩關節炎、抗癌和防癌的功效。, 花椰菜☀預防癌症飲食☀青花菜不僅能降低菸害、對抗癌症、保護心臟,在多年前的美國研究裡,青花菜的幼苗「青花菜芽」,更早已入選為十大抗癌 ..., 飲食加入10%綠花椰菜就可預防 · 抗癌力!50公克青花菜芽等於1公斤成熟綠花椰菜 · 抗癌物比綠花椰多50倍!5種抗老防癌超級食物來了., 青花菜☀十字花科蔬菜☀青花菜等十字花科蔬菜具有抗癌的效果!會這麼說是因為這些蔬菜含有具抗氧化作用的蘿蔔硫素。但是蘿蔔硫素需要黑芥子 ..., 空氣品質☀空氣汙染☀青花菜又稱綠花椰菜,發芽3到5天的青花菜芽中含有幫助對抗空汙的物質,曾有研究指出青花菜芽中的抗癌物質有助減少鼻 ..., 又稱花椰菜,...
![綠花椰菜抗老防癌 預防失智也有效](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
綠花椰菜抗老防癌 預防失智也有效
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)維他命和礦物質含量豐富,抗老又防癌,是預防失智的最佳選擇。綠花椰菜與白花椰菜、高麗菜同屬十字花科植物,原生於地中海沿岸地區。一顆顆小小的綠色顆粒為花苞,...
![抗癌聖品花椰菜到底能不能生吃?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
抗癌聖品花椰菜到底能不能生吃?
前陣子營養師參加了一場節目錄影,女明星們分享了自己的消暑夢幻聖品,並現場製作給大家品嚐。其中美麗的孕媽咪何妤玟分享的綠花椰菜芭樂飲被大家質疑花椰菜到底能不能生吃?高瑞敏營養師在這邊為大家解惑!花椰...
![白花椰、綠花椰、紫花椰 提升防癌力該吃誰?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白花椰、綠花椰、紫花椰 提升防癌力該吃誰?
白的、綠的、紫的、橘黃色的,哪一種花椰菜最營養呢?花椰菜有「超級食物」的美譽,因品種差異而有不同的顏色,營養師表示,每一種顏色的花椰菜因所含植物素不同,保健價值也各有獨特之處,想要保健視力的人,絕...
![青花椰苗抗氧化強 抗癌、防癌效果好](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
青花椰苗抗氧化強 抗癌、防癌效果好
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)青綠色的綠花椰菜,是餐桌上常見的蔬菜,也是西餐料理的配角,只要簡單川燙、灑點鹽巴調味,就能吃出鮮甜味,更有「抗癌蔬菜之王」的美譽,其實青花椰菜苗的抗氧化效...
![抗癌神菜「青花菜」這樣洗最乾淨!醫授3步驟清洗青花菜 農藥不殘留又防汙染](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
抗癌神菜「青花菜」這樣洗最乾淨!醫授3步驟清洗青花菜 農藥不殘留又防汙染
你喜歡吃青花菜嗎?嘉義基督教醫院家庭醫學科醫師安欣瑜表示,青花菜營養價值高,含有豐富的維生素C以及高量抗癌效果的蘿蔔硫素等,但因為農藥容易殘留在花朵間隙中,建議以3步驟清洗,沖走蔬果中的殘留農藥。另...
![青花椰苗是「抗氧化之王」!能降發炎與防癌 醫推「這樣煮」更能吃到營養"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
青花椰苗是「抗氧化之王」!能降發炎與防癌 醫推「這樣煮」更能吃到營養"
青花椰苗有著超強的抗氧化能力,還能降發炎與防癌。可其中重要的營養成分「硫代葡萄糖苷」對溫度十分敏感,建議做成沙拉或是打成綠拿鐵來食用,才能有效吸收營養成分。 青花椰苗抗氧化能力超強還能降發炎防癌家...
![選菜必點!它營養居冠醫曝4好處:防癌又降膽固醇](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
選菜必點!它營養居冠醫曝4好處:防癌又降膽固醇
肝習慣」.07:242023/10/14.健康·吃對也能改善脂肪肝!醫推5關鍵營養素薑黃入列.16:592023/10/03.健康·烤肉熱量爆表!營養師教「7招健康吃」不胖不油不
![青花菜加「它」一起吃抗癌功效再升級!1料理防大腸癌、胃癌更有效](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
青花菜加「它」一起吃抗癌功效再升級!1料理防大腸癌、胃癌更有效
想要對抗癌症到底該怎麼吃?原來菜市場常見的青花菜、大蒜就能幫忙!韓國營養學博士表示,美國癌症中心將大蒜列為預防癌症的食物首選,而綠花椰菜則能殺死癌細胞,延緩癌症發展,推薦民眾1道料理,美味又防癌。 ...
![白花蛇舌草(家家好水 食療湯水 簡易食譜)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![白花蛇舌草(家家好水 食療湯水 簡易食譜)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![青花菜抗癌](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![百花蛇舌草半枝蓮](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)